Folgende Punkte sind uns aufgefallen:

Positiv:
- die Küche ist echt gut. Beim Degustationsmenu gibt es zudem sehr viel zu essen.
- Aussicht ist herrlich. Schöne Sicht
- Kleines gemütliches Spa

Negativ:
- Zimmer für 220 Euro die Nacht: Relativ klein mit einer Dachschräge ohne Balkon und einem 1.40 Meter Bett ist einfach nicht wirklich dem Preis entsprechend
- Es fand gleichzeitig eine Hochzeit statt. Dies hätte man bei der Reservation mitteilen können. Schliesslich war die Zeremonie draussen und knapp neben dem Pool.....
- Weinreise zum Gourmetmenu nicht empfehlenswert: 6 Weine zu 9 Gängen ist ok. Problem ist, dass es zum Fisch, Fleisch und Käse 1 Glas Rotwein gegeben. Passt nicht wirklich zu diesen Sachen. Insgesamt auf 6 Gläser 2 Dessertweine, 1 Rotwein, 3 Weissweine.....
- Service im Rotonde: Extrem verkrampft. Personal scheint extrem unter Druck zu sein. Lachen war Mangelware!
- Sommelier: Am Nachbartisch war eine Mücke in einem Weinglas. Der Gast hat dies angezeigt. Sommerlier zum Gast: Moment, ich holen einen Kaffelöffel um sie zu entfernen. Ich dachte zuerst an einen Witz, aber sie machte es tatsächlich so!!!! Zu einem Menupreis von 129 Euro und dazu entsprechender Weinreise...... WOW
- Zum Ende einen Espresso bestellt: Verrechnet: 7 Euro! Der Espresso war teurer als ein Glas Wein. Definitiv zuviel.

Obwohl der Ort wunderschön ist, haben wir leider mehr negatives als positives erlebt. Schade.

Mit 2-3 kleinen Korrekturen könnte man da extrem viel herausholen:

- Zimmer 202 der korrekten Kategorie zuweisen (Elegance ist falsch!)
- Sommelier sollte einen Kurs besuchen oder sich Gedanken in der Weinauswahl machen
- Servicepersonal ein bisschen lockerer führen damit auch ein Lächeln über die Lippen kommen

Wir hatten ein extra grösseres Zimmer mit Seesicht gebucht. Die Aussicht ist phantastisch. Das Zimmer war eher klein. Nicht viel Platz für die Koffer neben den Betten. Das Hotel befindet sich ca 1.5 km von Annecy. Kein Transfer in die Stadt vom Hotel. Nur mit eigenem Auto. Das Essen im Hotel hat uns auch nicht wirklich überzeugt. Keine Hilfe mit Gepäck.

über dieses hotel gibt es nur das beste zu berichten!
erst wurden wir ganz freundlich empfangen, wir hatten erst etwa 20 min. vorher per handy reserviert und es klappte hervorragend.
das zimmer 101 bergt eine überraschung, man bekommt zwei stockwerke geboten. unten wird geschlafen und oben sind bad und wc in zwei sep. räumen.
zum apéro wurde uns in der eleganten bar ein paar schälchen mit oliven und käse zum getränk dazu gereicht und der kirroyal war frisch und fein.
getafelt haben wir in dem raum rotonde mit seeblick und der beleuchteten stadt annecy, wahrlich ein traum.
das essen war von extrem hoher qualität und alles war ein grosser gaumen- und augenschmaus und die bedienung absolut perfekt.
nach einer ruhigen und erholsamen nacht, durften wir uns im frühstücksraum wieder mit dem besten genüsslich tun, besser geht nicht.
den spa haben wir nicht benutzt und können dazu nicht berichten.
wir würden jederzeit wieder in diesem tollen hotel absteigen und tafeln,
merci pour tout!