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“Große Burger, gesalzene Preise”
Bewertung zu De Burgerwacht

De Burgerwacht
Platz Nr. 13 von 88 Restaurants in Turnhout
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: $ 28 - $ 63
Restaurantangaben
Bewertet 12. Jänner 2018

Vorab: mein Sohn essen sehr oft Hamburger, nicht im Fast-Food-Restaurant, sondern bevorzugt frische Burger in einschlägigen Restaurants.
Bei einem Kurztrip nach Belgien, sprang uns "De Burgerwacht" ins Auge. Nach einem kurzen Studium der Karte, war unser Interesse geweckt, auch wenn uns da schon die gehobenen Preise aufgefallen sind.
Beim Eintreten wurden wir gefragt, ob wir reserviert hätten. Wir verneinten dies. Nach kurzem Zögern, wurde uns ein Platz angewiesen. Soviel: während unseres Aufenthalts wurden nicht mehr als 3 Tische belegt, kein Tisch wies ein „Reserviert“-Schild auf. Nehmen wir diese Frage also als rhetorisch hin.
Die Ausstattung des Speiseraums ist hochwertig und recht modern. Hier kann man jedenfalls Lust aufs Essen bekommen.
Wir wählten 2 Burger mit Fritten aus (in Belgien keine Fritten zu bestellen, wäre ja auch eine Sünde!), dazu 2 koffeinhaltige Erfrischungsgetränke.
Wir bekamen sehr schnell einen kleinen Snack (Tortilla Chips mit einem leckeren Käse-Dip, der sicherlich hausgemacht ist) und die Getränke. An den kleinen Fläschchen war letztlich wirklich klar, dass hier ein gehobener Anspruch besteht und keine Burger-Bude…
Nach ca. 20 Minuten später kamen die Burger. Die Buns waren kross, der Belag reichlich und die Patties sehr groß. Auf der Karte gab es keine Grammangabe, so mussten wir selbst schätzen: es waren sicherlich 200 bis 250g. Beide Burger waren sehr lecker mit einer kleinen, aber sehr wichtigen Einschränkung: die Patties waren nicht frisch. Es handelte sich offensichtlich um Tiefkühlware, so perfekt waren die Ränder geformt, so gleichmäßig die Struktur des Fleisches. Leider war es auch recht trocken. Wir hätten es weniger durch bevorzugt, aber da wir nichts gesagt haben, war das letztlich ok!
Die Fritten die dazu kamen waren super! Frisch, handgemacht und toll frittiert. Schön, dass die Schale an den Fritten blieb. Meinem Sohn waren die Fritten ein bisschen zu ungewürzt (trotz nachsalzen), mir mundeten sie super.
Eigentlich waren wir wegen der Größe der Portion total satt, aber mein Sohn wollte unbedingt noch den Brownie als Dessert probieren. Und ich bestellte mir noch einen Mokka (hier eher ein Espresso). Kaffee und Dessert waren lecker.
Nun zu den Punkten. Das Essen war gut bis sehr gut, der Service sehr gut (trotz der überflüssigen Frage nach dem reserviert haben), leider waren die Preise aber deutlich zu hoch. Wir haben schon deutlich bessere Hamburger zum halben Preis gegessen. Das wichtigste am Hamburger ist nunmal das Pattie und wenn das aus der Tiefkühltruhe und Massenfertigung kommt, dann ist man nicht weit weg von der Systemgastronomie und da ist ein Preis von € 17 pro Burger mit Pommes deutlich zu hoch. Wäre das Patty besser gewesen, hätte man den Preis aber hinnehmen können.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Frank1801!
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2 - 6 von 52 Bewertungen

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Bewertet 8. Februar 2017 über Mobile-Apps

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Bewertet 19. Dezember 2016

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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Bewertet 24. August 2016

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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Bewertet 26. April 2016

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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