Das kleine Boutique Hotel „Spirito Santo“ bietet nicht nur Topservice, sondern auch eine gemütlich-stilvolle Atmosphäre und einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt von Rovinj, einer der romantischsten Städte Istriens. Die Altstadt ist autofrei, deshalb werden die Gäste und ihr Gepäck mit einem Golfcart zum Hotel befördert, ein Service des Hauses.
Die Ausstattung des "Spirit Santo" ist einfach top. Die komfortablen, sonnigen und geräumigen Zweibettzimmer sind dezent eingerichtet mit speziell designten Möbeln, luxuriösen Kaminen, französischen Betten und ausgewählter Bettwäsche. Die meisten Fußböden sind eine interessante Kombination aus Parkett und handgearbeitetem Terazzo. Selbst die Wände glänzen durch eine besondere Marmortechnik. Im Designerbadezimmer wartet Chopard-Kosmetik auf die Gäste.
Das Wellness- und Spa-Angebot beinhaltet Sauna, Schwimmbad und Fitnessbereich. Das Frühstück lässt keine Wünsche offen. Alles wird frisch zubereitet, Eierspeisen nach Wahl, frisch gebackener Kuchen oder Pasteten. Toller Schaumwein, selbstgebackenes Brot, Schinken und Käse in hervorragender Qualität. Das Team bietet einen hervorragenden Service und kennt sich auch mit der örtlichen Restaurantszene glänzend aus.
Im Erdgeschoss befinden sich eine Lounge Bar und ein Weingewölbe mit Blick auf den Innenhof. Erlesene Weine können jeden Kenner und Weinliebhaber überzeugen. In den Abendstunden öffnet die Lounge Bar ihre Pforten auch für auswertige Gäste und bietet istrische Spezialitäten nach dem Motto „Je nach Saison ist weniger mehr“.
Neben außerordentlichem Komfort zeichnet sich das „Spirito Santo“ durch viele interessante Details aus – wie eine restaurierte Freske, außergewöhnliche Kamine oder die Kunst an den Wänden. Die kleinen Terrassen bieten typische mediterrane Atmosphäre.
Von der Westseite erstreckt sich den Gästen ein atemberaubender Blick über das Meer, die Altstadt und die Kirche der Heiligen Euphemia. Aus dem Fenster der Ostseite hingegen schaut man auf die malerischen Gassen Rovinjs. Das „Spirito Santo“ ist ein bezaubernder Ort zum Verweilen.