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“Fantastisches Essen und ein Ort für einen tollen Abend”
Bewertung zu L'Arcane

L'Arcane
Platz Nr. 21 von 19 397 Restaurants in Paris
Zertifikat für Exzellenz
Stadtviertel: Montmartre
Restaurantangaben
Stadtviertel: Montmartre
Bewertet 17. Juni 2018

Es hat alles gestimmt, der Service, das Menu Surprise (inkl. Änderungen aufgrund von Geschmacksvorlieben), die Weinbegleitung...
Es gab vor dem Dessert noch ein Pre-Dessert: So ein gutes Rhabarbergericht hatte ich noch nie.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, Nadja S!
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Bewertung schreibenBewertungen (212)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

2 - 6 von 212 Bewertungen

Bewertet 11. März 2018

L'arcane ist ein kleines Restaurant, das im Vorbeigehen nicht besonders auffallen würde. Die Einrichtung ist geschmackvoll, aber relativ einfach. Das besondere an dem Restaurant ist, dass es nur Überraschungsmenüs gibt. Man sagt, was man nicht essen will oder kann und die Küche richtet sich danach. Man kann zwischen 3 und 5 Gängen wählen, wenn man will, kommen sie mit der jeweils passenden Weinbegleitung (gegen Aufpreis natürlich).
Die Menüs sind nicht billig, aber jeden Cent wert. Wir hatten das Menü mit 4 Gängen und sind gut satt geworden. Wobei das, mit Amuse gueule und Predessert, eigentlich 6 Gänge waren. Teilweise sind es bekannte Gerichte, die aber besonders raffiniert zubereitet werden oder neu interpretiert werden. So wird das Kalbfleisch des Vitello tonnato z.B. nicht in Scheiben geschnitten, sondern gewürfelt und zusammen mit Würfeln von rohem Tunfisch serviert. Auch die frittierte Ananas auf einer schaumigen Mousse war unglaublich gut. Die Weinbegleitung war gut, besonders der Rotwein zum Hauptgericht.
Geführt wird das Restaurant von jungen Leuten. Der Service ist wirklich sehr freundlich und aufmerksam, was ja in Paris nicht immer der Fall ist.
Ich kann das Restaurant nur wärmstens empfehlen, wenn Sie einmal in Paris richtig gut essen wollen. Es ist nicht weit von Sacre cœur entfernt, aber in einer Gegend, die nicht mehr so touristisch ist. Mittags kann man meist spontan noch einen Platz finden, Abends sollte man aber reservieren.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, M. B!
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Bewertet 1. Jänner 2018

Wir haben ein ganz spezielles Restaurant gesucht und wir haben durch tripadvisor ein ganz spezielles gefunden. Wir wurden in einem kleinen gemütlich eingerichteten Restaurant sehr freundlich empfangen, bekamen einen wunderschönen runden kleinen Tisch und haben eine 5-Gang-Menü genossen, welches wir ein Leben nicht vergessen werden. Was Monsieur Magnin und sein Team in seiner kleinen Küche auf die Teller zauberte war einfach weltklasse! Es passte einfach alles, besonders der zu jedem Gang ausgewählte Wein, Genuss pur. Dieser Restaurantbesuch hat unser kleiner Parisausflug zu etwas ganz speziellem gemacht und ich wünsche diesem Koch und seinem Restaurant für die Zukunft noch ganz viel Erfolg, denn dieser hätte er sich verdient!

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, kultsurfer!
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Bewertet 19. Oktober 2018

    • Service
    • Essen
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Bewertet 4. Oktober 2018

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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