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“Classic kitchen, attentive service”

Alyn Williams at the Westbury
Platz Nr. 125 von 25 280 Restaurants in London
Zertifikat für Exzellenz
Preisbereich: $ 79 - $ 118
Weitere Restaurantangaben
Restaurantangaben
Optionen: Spätabends, Reservierung möglich
Stadtviertel: Mayfair
Bewertet 26. Jänner 2018

Durch den Guide Michelin sind wir bei unserem Londontrip auf das Restaurant Alyn Williams im Westbury Hotel im Viertel Mayfair aufmerksam geworden. 1 Stern im Restaurantführer und die Möglichkeit ein Tastingmenü mit 7 Gängen zu wählen hat uns die Entscheidung leicht gemacht und wir reservierten dort einen Tisch. Das Restaurant ist sehr klassisch eingerichtet, Platzteller, Teppichboden, Käsewagen und runde Tische mit doppelter Tischwäsche. Der Service hingegen war sehr jung, freundlich und neugierig was angenehm erfrischend war. Wie schon erwähnt wählten wir beide das 7 Gang Tastingmenü für 90 Pfund sowie einmal Weinbegleitung für 70 Pfund und einmal Bierbegleitung für weitere 50 Pfund. Als Amuse gab es verschiedene Apero Gebäcke mit Käse und Gänsestopflebercreme. Das Brot wurde im Ganzen und warm serviert und die folgenden Gänge wie Kabeljau mit Trüffel und Zitruskompott, Taco mit Hummer und grüner Gazpacho, Hirsch mit Sellerie, Zartbitterschokolade und Blaubeere oder pochierte Wachtel mit Linsen und Koriander waren alle auf den Punkt gegart. Ab uns zu hat uns ein wenig das Besondere Geschmackserlebnis gefehlt. Die Bierbegleitung kann man definitiv empfehlen, da diese mit ihrer Aromatik das ein oder andere Gericht perfekt unterstützt haben. Beim Preis Leistungsverhältnis müssen wir allerdings einen Punkt ab ziehen, da wir knapp 400 Pfund bezahlt haben. Für das Geld hätten wir auch zweimal in anderen Restaurants mit der gleichen Klassifizierung essen gehen können. Nichts desto trotz war es kulinarisch gesehen ein schöner Abend im tollen Ambiente.

    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
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christopher b, General Manager von Alyn Williams at the Westbury, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 6 Tagen
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