Was ist Travellers' Choice?
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Restaurant Yam
Bewertung
Auf einen Blick
Heute geschlossen
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Informationen
Guide MICHELIN: Gute Küche
You can rely on chef Chatchai Klanklong (L'Orchidée) and his brother Kriankai to concoct flavoursome Thai cuisine, such as Tom Yam (prawn and coconut milk soup), or 30-day aged Iberico pork chop with cauliflower and spiced tamarind jus... Premium ingredients, distinctive, well-balanced flavours, precise culinary technique and careful presentation.
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Merkmale
KÜCHEN
Thailändisch, Gesund
Mahlzeitarten
Mittagessen, Abendessen
PREIS
€€ - €€€
FUNKTIONEN
Familiär
Kostenlose Stellplätze
Kostenloses WLAN
Kreditkarten akzeptiert
Parken an der Straße
Parkgebührenerstattung
Private Dining
Reservierung möglich
rollstuhlgerecht
Service am Tisch
serviert Alkohol
Sitzplätze
Sitzplätze im Freien
Standort
Kostenlose Stellplätze, Parken an der Straße, Parkgebührenerstattung
Menü
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Öffnungszeiten
Heute geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
12:00 - 13:3019:00 - 21:30
Mittwoch
12:00 - 13:3019:00 - 21:30
Donnerstag
12:00 - 13:3019:00 - 21:30
Freitag
12:00 - 13:3019:00 - 21:30
Samstag
12:00 - 13:3019:00 - 21:30
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4.0
96 Bewertungen
Ausgezeichnet
50
Sehr gut
15
Befriedigend
16
Mangelhaft
10
Ungenügend
5
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Christl Reimann
Scharm El-Scheich21 Beiträge
Juni 2024 • couples
Eine kulinarische Reise durch die gehobene Thai-Küche! Ein Blick in's Himmelreich!
Perfektion auf dem Teller.
Danke Yam
Verfasst am 9. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Pat
Basel349 Beiträge
Mai 2024 • couples
Wir kommen immer wieder gerne für ein Mittags Menü vorbei. Wir kennen nichts besseres in der Gegend. es gibt zwar nur ein Mittags Menü, aber wir wurden noch nie enttäuscht. Es ist einfach jedes Mal wieder sensationell!
Verfasst am 24. Mai 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hakan A
Moehlin56 Beiträge
Aug. 2023 • couples
Sehr Empfehlenswert, gehobene Küche mal anders, das essen war ausgezeichnet . Nettes Ambiente, schöner Garten, sehr freundliches Personal
Verfasst am 19. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jörg Josef Zimmermann
Breitenbach204 Beiträge
Feb. 2023 • none
Excellente Geschmackexplosionen für Auge, Gaumen, Seele!
Impeccable Bedienung. Tolles Mittagsmenu mit auserlesenen Produkten.
Karottensuppe war mega! Ebenfalls der Lachs und Meine Frau war entzückt über das IBERICO Schwein.
Abgerundet mit einem köstlichen Dessert von Basilikumeis.
Baldigst wiederholen!
Verfasst am 26. Februar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Pat
Basel349 Beiträge
Jän. 2023 • none
Wir waren sehr begeistert über unseren Besuch im Restaurant Yam. Es war einfach alles toll. Netter Service, erstklassiges Essen und sehr gemütliches Ambiente.
Wir werden gerne wieder kommen.
Verfasst am 17. Jänner 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Hansruedi1
Basel326 Beiträge
Nov. 2022 • none
Die Ambiance im Restaurant ist gut, die Speisekarte relativ klein. Alle Speisen die wir bestellten und genossen waren sehr gut bis ausgezeichnet! Das Preis- Leistungs-Verhältnis ist gut! Es gibt etwa 20 Parkplätze direkt beim Restaurant.
