Rustikales Lokal, in der Altstadt etwas versteckt gelegen. Sehr gut besucht, ohne Reservierung kaum eine Chance auf einen Tisch. Küche von guter Qualität. Obwohl der Schwerpunkt auf deftiger Küche liegt war auch der Salat ausgezeichnet. Gute Bierauswahl vom Fass, schneller freundlicher Service (trotz sehr starkem Andrang).

Wir waren 6 Tage in Salzburg und suchten gezielt immer nach regionaler Küche. Die Pauli Stubm hat uns von der urigen Einrichtung, der Bedienung und natürlich vom Essen am meisten überzeugt. Hier passte alles.

In der Herrengasse liegt der kleine, feine Biergarten. Die Gaststube ist zünftig. Freundliche und zuvorkommend die Bedienung. Das Essen stand super schnell auf dem Tisch und war sehr schmackhaft. Gut gebucht, daher Reservierung empfohlen.

Schöner Biergarten, mit gutem Service.
Preis/ Leistung bei unseren Gerichten (Zwiebelrostbraten/ Stubn Toast) nicht in Ordnung. Da haben wir uns mehr versprochen.

Unser erster Abend in Salzburg führt uns in dieses Restaurant. Ohne Reservierung erhielten wir zunächst einen Innenplatz, auf Nachfrage wurde uns aber Bescheid gegeben als draußen etwas frei wurde. Super Service!

Das Essen war ziemlich fettig, aber insgesamt okay.