Am 17.1. wollten meine Frau und ich mittags etwas essen. Wir haben in der Jagdstube Platz genommen und 15 Minuten gewartet ohne zur Kenntnis genommen zu werden. An der Theke hat sich jede Menge Servicepersonal miteinander amüsiert, gelegentlich ist jemand verschwunden und jemand anderer dazugekommen. Als ich dann versuchte durch Winken auf uns aufmerksam zu machen erntete ich nach einigen Versuchen ein Nicken einer Kellnerin. Nach einiger Zeit ist sie dann auch selbst erschienen. Eine derartige Ignoranz habe ich zuletzt in staatlichen osteuropäischen Hotels vor der Wende erlebt. Nie wieder Salzburger Hof! Die Speisen waren dann gut, deshalb doch noch 3 Sterne.

Im Zuge eines grossen Familientreffens haben wir an zwei Abenden hier gegessen. Die Qualität der Speisen , der Service und die Getränke waren ausgezeichnet. Hervorzuheben ist auch, dass die Küche es geschafft hat 11 Hauptgerichte zeitgleich , schnell, frisch zubereitet , schön angerichtet und heiss an den Tisch zu bringen. Auch der Service war aufmerksam und schnell. Jederzeit wieder.

Im grauen November eine offene Gaststätte in Bad hoifgastein zu finden war nicht ganz einfach. So kehrten wir im Salzburger Hof ein und waren sehr zufrieden. Gutes essen freundliche Bedienung und moderate Preise.