Verfasst am 25. November 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
R Triangolo
1 Beitrag
Juni 2024 • couples
Extrem enttäuschende Erfahrung. Ausgehend vom Kitschplatz bestellten wir ein Vor- und zwei Hauptgerichte, auf die wir 55 Minuten warten mussten! Und als wir uns beschwerten, wurde uns gesagt „C’est come ça chez nous!“ . Das Essen war nicht überragend und der Ort ist sehr kitschig... als Ratschlag: Sie verbringen besser Ihr Geld und Ihre Zeit woanders! ! ! !
Automatisch übersetzt
Verfasst am 21. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Serge J
Basel27 Beiträge
Juni 2024 • couples
An einem regnerischen und kalten Tag freuten wir uns mit einem weiteren Paar auf ein Gourmet-Dinner im Yam. Mit überwältigend positiven Bewertungen dachten wir, wir würden eine wunderbare Zeit genießen. Leider hat es nicht ganz so geklappt wie erwartet.
Fangen wir mit dem Positiven an. Das Essensangebot ist eng, was es dem Küchenchef meistens ermöglicht, sich auf charakteristische Gerichte zu konzentrieren. Und es war an diesem Abend der Fall. Das asiatisch inspirierte Menü war wirklich ausgezeichnet.
Allerdings war der Dienstablauf gelinde gesagt seltsam. Die Getränke kamen schnell rein und wir bekamen gratis und leckere „Amuse - Gueules“. Von da an ging es abwärts.
Wir bestellten zwei drei - Servicemenüs und zwei vier - Servicemenüs. Die erste Runde kam nach einer halben Stunde: zwei schöne Tintenfischsuppen und ein gut gewürztes Tatar. Dann kam zu unserer Überraschung nach einer weiteren halben Stunde eine zweite Runde mit zwei Tintenfischsuppen... Wir hatten die Tintenfischsuppen bereits in der ersten Runde geteilt, um nichts zu verpassen, also warum servierten sie eine zweite Runde? Hätten sie nicht daran denken können, etwas anderem zu dienen?
Dann mussten wir mehr als eine Stunde auf die dritte Runde warten. Wir fragten den Manager, wann unser Essen serviert würde. Er machte weiter mit einem Spiel über Frische, Slow Food, Qualität usw. Für uns waren das nur Rauch und Spiegel. Es gibt immer eine vorgelagerte Zubereitung, auch wenn das Essen frisch zubereitet wird. Vor allem, wenn das Menü begrenzt ist.
Jeder könne erwarten, bis zu vier Stunden auf ein Vier-Service-Menü zu warten. Wirklich? Du kommst also um sieben rein und gehst um elf. Wir waren froh, dass sie nicht fünf oder sechs Dienste anboten... Wir sagten ihm, dass wir nicht zurückkommen würden, wenn das so wäre. Er antwortete, es sei in Ordnung, weil sie sowieso immer ausgebucht waren. Das war eine seltsame Antwort von jemandem, der ein Geschäft führt. Wir würden ihm einen Gefallen tun, wenn wir nicht zurückkommen.
Die Desserts kamen relativ schnell und der Manager bot uns Kaffee an, als Sop, nehme ich an.
Die rettende Gnade war eine sehr angenehme Kellnerin, die einen schönen Tipp für ihre Freundlichkeit und Geduld mit dem Manager bekam...
Oh, bevor ich vergesse, als wir 10 Minuten vor der offiziellen Öffnungszeit hereinkamen, begrüßte uns der Manager mit der Aussage, dass die Küche geschlossen war... Es regnete stark. Sollten wir draußen warten? Zwei von uns kamen mit öffentlichen Verkehrsmitteln mit einigen zu Fuß.
Insgesamt entspricht der Servicestandard nicht der Qualität der Speisen, daher eine mittlere Bewertung. Das Potenzial ist da, aber es gibt Raum für Verbesserungen.
Automatisch übersetzt
Verfasst am 6. Juni 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Es werden die Ergebnisse 1 bis 8 von insgesamt 8 angezeigt.
Die besten Restaurants der mittleren Preiskategorie
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Das Beste in der Umgebung
Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Hotels, Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet.
Die besten Hotels in der Umgebung
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