Ich kenne und schätze den Gasthof Goldgasse seit vielen Jahren, ich war dort bereits mehrfach beim Mittag- und beim Abendessen.

Am 15.07.2024 war ein sehr heißer Tag, es war nur draußen für die Gäste gedeckt. Ich hatte reserviert und bekam gegen 18 Uhr einen guten Platz weg von der Gasse, direkt an der Hausmauer.
Ich bestelle ein großes Wasser Vöslauer prickelnd und ein Glas Bründlmayer Rosé, dazu gab es Brot mit zweierlei Aufstrich. Es gab keinen Gruß aus der Küche und ich begann mit „Ceviche von der Forelle“ als Vorspeise: frisch, lecker guter Geschmack, fein. Leider reißt der Strom der Passanten in der Goldgasse nicht ab. Als Hauptgang hatte ich kross gebratenen Zander gewählt: fein, man spürt den Fisch noch mit guter Sauce. Als Dessert bestelle ich "Variation von der Marille" (Aprikose): Knödel, Mousse, Eis und Kompott => innovativ und lecker. Dazu gab es zu Abschluß des Dîners 0,1 Spätlese Kracher, ein Süßwein. Ich zahlte 99,80 EUR und verließ das Lokal gegen 19:45 Uhr.

Der Service war absolut freundlich, jeder Gang wurde immer mit einem Lächeln serviert. Deshalb ein hohes Lob an die Servicekräfte und den Restaurantleiter, die das mit großem Einsatz arrangieren. Note: 1-
Dem Essen würde ich eine Note 2 geben, den Michelin-Stern hat die Goldgasse absolut verdient.

Ein absolut toller Abend, ausgezeichnetes Essen auf wirklich hohem Niveau, sehr freundliche Bedienung, dabei unverkrampft und großzügig, in der Art, Weine zu probieren, noch ein Schlückchen nachzuschenken, für den letzten Bissen. Das macht einfach Spaẞ!

Ein absolutes TOP-Restaurant - für uns eines der Besten in ganz Salzburg. Vor allem der Service und die Weinkarte stechen hier heraus.

Es war ein schöner Abend mit guten Essen.wir bekamen ohne Reservierung glücklicherweise einen Platz. Der Service war sehr freundlich und hat uns toll betreut. Auf die Kuhmilchalergie meiner Frau ist toll eingegangen worden. Ein Babystuhl kam umgehend. Es war ein tolles Essen.

Wir kamen an einem Samstagabend als Walk-In und haben trotzdem noch sehr freundlich einen Tisch bekommen. Nachdem wir sagten, dass wir eigentlich nur wegen den Salzburger Nockerln das Restaurant aufgesucht haben, wurden wir sogar noch herzlicher bedient, da das eines der Highlights dieses Restaurant ist.
Und wir wurden nicht enttäuscht, es war ein Traum.