Bianca fasziniert mit ihren Erfahrungen, ihrem Wissen und ihren Alltagsgeschichten. Danke für diesen Abend mit überaus netten Mitkochenden. Man lernt nie aus und es gab wieder viel Neues zu entdecken. Gerne wieder!

Ich habe den Kochkurs für viatnamesische Küche in Linz besucht.
Es waren sehr angenehme und lustige Stunden. Bianca hat sich sehr bemüht uns die viatnamesische Küche näher zu bringen. Die Zeit ist wie im Flug vergangen und das Essen war sehr lecker. Ich würde oder werde jederzeit wieder einen Kurs buchen.

Meine Mutter und ich haben den Kochkurs „1001 Nacht - Aromenküche aus dem Orient“ von und mit Bianca besucht, und es war ein wirklich toller Abend! Bianca hat sich viel Zeit genommen, um uns die Aromen und ihr Zusammenspiel näher zu bringen, praktische Tipps für die Küche zu geben und uns die Rezepte zu erklären. Die Speisen die wir gekocht haben waren allesamt eine Geschmacksexplosion und dabei aber so einfach nachzukochen.
Ganz besonders für mich: sogar der von mir so überhaupt nicht gemochte grüne Koriander fügte sich perfekt in die Gerichte ein, und schmeckte mir plötzlich! Dafür sollte es eigentlich einen extra Punkt geben 😉
Ich werde definitiv wieder kommen!