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“Freund zu Besuch”
Bewertung zu Hazzblot

Hazzblot
Platz Nr. 179 von 528 Restaurants in Aachen
Preisbereich: $ 14 - $ 32
Beschreibung: Mitten im Herzen der Stadt lädt das Restaurant "Hazzblot" seine Gäste zu liebevoll zubereiteten Speisen mit ausschließlich frischen Zutaten zum genießen ein. Dabei legt das Team besonders Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltigem Anbau aller Lebensmittel und unterstützt Öcher Produzenten. "Ein Besuch bei Hazzblot ist ein Geschenk für ganz Aachen!"
Restaurantangaben
Beschreibung: Mitten im Herzen der Stadt lädt das Restaurant "Hazzblot" seine Gäste zu liebevoll zubereiteten Speisen mit ausschließlich frischen Zutaten zum genießen ein. Dabei legt das Team besonders Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltigem Anbau aller Lebensmittel und unterstützt Öcher Produzenten. "Ein Besuch bei Hazzblot ist ein Geschenk für ganz Aachen!"
Bewertet vor 3 Wochen

Sehr freundliches Personal!

Das essen ist wirklich ein Genuss und für jeden der mal etwas anders essen möchte sehr zu empfehlen!!

Wir kommen wieder!

Besuchsdatum: Oktober 2020
Danke, F2583IDjans!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
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Bewertungen von Reisenden
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5 - 8 von 8 Bewertungen

Bewertet vor 4 Wochen

Wir waren neugierig auf das neue Restaurant und wollten es unterstützen. Leider viel uns als erstes auf, das es viel zu hell war, zumindest im vorderen Bereich hatte es mehr den Charakter einer modernen Arztpraxis. Also unser Tip an den Besitzer: macht einfach ein paar Strahler aus, dann wäre es toll.
Unser Essen: Kalbsschnitzel und Senfsauce mit warmen Kartoffelsalat.
Schnitzel war normal, Senfsauce sehr lecker, aber die Kartoffeln wurden scheinbar in der Mikrowelle angewärmt.Und das schmeckte nicht.
Mein Mann hatte Kalbsbrust auf Risotto und Römersalat. Sah sehr lecker aus und war es auch. Aber die Menge entsprach eher einer mittelgroßen Vorspeise. Für 18,50€ schon happig. Wir hoffen, das etwas an den Sachen geändert wird, denn gut bürgerlich sollte auch bürgerlich sein. Adieda!

Besuchsdatum: Oktober 2020
Danke, 151astridp!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
marcwZ7759QU, Inhaber von Hazzblot, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Erstmal vielen Dank für Ihren Besuch.
Aber als erstes die Frage? Wo steht das wir Bürgerlich sind? Zweite Frage was bedeutet das für Sie? XXL Portionen? Das bieten wir tatsächlich nicht, nein! Unser Konzept ist Aachen, dass aber nicht heißt gut Bürgerlich. Auch wenn wir immer mal Speisen in diese Richtung anbieten. Im übrigen ist die Kalbsbrust genauso schwer wie das Schnitzel, nur halt nicht plattiert.
Wie kommt so ein Preis zustande? Kalbsbrust ist nicht unbedingt das günstigste Fleisch. Dann steht ja auch in der Karte Sous Vide, dass bedeutet das die Brust bei uns 36 Stunden zart gegart wird. Dabei ist ein Risotto und Römersalat. Dazu gibt es Kalbsjus die bei uns hergestellt wird. Alles Handarbeit und frisch! So kommt ein Preis zustande. Das ist unser Konzept!!! Frisch ohne Konservierung etc. Im übrigen haben wir keine Mikrowelle, von daher eine Frechheit das zu behaupten. Geschweige das wir auf die Idee kommen da ein Kartoffelsalat zu erhitzen.
Zu dem Kommentar eine Moderen Arztpraxis, zum Glück sind Geschmäcker sehr verschieden. Mag ja sein das es Ihnen zu hell war, auch dass sieht jeder anders. Aber in welcher Modernen Arztpraxis hängen Weinregale ??
Wie gesagt wenn Sie ein Restaurant suchen in dem es XXL Portionen gibt und nicht auf Handarbeit, Geschmack etc. wert legen dann sind wir tatsächlich falsch

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Diese Antwort ist die subjektive Meinung des Managementmitarbeiters und nicht die von TripAdvisor LLC
Bewertet 17. September 2020

Neben der tollen Atmosphäre und der schönen Einrichtung war der Service ebenfalls herausragend. Aufmerksam, freundlich und „auf Zack“.

Wir waren zu zweit, mit jeweils Vor-/Haupt- und Nachspeise. Sechs verschiedene Gerichte und wir waren uns in einem besonders einig:

Das Essen war von der Vorspeise bis zum Nachtisch ein unvergleichliches Erlebnis! Schön angerichtet und geschmacklich haben wir in Aachen nirgends annähernd so gut gegessen wie hier!

Ich bin froh, ein Restaurant gefunden zu haben in dem man mit super leckerem Essen einen tollen Abend verbringen kann!
Danke

Besuchsdatum: September 2020
1  Danke, Raphael_bubba!
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines TripAdvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.
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Bewertet 11. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Besuchsdatum: Oktober 2020
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