Gemeinsam mit Freunden haben wir unsere Weihnachtsfeier dieses Jahr im Seerestaurant Ritzen verbracht. Von der Vorspeise über zur Hauptspeise bis hin zum abschließenden Dessert waren wir sehr zufrieden. Trotz voller Tische mussten wir nicht ewig warten und laufend kümmerte sich ein sehr freundlicher junger Kellner um unseren Tisch. Unsere Getränkebestellungen erhielten wir immer sehr rasch und den Damen stellte man zusätzlich eine Karaffe mit Wasser und Gläsern auf den Tisch - sehr aufmerksam.
Der Chef persönlich erkundigte sich abschließend, ob alles zu unserer Zufriedenheit war. „Ja, das war es. Wir kommen gerne wieder!“

essen war recht gut, personal war äußerst unfreundlich und inkompetent! sehr schnippisch im umgang mit den gästen. wir kommen nicht mehr!

In der Abendsonne ohne Reservierung einen Tisch für 2 bekommen.

Ich hatte Ribe Eye mit Speckbohnen und meine Feundin ein Parmesanrisotto.

Das Ribeye bestellte ich medium rare, es war zwar etwas an der Genze zu medium, aberr noch durchaus zart und sehr gut gewürzt so dass der Fleiscchgeschmack nicht übertüncht wurde. Dafür (den Gargrad) 90 Punkte.

DAs Risotto war genau so wie es sein muss, dafür 100 Punkte!

Alles in allem eine klare Weiterempfehlung meinerseits!

Das Lokal hat durch den Besitzerwechsel gewonnen. Das Interieur wurde geschmackvoll aufgehübscht. In der Speisekarte ist für jeden etwas dabei. Der Zwiebelrostbraten, das Cordon bleu und das Backhendl waren sehr gut. Alles frisch zubereitet. Umbestellung war kein Problem. Preis-Leistung stimmt. Hervorzuheben ist der sehr freundliche und umsichtige Service. Unser Ober hieß Jürgen. Vielen Dank. Wir kommen sehr gerne wieder.

Leider kommen die Speisen des neuen Wirtes nicht einmal in die Nähe des alten Wirtes. Im Detail: der Rotwein wurde viel zu kalt serviert, die Selleriecremsuppe zu sehr mit Sahne verlängert, somit konnte ich den Selleriegeschmack nur mit viel Phantasie erschmecken, Die Kalbsleber war teilweise nicht besonders zart, dafür die dazugereichte Sosse gut abgeschmeckt- wenigstens etwas. Die Spinatknödel haben nur minimalen Kontakt zu Spinat gehabt (einige Spuren von Spinat erkennbar, aber geschmacklich nicht erkennbar), sehr zaghaft gewürzt, dafür die dazugereichte Gorgonzolasosse reine Sahne mit einigen Käseraspel (möglicherweise Parmesan). Schade!!!