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“Ein Lunch”
Bewertung zu Restaurant Esszimmer

Restaurant Esszimmer
Platz Nr. 5 von 732 Restaurants in Salzburg
Preisbereich: $ 63 - $ 190
Küche: Österreichisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftstreffen, Besondere Anlässe, Regionale Küche, Romantisch
Optionen: Abendessen, Spätabends, Sitzplätze im Freien, Reservierung möglich
Beschreibung: Sein Restaurant nennt er schlicht „esszimmer“. Mehr braucht es nicht, meint Haubenkoch Andreas Kaiblinger, denn „die wahren Abenteuer sind im Topf“.
Bewertet 18. Jänner 2022

Top - Ware, Top - Zubereitungsarten, Top - Präsentation, herrliche Geschmacksvielfalt, Top - Service, Top - Preisleistung! Zu den von anderen bereits beschriebenen kulinarischen Erlebnissen ist zu erwähnen die alkoholfreie Getränkebegleitung, sie war stimmig, manchmal zuerst fordernd dann harmonisch, vielfältig und interessant - tadellos!

Besuchsdatum: Jänner 2022
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
1  Danke, christoph114!
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Bewertungen von Reisenden
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2 - 6 von 614 Bewertungen

Bewertet 11. November 2021

Sehr gutes Lokal, besondere Speisen und Getränke. Alles auf Sterneniveau wie erwartet. Man sollte mit Aperitiv & Co. pro Person allerdings zwischen €150 und €200 einplanen. Die Preise sind also schon recht hoch. Eine wirklich gute Menüauswahl zwischen vegetarisch, Fisch- und Fleischlastig mit jeweils passender Sommelier-Vorauswahl begleitet. Wir waren begeistert. Klare Empfehlung.

Besuchsdatum: November 2021
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
1  Danke, the_klm_family!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 23. September 2021

Es war bisher der kulinarisch Höhepunkt auf unserer Reise. Meine Frau hatte das vegetarische Menü und ich das Esszimmer Menü. Es war sehr lecker. Ich wurde unter anderem positiv überrascht, dass man Kürbis zu einem sehr leckeren Dessert verarbeiten kann. Meine Frau hatte dazu die alkoholfreie Getränkebegleitung, die sehr kreativ war. Ich hatte die halbe Weinbegleitung, sodass ich immer 0,05 l Wein zu jedem Gang bekam. Die Kellnerinnen waren sehr freundlich. Es war ein schöner Abend der sich gelohnt hat.

Besuchsdatum: September 2021
1  Danke, florian s!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 2. September 2021 über Mobile-Apps

Die Kochkunst des Herrn Kaiblinger ist sagenhaft, jedes Gericht ein Traum. Für weitere Sterne des Bibendum müsste wohl einiges an Chi Chi im Ganzen beigefügt werden, was dem Feinschmecker nichts bringt, auch genügen Komfort & Ambiente den höchsten Ansprüchen.
Der Empfang durch Frau Kaiblinger ist sehr nett, die Someliere kompetent und sympathisch. Vielen Dank Euch !

Besuchsdatum: September 2021
3  Danke, Trank_und_Speis!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
Bewertet 26. August 2021

Nach einer ganz besonderen Jedermann-Vorstellung den Abend zu viert im Esszimmer ausklingen lassen. Nomen est Omen. Anspruchsvolles Ambiente gepaart mit Gemütlichkeit und einem sehr persönlichen Service. Die ausgewählten Menüs waren unbeschreiblich. Explosionen am Gaumen gehen Hand in Hand mit regionalen Lebensmitteln. Alles mit einer unglaublichen Detailverliebtheit zubereitet. Auch für den Antialkoholiker unter unseren Freunden wurden tolle menübegleitende Alternativen gefunden. Am Ende taten wir uns etwas schwer mit der Entscheidung, wer welches Dessert nehmen soll, worauf zur Sicherheit einmal das begehrteste Dessert allen serviert wurde. Ein wahrlich gelungener Abend. Das Esszimmer steht in Zukunft bei jedem unsere Salzburg Besuche als Fixpunkt "auf der Karte".

Besuchsdatum: August 2021
1  Danke, Fips1961!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

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