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“Es gibt einen Unterschied zwischen Essen und Speisen...ausprobieren im Esszimmer!”
Bewertung zu Restaurant Esszimmer

Restaurant Esszimmer
Platz Nr. 1 von 633 Restaurants in Salzburg
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: $ 63 - $ 190
Küche: österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Geeignet für: Geschäftstreffen, regionale Küche, besondere Anlässe, romantisch
Optionen: Abendessen, Spätabends, Mittagessen, voll ausgestattete Bar, Hochstühle verfügbar, Sitzplätze im Freien, private Dining, Reservierung empfohlen, Sitzplätze, serviert Alkohol, Servicepersonal, rollstuhlgerecht
Beschreibung: Sein Restaurant nennt er schlicht „esszimmer“. Mehr braucht es nicht, meint Haubenkoch Andreas Kaiblinger, denn „die wahren Abenteuer sind im Topf“.
Beitragender der Stufe 
50 Bewertungen
35 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 "Hilfreich"-
Wertungen
“Es gibt einen Unterschied zwischen Essen und Speisen...ausprobieren im Esszimmer!”
Bewertet am 29. März 2017 über Mobile-Apps

Wir essen gerne und finden, dass es nicht nur für die Gesundheit sondern auch für die Lebensqualität wichtig ist, sich mit gutem Essen zu beschäftigen. Gestern waren wir wieder im Esszimmer und haben das große Menu von Andreas Kaiblinger gewählt. Es lohnt sich immer...weil es uns viele Anregungen gibt, wie wir unser Essen interessant gestalten können. Gestern wurde uns bewusst, das wir bei den Kaiblingers mehr tun als essen. Wir speisen...Gang für Gang...und es lohnt sich wirklich, das mit der Weinbegleitung zu tun. Diesmal interessante Weine aus dem Burgenland...Ich dachte für mich, diese Art zu speisen macht nicht nur mich glücklich, sondern ist auch eine gute Investition in unsere eigene Esskultur. Andreas Kaiblinger liebt ganz offensichtlich Essen und bringt das in seinen immer wieder neuen Kreationen gut rüber...die Weinbegleitung erfreut uns immer wieder durch ihre subtile Abstimmung und der Service ist einfach angenehm, nicht prätentiös, sondern auf eine gute Art persönlich.

Aufenthalt März 2017
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Danke, Mark S!
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421 Bewertungen von Reisenden

Besucherwertung
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Salzburg, Österreich
Beitragender der Stufe 
7 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 "Hilfreich"-
Wertungen
“Geburtstag”
Bewertet am 20. März 2017

Mein Mann hat mich zu meinem Geburtstag ins Esszimmer ausgeführt.
Es gibt mehrere Menüs zur Auswahl. Vegetarisch, Fisch oder mit Fleisch. Man kann auch einen Gang abändern.

Wir haben je ein 5 Gänge Menü gegessen, ich vegetarisch, mein Mann mit Fisch und Fleisch.
Anfangs bekamen wie Brot, Öl sowie 2 Aufstriche und Salz - ausgezeichnet!!
Danach erhielten wir einen Gruß aus der Küche.
Dann folgte Gang nach Gang mit Erkärung. Was sich auf dem Teller befindet.
Das Essen ..... einfach nur perfekt!! Absoluter Genuss.
Das Service ist sehr aufmerksam. Es gibt auch gute Empfehlungen für die Weinbegleitung.
Am Schluss bekam ich auch noch Glückwünsche und ein kleines Geburtstagstörtchen.
Der perkfekte Abend!

  • Aufenthalt März 2017
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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Danke, Val S!
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2 Bewertungen
“Genuss und Wohlfühlabend”
Bewertet am 12. März 2017 über Mobile-Apps

In diesem feinen Restaurant wird man herzlich empfangen und mit freundlichem und kompetenten Mitarbeitern durch den Abend begleitet. Die Gerichte sind geschmacklich, optisch und von der Zubereitung perfekt , stimmig und ausgewogen.
Alles in allem Daumen hoch und bis zum Nächsten mal!!

Aufenthalt März 2017
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Danke, Florian H!
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2 Bewertungen
“Sensationell!!!”
Bewertet am 12. März 2017 über Mobile-Apps

Vom Amuse Bouche bis zur Nachspeise ein Erlebnis! Besonders die Perlhuhnbrust auf den selbstgetöpferten Tellern war ein Highlight! Ich kann jedem einen Besuch im Esszimmer nur weiterempfehlen!

Aufenthalt März 2017
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Danke, Michael M!
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Wals, Österreich
Beitragender der Stufe 
108 Bewertungen
52 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 "Hilfreich"-
Wertungen
“leider stark nachgelassen”
Bewertet am 8. März 2017

habe ich im Jahr 2015 noch sehr gut bewertet, so mußte ich die Feststellung machen, daß sich das Restaurant offensichtlich auf seinen Lorbeeren ausruht. Der Service ist noch immer sehr freundlich und professionell. Die Speisekarte klangvoll wie früher, die Qualität jedoch sehr unterschiedlich. 2 von 5 Gängen im Menü Esszimmer waren hervorragend, 1 Gang ging so, 2 Gänge waren nicht schlecht, jedoch für ein 3 Hauben Restaurant sehr enttäuschend - sehr schade und das teure Preisniveau sicher nicht wert.

  • Aufenthalt März 2017
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Hilfreich?
Danke, weltenbummler196!
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