Beim Perauer wird man immer freundlich empfangen. Der Service ist immer aufmerksam und freundlich und das Essen sowieso immer sehr gut ... egal was man isst. Das Restaurant ist sehr gemütlich und auch auf der Terrasse sitzt man gemütlich.

Wir waren im Perauer, als Gruppe mit fünf Männern. Dort angekommen gleich mal die Bar geentert und obwohl Sie eigentlich noch nicht mal geöffnet war, wurde für uns aufgesperrt und wir bekamen sogar außerhalb der Speisekarte eine Bortzeitplatte. Dann haben wir noch den wunderschönen, neuen...Genussraum entdeckt und gleich für Abend reserviert. Das Essen war sensationell und wir haben uns an den drei folgenden Abenden im Perauer bemüht, die Karte von oben nach unten durchzutesten. Und bei jedem einzelnen Gericht sind wir verwöhnt worden! Die Gastfreundschaft jedes Einzelnen war sensationell! Wir haben uns unglaublich wohl gefühlt. Einer hat sogar für Februar gleich wieder gebucht! Mehr Lob geht nicht :-)!Mehr

Der Perauer ist wirklich ein ausgezeichnetes Haus in allen Belangen! Begonnen von den sehr gemütlichen und schönen Zimmern, über die ausgezeichnete Gourmet Küche, bis hin zu den sehr zuvorkommenden und hilfsbereiten Mitarbeitern. Habe mich rund um wohl gefühlt!

Tagessuppe (Kohlrabisuppe) war gut. Hirschragout ist zu empfehlen, Beef Brisket und Tafelspitz ebenfalls. Süßkartoffeln leider für unseren Geschmack etwas zu salzig. Guter Service, insgesamt eine Empfehlung wert.

Wir waren in der Saison zwischen den Jahren 2021 und 2022 3 mal im Urlaub mit einer 10er Gruppe dort essen. Eine Reservierung ist zu empfehlen. Jedes Mal wurden wir sehr positiv vom sehr aufmerksamen und guten Service und vor allem von den hervorragenden Speisen...überrascht. Sowohl Klassiker wie das Wiener Schnitzel vom Kalb als auch Steaks waren allesamt sehr gut. Auch der gewünschte Gar-Punkt wurde serviert. Alles in allem eine absolute Empfehlung wenn man im Zillertal ist. Die Preise würde ich als leicht gehoben aber noch im guten Rahmen bewerten.Mehr

Sehr schönes Ambiente, traditionell modern, tolle Designs. Klassische Gerichte, beste Wiener Schnitzel , Wiener Apfelstrudel unglaublich, Leber und mehr. Man merkt, das hier sowohl ein sehr guter Koch agiert, der auf frische lokale Produkte setzt und mit diesen umzugehen versteht, als auch ein Gesamtkonzept in...der Gastronomie besteht bzgl. Ambiente und Service. Service ist sehr passend einheitlich gekleideten und von einer außerordentlicher Freundlichkeit. Zum Glück blieben einem dümmliche auf die Unterarme tätowierte Plattitüden erspart. Wir verbrachten einen herrlichen Abend mit vollendeten Genuss und kommen sehr gerne wieder. Schade, dass es keine Dependance im Saarland gibt.Mehr

Wir sind begeistert! Die angebotenen Speisen sind absolut hervorragend! Die Seele ist glücklich. Besser gehts nicht! Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch. Corona regeln werden hier sehr ernst genommen, das gibt einem ein sicheres Gefühl! Weiter so.