… auf höchster Beisel-Stufe! Urig und urgemütlich trotz weißer Tischwäsche und weißer Stoffservietten. Der Koch beweist mit seinen Kreationen sehr viel Mut – einen Mut den man nicht kaufen kann – und der Erfolg gibt ihm recht: Sensationelle Geschmackserlebnisse von Gerichten die man eigentlich schon lange kennt, nur halt ein wenig anders. Überraschend zum Teil, aber auf das Angenehmste. Dazu eine perfekte, freundliche Bedienung, ganz abgesehen von der charmanten Wirtin.
Natürlich hat das alles seinen Preis, aber in Zeiten wie diesen (Inflation, Energiekriese, etc.) finde ich den nicht einmal übertrieben.
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