Restaurant Michl Stub'n
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Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
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5.0
49 Bewertungen
Ausgezeichnet
45
Sehr gut
3
Befriedigend
1
Mangelhaft
0
Ungenügend
0
Andreas B
Tirol28 Beiträge
Juni 2024 • couples
Nettes Ambiente mit hervorragendem Essen.
Recht kleine Karte, gute umfangreicheb Weinauswahl, auch offene
Erfreulich günstig
Verfasst am 24. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Norbert C
Köln59 Beiträge
Juli 2023 • couples
Sehr gute Gourmet-Küche, ein sehr aufmerksamer Service und eine ansprechende Weinkarte. Es gibt ein „festes“ 5-Gänge Menü mit Fleisch und eine vegetarische Alternative. Man kann sich für 3-, 4-Gänge oder das komplette Menü entscheiden. Es war überhaupt kein Problem, die Hauptspeise aus dem vegetarischen Menü (mit Wolfsbarsch ;-) gegen das Hauptgericht aus dem „normalen“ Menü zu tauschen. Wir haben das 4-Gänge Menü gewählt und fanden das mit der italienischen Olivenöl-Probe zu Beginn (dazu hätte vielleicht eher ein frz. Weißbrot gepasst als Walnußbrot und das allerdings sehr leckere Knäckebrot) und den Amuse-Bouche für ein Samstagabend Dinner völlig ausreichend. Das Ambiente ist vielleicht ein wenig 80er, aber man fühlt sich wohl und auch als Nicht-Hotelgast wertgeschätzt und herzlich willkommen. Die Michl Stub‘n könnten etwas mehr Marketing in den sozialen Netzwerken gut vertragen (auf Google Maps zB schwer zu finden), um auch Nicht-Hotelgäste anzulocken. Verdient hätte es die Küche!
Verfasst am 29. Juli 2023
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saibotron11
München1 Beitrag
Feb. 2023 • couples
Excellent, alles perfekt. Ein Gaumenschmaus, den man sich nicht entgehen lassen darf. Vom Service, Ambiente, diverse Köstlichkeiten
Verfasst am 3. Februar 2023
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Gabi G
Regenstauf6518 Beiträge
Juli 2021 • none
Wir waren schon oft sehr gut Essen. Aber die Michl Stub'n gehörten für mich jetzt auf jeden Fall zu dem Allerbesten.
Das ausgewählte Menü war schon für das Auge eine Freude und für den Gaumen eine Geschmacksexplosion. Der Service war perfekt durch Frederick, professionell aber auf eine so angenehme Art, dass man sich nur wohlfühlen konnte. Richie - der geniale Künstler und Koch - kam nach dem Menü an den Tisch - leger und einfach nur Klasse.
Ich hoffe, dass wir bald wieder mal in den außergewöhnlichen Genuss kommen. Ich kann dieses Restaurant zu 100 % empfehlen. Der Aufenthalt war eine große Freude und ist jeden Cent wert.
Verfasst am 10. Mai 2022
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Benjamin F
Merxheim13 Beiträge
Sep. 2021 • none
Sehr sympathisches und kompetentes Personal. Äußerst kreative und interessante Küche von Top Qualität. Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 9. September 2021
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Hans Zloklikovits
Maurach22 Beiträge
Juni 2021 • none
Ein großartiger Koch, der mit heimischen Zutaten äußerst interessante und durchkomponierte Gerichte zaubert. Sehr zu empfehlen! Wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 29. Juli 2021
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Julia Rumetshofer
4 Beiträge
Aug. 2020 • solo
Als Bäcker- und Konditormeisterin und Chefpatisserie in der gehobenen Gastronomie kann ich nur sagen: sowas gibt es selten. Einfach nur perfekt.
