Hier trifft die Waldviertler Küche auf interessante Kreationen, die hervorragend schmecken. Ideenreich und geschmackvoll, überraschend und weltoffen. Die Bedienung ist freundlich und umsichtig!

Der letzte gemeinsame Abend mit unseren Freunden im Waldviertel fand einen würdigen Abschluss im Ambrozy. Wir haben ausgezeichnet gegessen und waren über die pfiffige Speisekarte und die g'schmackige Umsetzung sehr überrascht. Ein Lob dem Küchenchef und dem sehr freundlichen und ambionierten Team. Bis bald hoffentlich!

Wir waren schon zu zweit und auch zu siebt dort, und immer war es hervorragend! Das Essen - einfach ein Traum - von den Frühlingsrollen mit Schweinsbraten fülle, zu der klassischen Malakoff und zu den verrücktesten, leckersten Desserts passend zur Saison! Wenn man wirklich regionale...und saisonale leckere Küche kosten will, muss man hier einfach einen Blick reinwerfen. (Bei Vorbestellung gibts sogar einen romantisch gedeckten Tisch, sehr schön!) Das Servicepersonal ist nett, geduldig und geht auf spezifische Wünsche gerne ein. Unser Kellner war ziemlich witzig, nett und man konnte sich gut mit ihm unterhalten. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen und ich kann nur JEDEM empfehle, jung, alt, zu zweit oder in größeren Gruppen mindestens einmal Gasthaus Ambrozy zu besuchen!Mehr

Wir kommen öfter in die Gastwirtschaft Ambrozy, da uns die wechselnden Gerichte immer wieder aufs Neue überraschen und sehe gut schmecken. Es gibt Traditionelles und Modernes auf der Karte, beides ausgezeichnet zubereitet.

Die Suppen haben nur einen Hauch an Rindfleisch erleben dürfen (sehr dünn und geschmacklos) und beim Nachtisch (Eis) bekamen wir selbst auf Nachfrage zweimal Obes aus der Dose (unverkennbar ekelhafter, leicht süßlicher Geschmack) serviert. Schade: Das Restaurant war einmal richtig gut.r

schade, ausgesschriebene Backhendel gibt's nur nach Voranmeldung, ok. Dann anders 4 Personen, 4 versch. Gerichte, einfach nur hervorragend.

Tolle Küche regional- Fusion eine super Kombination, waldviertler Frühlingsrollen, ..... Preis Leistung super, wir kommen wieder