Optisch war ich zunächst beeindruckt, ein nettes Marktlokal mit schönem Schanigarten, vegetarischer Karte, frisch gepressten Säften. "Papa" war auch sehr sympathisch. Am Nebentisch aßen zwei Damen aber tatsächlich ihren Salat aus einer Plastik-Einwegschüssel und tranken ihren Saft mit Plastikhalm aus einem Plastikbecher mit Deckel. Es...handelte sich nicht um Take away, es wurde tatsächlich so serviert. Als die Damen fertig waren warf der Wirt das Plastikgeschirr in den Mistkübel - ich war sprachlos! Immerhin kam mein warmes Essen auf einem normalen Teller und ich sagte gleich dass ich nur dann einen Saft bestellen würde wenn er mir in einem Glas serviert würde. Die Wirtin sagte mir darauf tatsächlich, dass sie mir den Saft ja in ein Glas umleeren könnte (!!). Der Saft schien also schon fix fertig in einem Plastikbecher auf Kundschaft zu warten und wurde nicht extra frisch gepresst und in ein Glas gefüllt, so wie erwartet.
Sorry, bei aller Liebe zum recht guten Essen - einen auf vegetarisch/vegan und hip mit "frisch gepressten Säften" machen, und dann das - das geht einfach echt gar nicht! Die Wirtin und der Wirt dürften noch nie etwas von Umweltverschmutzung und Mikroplastik gehört haben, wie das geht im Jahr 2018 ist mir allerdings schleierhaft. Kein Argument der Welt (Platzmangel, kein Geschirrspüler etc.) kann das Argument Umweltschutz auch nur ankratzen.Mehr
