Meine Mutter und ich haben den Kochkurs „1001 Nacht - Aromenküche aus dem Orient“ von und mit Bianca besucht, und es war ein wirklich toller Abend! Bianca hat sich viel Zeit genommen, um uns die Aromen und ihr Zusammenspiel näher zu bringen, praktische Tipps für die Küche zu geben und uns die Rezepte zu erklären. Die Speisen die wir gekocht haben waren allesamt eine Geschmacksexplosion und dabei aber so einfach nachzukochen.
Ganz besonders für mich: sogar der von mir so überhaupt nicht gemochte grüne Koriander fügte sich perfekt in die Gerichte ein, und schmeckte mir plötzlich! Dafür sollte es eigentlich einen extra Punkt geben 😉
Ich werde definitiv wieder kommen!

Wunderbare Aromen, einfach umzusetzende Rezepte mit alltäglichen Zutaten aber dem gewissen etwas!
Bianca zeigt mit viel Leidenschaft, Wissen und Liebe wie man ganz einfach die herrlichen Aromen der arabischen Küche auch zu Hause genießen kann.
Sehr kurzweiliger Kochkurs mit vielen neuen Ideen und einer sehr charmanten Lehrerin!
Gerne wieder

Sie wollen den Geruch, den Geschmack und die Gaumenbalance aus ihren Kochtöpfen zaubern, wie sie Ihnen beim letzten Thairestaurantbesuch oder Asienurlaub in bester, unvergleichlicher Erinnerung geblieben ist? Dann sind Sie bei Bianca genau richtig! Sie erwartet ein perfekt abgestimmtes, äußerst gewürzintensives und lehrreiches Kochvergnügen. Lassen Sie sich das nicht entgehen.