Wir waren schon öfters im Appaloosa, das Western Ambiente ist wirklich sehr schön, auch der Service ist freundlich.
Jedoch möchte ich hier ansetzen. Wenn 2 Personen das gleiche bestellen (Nachos Con Queso) und auf beiden Tellern offensichtlich ungleiche Menge serviert wird, fragen wir uns ernsthaft...ob die Küche dies nicht im Griff hat. Leider war dies nicht ein Einzelfall, und spätestens die Bedienung hätte dies auch erkennen können. Wir reden hier nicht von 2 Nachos weniger!
Die Western Frites werden als würzig angepriesen, sehen äusserlich auch so aus und lässt einem das Wasser im Munde zusammen laufen. Leider aber sind diese mehlig und matschig, haben keinen Geschmack, sehr schade.
Die Spare Ribs waren nicht schlecht aber auch nicht gut. Die Ribs waren nicht zart und könnte geschmacklich besser schmecken. Liegt wohl an Zubereitung, würzen einziehen, nieder garen, smokern etc. Zu teuer für die Qualität. Es gibt in Thun ein Restaurant am Mühleplatz, dort mal kosten und vergleichen.
Wie gesagt, die Erfahrungen haben wir von mehreren Besuchen gesammelt und sind nicht aus der Luft gegriffen. Ja, wir hätten gleich reklamieren können, hätte aber an der Situation nichts geändert, und auf einen Gratis Kaffee können wir verzichten, da wir uns den wenn wir wollen auch leisten können, wie das Essen auch.
Sehr schade das ein so schönes Lokal nicht wirklich besseres Essen auf den Tisch bringt. Die Meinungen Allgemein sind, teuer und nicht gut genug.
Wir bitten Sie dies zu beherzigen. Von unseren diversen USA Reisen haben wir einen guten Vergleich, da Sie ja dieses Marktsegment vertreten wollen.
Sicher kann man die Preise hier und jenseits des Atlantiks nicht vergleichen, die Qualität aber sehr wohl. In den USA würden Sie einen Kaktus als Preis erhalten.
Danke für ihre AufmerksamkeitMehr