Wir (6 erwachsene Personen) waren an unserem Skitag in diesem Restaurant zum Mittagessen. Leider kann ich trotz der guten Küche und des exzellenten Services keine hohe Bewertung abgeben. Die Chefin lässt den Gast spüren, dass man ohne entsprechende Marken-Kleidung und Ausrüstung, zur zweiten Wahl gehört....Gleich bei der Begrüssung wurde darauf bestanden, dass die Jacken an die Garderobe gehängt werden müssen. Als eine junge Frau aus unserer Gruppe unter dem Tisch die Skischuhe ausziehen wollte, sie hatte grosse Probleme und Fussschmerzen, wurde sie sehr harsch darauf hingewiesen, dass sich das nicht gehört und sehr ungehörig sei. OK, ihr Haus, ihre Regeln und die Skischuhe wurden wieder angezogen. Kurz darauf hat eine Gruppe von Eltern und Kinder welche offenbar Stammgäste in diesem Hotel sind und ganz offensichtlich zu einer höheren Gesellschaftsschicht gehören, an zwei Tischen Platz genommen. Auf der anderen Seite wurde ebenfalls ein Tisch mit jungen, aber gut situierten Personen besetzt. Die Kinder der ersten Familie sind in Socken über die Bänke gelaufen, ohne dass dies von der Chefin unterbunden wurde. Das war für uns äusserst unangenehm. Bei der Gruppe junger Leute gegenüber entledigte sich eine Frau ebenfalls ihrer Skischuhe und auch das wurde von der Chefin gesehen und unkommentiert geduldet. Als wir dies beim Verlassen des Restaurants angesprochen haben, wurde uns der Rücken zugedreht und wir wurden stehen gelassen. Aber leider nicht nur das, ein Mitglied unserer Gruppe wurde beim Warten auf die anderen sehr unangenehm und laut von der Chefin angesprochen und nochmals harsch zurechtgewiesen, dass es sich um ihr Haus handle und sie hier das Sagen habe. Das Mitglied unserer Gruppe wollte ruhig erklären, dass wir uns an der Ungleichbehandlung gestört haben und nicht an der Tatsache, dass die Skischuhe nicht ausgezogen werden dürfen. Leider hat sie sich nicht die Mühe gemacht uns anzuhören oder aussprechen zu lassen. Sehr unhöflich!
Ein Gast hat sich den Gepflogenheiten der Gastgeber anzupassen, somit war auch das Anziehen der Skischuhe vollkommen in Ordnung für uns. Was allerdings so gar nicht geht, ist dass man als Gast zu spüren bekommt, dass man nicht gut genug ist, weniger willkommen ist als andere Gäste.
Wir würden empfehlen die Art der Kommunikation zu überdenken. Massregelungen sind einem zahlenden Gast gegenüber unangebracht, das offensichtliche Messen mit ungleichen Ellen ein absolutes no Go.Mehr
