Wir waren heute - wie so oft - im Freundeskreis beim Brandauers Schlossbräu und abermals gänzlich hochzufrieden!!!
Das Lokal hat schlicht sein eigenes Flair, welches sich wohl mit den Worten "urig" bzw. "geerdet" beschreiben lässt. Was das Brandauers jedoch nicht ist (noch versucht zu sein!) ist ein "Schicki-Micki-Tempel" wo dem Gast laufend literweise Honig der am besten gleich direkt aus der griechischen Sagenwelt entsprungen sein könnte, ums Maul geschmiert wird.
Dies sei einleitend erwähnt, da gerade dieses ehrliche Auftreten der Angestellten es ist, das auch enorm(!) zum steten Wohlfühlfaktor im Brandauers beiträgt! Insbesondere möchten wir im Freundeskreis die beiden Kellnerinnen Tanja und Elli hervorheben, die mit ihrer total originalen, herzlichen und überaus humorigen Art jeden Abend abrunden! Ich für meinen Teil sage mir selbst stets "Bier trinken kann ich an zahllosen Orten in Wien, Spaß haben aber nicht überall!" - das Brandauers zählt eben zu den Betrieben wo das Verweilen wahrlich gänzlich Freude macht!
Es ist einfach schön zu sehen, dass der Gast hier nicht nur als "Inputfaktor" der betriebswirtschaftlichen Gleichung gilt, sondern auch als Individuum jeweils würdig wahrgenommen (respektive auch entsprechend geschätzt!) wird.
Ausklingend soll diese Bewertung mit folgendem persönlichen Résumé schließen: Wer gebauchpinselt und wie ein Lord "hofiert" werden möchte, der sollte sich besser einen 5-Sterne-Wellnessaufenthalt in einem Top-Hotel seiner Wahl buchen, wer jedoch ein zünftiges, gut geerdetes Bierlokal vom Feinsten mit einer zudem erfreulichen Gastronomie-Qualität und dabei super netter uriger Bedienung mit klar positivem Identifikations- und Wiedererkennungswert sucht, der ist hier bestens aufgehoben!