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“Ein Restaurant für trockenen Tage”
Bewertung zu Bona Espina

Bona Espina
Preisbereich: $ 40 - $ 68
Restaurantangaben
Bewertet 15. August 2017

Ein neuer Stern am Formentera Restaurant Himmel? Abwarten, aber die Voraussetzungen sind gut.
Das Lokal besteht quasi nur aus einer Außen Terrasse. Bei Regen, kommt zwar selten vor, hat der Gast ein Problem. Anfang August, gab es ein Unwetter mit Starkregen, da musste sich der Gastronom was einfallen lassen. Ausser einem dünnen Sonnenschutz gibt es nichts.
Zurück zu den normalen Abenden. Die Einrichtung mit schönen Kakteen ist ansprechend, genau wie der, überwiegend weiblich, kompetente und flotte Service. Wir waren mehrere Male dort. Das Essen schwankt zwischen gut und sehr gut.
Nur „gut“ z.b. Ceviche. Wir fanden sie etwas zu fad. Sehr gut Anchoas und Tartar de Gamba. Angerichtet auf Knochenmark. Sehr lecker und ungewöhnlich.
Auch der Fisch im Salzmantel ist saftig und zu empfehlen Als Nachspeise unbedingt Recuerdos Infancia und Crema Romero versuchen. Letzteres in einem geeisten Apfel optisch und geschmacklich sehr gut.
Die Weinpreise und Auswahl ist vertretbar, dass Preisniveau der Insel entsprechend. Nichts für Sparfüchse. Ab 21:30 immer voll. Unbedingt reservieren.

Besuchsdatum: August 2017
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Service
    • Essen
Danke, harrob2013!
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1 - 5 von 87 Bewertungen

Bewertet 3. Oktober 2018
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Besuchsdatum: September 2018
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Bewertet 28. September 2018 über Mobile-Apps
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Besuchsdatum: September 2018
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Bewertet 8. September 2018 über Mobile-Apps
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Besuchsdatum: September 2018
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Bewertet 23. August 2018
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Besuchsdatum: Juni 2018
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