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“Absolut zu empfehlen / tolles Essen”
Bewertung zu Osteria della Fonte

Osteria della Fonte
Platz Nr. 23 von 53 Restaurants in Brisighella
Preisbereich: $ 6 - $ 46
Küche: Café, Suppen
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: regionale Küche
Optionen: Spätabends, Reservierung möglich
Bewertet 23. Juli 2015

Die Osteria della Fonte befindet sich im Ecken der Strasse und ist von unten her kommend sehr gut zu finden. Das innere des Lokals ist klein und verwinkelt wie es in solchen alten Häuser halt ist. Das hat viel Charme und die Dekoration unterstützt das. Wir wurden sehr nett und freundlich empfange obschon wir uns spontan entschieden haben dort zu essen. Die Bedingung durch die Chefin war kompetent und freundlich. Sie bieten neben der a la Carte auch ein wechselndes Tagesmenü an das aus 4 Speisen besteht und auf einem Teller mit 4 Abteilen serviert wird. Das hat uns gefallen. Die Melone mit Rohschinken war toll. Auch die eckigen Spagetti – Weil handgemacht und geschnitten nicht gepresst – schmeckten hervorragend. Es gab auch eine Kostprobe des speziellen Olivenöls aus Brisighella, für das der Ort auch sehr bekannt ist. Die Priese für das Menü und die Weine sind sehr Vernünftig. Zumindest aus der Schweizersicht. Die Osteria ist zu empfehlen.

(Saluti da Francesco und Michele)

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Migu01!
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Bewertung schreibenBewertungen (235)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
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2 - 6 von 235 Bewertungen

Bewertet 21. Mai 2015

Die tollsten Spezialitäten sind halt nur halb so toll, wenn sie von einer "gschnappigen" Kellnerin serviert werden.
Prinzipiell sicher ein gutes Speiselokal. Wenn man Einheimischer, und nicht Tourist in der Vorsaison ist, kann das ein Vorteil sein. Aufgesetzte Freundlichkeit und Desinteresse kommt bei mir leider nicht gut an. Genauso wie gleich mal den teuersten Flaschenwein einschenken und dann grimmig schauen wenn man auf Hauswein umsteigt, weil der weniger pretentiös schmeckt.
Gut und für mich neu waren die : Moretto-Artischocken, roh, nur mit etwas Olivenöl serviert; dann Crostini mit Leberaufstrich, sowie Prociutto ai forno vom Mora-Romagnola Schwein plus eine Ladung Kartoffeln, die wir eigentlich abbestellt hatten ... weiter kamen wir leider nicht, weil uns die Lust ausging. Egal, es gibt ja noch andere Lokale.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, pippilunatic!
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Bewertet 30. Mai 2013

Bei der Besichtigung von Brisighella aßen wir in dieser Osteria zu Mittag.
Die Räume sind klein aber gemütlich (leichter Geruch nach Kellergewölbe).
Die Bedienung war sehr gesprächig und chaotisch aber nett.

Die Auswahl des Essens war eine der interessantesten auf unserer Reise durch die
Emilia Romagna. Es gibt Speisen, die man nicht auf jeder Speisekarte findet.

Wir entschieden uns für die Kutteln, die sehr lecker waren und rustikal in einem Kupferpfännchen serviert wurden. Am Nebentisch gab es Pasta mit rießigen Garnelen, die ebenfalls sehr lecker aussahen. Die Weinauswahl (offener Ausschank) ist groß.
Gerne wären wir noch einmal dort zum Essen gegangen.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Ambiente
    • Service
    • Essen
Danke, Baden_on_Tour!
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Bewertet 28. Juli 2017

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Bewertet 13. August 2016 über Mobile-Apps

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