Angefangen vom Getränkeservice des ersten Kellners, über die Beratung des zweiten Kellners zur Menüauswahl,(dieser kannte jedes einzelne Detail des Menüs und konnte alles erklären was wie wo drauf ist und wie es schmeckt), bis zu jeder einzelnen Komponente jedes Gerichtes, welche alle mit so hoher Qualität, Finesse, Präzision und Liebe gemacht wurden. Man hat die Leidenschaft des Küchenchefs geschmeckt, bei jedem einzelnen Bissen.
Gratulation und ich ziehe meinen Hut vor dieser Leistung.
Wer dieses Restaurant nicht wählt, verpasst nicht nur etwas sondern sehr viel.
Verfasst am 31. August 2020
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Juergen G
Nürnberg23 Beiträge
Jän. 2020 • couples
Nur wenige Küchenchefs gehen mit Lebensmitteln so liebevoll um. Saisonal, überwiegend regional und meistens auch noch Bio - sozusagen die perfekte Kombination! Und das alles ganz hervorragend zubereitet und arrangiert! Dazu kommt noch ein wirklich außergewöhnlicher Service! Wir waren jetzt zum zweiten Mal innerhalb 2 Jahren hier und können die Michl Stub‘n nur äußerst empfehlen!
Verfasst am 4. Jänner 2020
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Heinke S
12 Beiträge
Jän. 2020 • couples
Dies ist mit Abstand das beste Restaurant im Ort. Hier stimmt einfach alles, der Service ist Spitzenklasse und die Küche phänomenal. Hier macht man sich wirklich Gedanken über das Menü und essen, die Zutaten werden regional ausgesucht. Wirklich eine top Küche, wir kommen gerne wieder.
Verfasst am 4. Jänner 2020
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Wo Ha
1 Beitrag
Sep. 2019 • friends
Gute Beratung und gute Darbietung. Das Essen ist gut bis sehr gut, aber nicht Spitzenklasse. Ich halte viele Bewertungen für übertrieben.
Verfasst am 12. September 2019
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Heidi L
Bad Oeynhausen48 Beiträge
Sep. 2019 • solo
Rundherum gelungen....sensationell und zu einem fairen Preis!!! Ob Küche oder Service, man fühlt sich verwöhnt und gut beraten!!! Empfehlenswert!!!
Verfasst am 7. September 2019
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Klaus A
Galaxidi14 Beiträge
Apr. 2019 • couples
Das Restaurant bietet Top Qualität zu einem vernünftigen Preis! Der Küchenchef Ritschi stellt die Speisen persönlich vor und bereitet diese hervorragend zu! Auch die Desserts sind eine Klasse für sich! Ich würde zwei Sterne vergeben!
Verfasst am 7. April 2019
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Gastrosight
Bamberg9 Beiträge
Jän. 2019 • friends
Nach unserem letzten Aufenthalt wussten wir genau: Das war nicht unser letzter Besuch. Wir haben auch dieses Jahr das Überraschungsmenü für 59€ genommen und dafür 5 Gänge + Amüse und Pralinen bekommen. Aus gastronomischer Sicht eine Punktlandung. Wir werden uns wiedersehen !
Besonderes zu empfehlen: Das Dessert aus Pistazie, weißer Schokolade, Pastinake und Kürbis
Verfasst am 11. Jänner 2019
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Oezguer M
Nürnberg2 Beiträge
Jän. 2019 • none
Super Menü tolles Essen und top Qualität.
Küchenchef Richi ist auch total nett und zuvorkommend. Wir wurden zu Beginn nach Unverträglichkeiten und Vorlieben gefragt.
Rund um gelungenen Abend.
Verfasst am 4. Jänner 2019
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75annemarie
Innsbruck49 Beiträge
Dez. 2018 • friends
Ausgezeichnete Küche mit interessanten regionalen Ideen.
Wir waren nur zum Abendessen. Auch die Hotelbar hat mit den individuellen Drinks von Ely begeistert.
THX to Richi dem Küchenchef und Ely the Barkeeper!
Verfasst am 25. Dezember 2018
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