Wir verbachten zwei Nächte im Romantikhotel "Zur Sonne" und in unserem Arrangement war ein 5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen enthalten. Wir berichten hier über unsere Erfahrung im Restaurant im Romantikhotel. Zu diesem Hotel gehört noch ein zweites Restaurant "La Cantinella", das auch italienische Küche anbietet, jedoch in einem separaten Gebäude untergebracht ist.
Der Raum in der "Sonne" ist rustikal-gehoben eingerichtet - wie das ganze Hotel. Der Empfang und Service waren freundlich und flott. Vielleicht manchmal etwas gehetzt, da fast jeder Tisch besetzt war. Aber immer sehr sympathisch.
Da wir die zahlreichen Essenseinschränkungen, die eine von uns hat, zuvor mitgeteilt hatten, war für diese Person eine eigenes Menü zusammengestellt worden. Dazu erhielt jede von uns eine eigene persönliche Menükarte. Sehr schön! Alle Gerichte waren sehr italienisch geprägt und werden von mir zwischen sehr gut und ausgezeichnet eingestuft. Die Vorspeisen (Melone mit Schinken und Ochsenmaultomaten mit Büffelmozarella) sind zwar simpel im Aufwand der Zubereitung - waren aber geschmacklich aussgezeichnet. So aromatische Tomaten hatte ich schon seit Jahren nicht mehr auf dem Teller. Das Olivenöl, das aus Italien von Familie Esposito mitgebracht wird, war sogar so lecker, das wir eine Flasche mit nach Hause genommen haben! Die Trüffelravioli und Safransuppe waren ebenso schlicht ausgezeichnet. Die gefüllte Kalbshüfte für unseren Geschmack jedoch ein wenig zu trocken, dagegen das Pfifferlingrisotto sehr lecker. Und das Dessert mit einer Kugel Granny-Smith-Sorbet und mit Amarettini in dunkler Schokolade geschmacklich perfekt. Die optischen Präsentation des Desserts dagegen sicherlich ausbaufähig :-)
Auch die begleitenden Weine haben uns sehr gut geschmeckt - und Espresso und Grappa waren ebenso von hoher Qualität. Hierher würden wir jederzeit wiederkommen und sehr gerne essen.
