Vorweg, wir waren (nur) im Restaurant Gast.
Es handelt sich hier um eine feine Küche, die Karte ist sehr ausgewählt und nicht überladen. Die Preise für ein Hauptgericht liegen bei ca. 10€, ein Glas Saft kostet ca. 3,5€ und es gibt Menüs ab ca. 30€. Zudem eine ausgezeichnete Weinkarte.
Das Restaurant im 1. Stock ist innen sehr schön gebaut und auch geschmackvoll gestaltet. Außen gibt es zudem eine Terrasse mit Blick auf den Kanal zum Inle Lake.
Wir hatten vier Gerichte: gem. Shan Vorspeisen, Gemüse, Ananasreis und Fisch in Bananenblättern. Es war gut zubereitet, konnte uns jedoch geschmacklich nicht ganz überzeugen.
Wir empfanden das Essen als nicht den für Myanmar hohen Preis wert.
Das Hotel haben wir uns angeschaut. Dieses ist ausgesprochen stillvoll, gepflegt und die Zimmer sind sehr schön. Bei einem nächsten Besuch am Inle Lake gehört es zu den klaren Favoriten wenn auch dieses nicht ganz günstig ist.
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