Was für ein Erlebnis. Wie hat es die Familie Brunnauer geschafft dieses tolle Team in Service und Küche zusammenzuhalten? Es war ein tolles Dinner rundum von amuse geule zur Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch. Alles aus der Region und in der Vorbereitung einfach toll gelungen und köstlich umgesetzt. Der Service hervorragend und absolut sicher im Handling. Das war ein rundum gelungener Abend und das Preis Leistungsverhältnis stimmte komplett und überzeugte, was man nach Corona nicht bei jedem Restaurant in Salzburg sagen kann. Chapeau ein tolles Team.

Ausgezeichnetes Essen, nicht nur für das Auge, sondern auch für den Gaumen, freundliche Gastgeber mit sehr netten und aufmerksamen Mitarbeiter_innen, nur zu empfehlen, wir kommen sicher wieder.

Das Abendessen zu unserem Jahrestag ließ keine Wünsche offen. Das Personal sehr freundlich und kompetent, die Speisen auf höchstem Niveau, die Weinauswahl (auch glasweise) sehr ausgewogen. Die Chefin extrem aufmerksam, erkannte frühzeitig ein nahenden Gewitters, transferierte uns vom Garten ins Innere und versorgte uns mit einem Schirm für den Heimweg. Empfehlenswert!

Es war ein sehr schöner Abend bei dem von A- Z alles stimmte. Das Essen und der angenehme, aufmerksame Service machten den Abend perfekt.

Wir waren schon ein paar Mal im Restaurant Brunnauer und immer zufrieden. Diesmal habe ich ca. 1 Woche vor unserem Besuch online reserviert. Das System hat die Reservierung angenommen, eine separate Bestätigung habe ich nicht erhalten und auch nicht erwartet. Als wir am Tag der Reservierung um 13 Uhr ankamen, mussten wir einige Minuten im Vorraum warten, bis uns ein gestresst wirkender Kellner nach unserem Namen fragte. Da wir auf seiner Liste nicht aufschienen, ging er zurück in die Küche, kam wieder und meinte, wir hätten ein Bestätigungsmail bekommen müssen, das Restaurant wäre für Tage ausgebucht. In der Zwischenzeit erschien auch die Chefin, der jedoch nichts anderes als ein verlegenes "Grüß Gott" einfiel, und das obwohl wir uns schon mal sehr ausführlich mit ihr unterhalten haben. Eine Lösung des Problems (z.B. Vorschlag eines Drinks an der Bar, um auf den nächsten frei werdenden Tisch zu warten) wurde überhaupt nicht in Betracht gezogen, wir wurden mit einem "schönen Tag noch" verabschiedet. Das Restaurant wird es verschmerzen, uns als Gäste verloren zu haben, wir haben einen sehr würdigen Ersatz gefunden. Übrigens ist die online-Reservierung nun für den gesamten April herausgenommen worden. Das war zum Zeitpunkt unserer Reservierung jedoch nicht der Fall.