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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 1 von 4 Restaurants in Bach
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Meeresfrüchte, Mitteleuropäisch, Schweizerisch, Europäisch
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
FUNKTIONEN
Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, serviert Alkohol, Service am Tisch
Bewertungen (39)
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37 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 17. November 2020 über Mobile-Apps

Hervorragendes 3-Gang Fischmenue. Die Eglifilets waren köstlich. Absolut top und preislich fair. Auch die Auswahl der Weine ist gut und preislich vernünftig.

Besuchsdatum: November 2020
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Bewertet am 26. Februar 2020 über Mobile-Apps

Seid mindestens 40 Jahren Fisch auf höchstem Niveau. Tolles Fisch-Menu, sehr guter Service in einem wunderschönen Haus mit viel Stil und langer Geschichte.

Besuchsdatum: Februar 2020
Hilfreich?
Bewertet am 25. Oktober 2019

Business-Lunch. Freitag. Frische Steinpilze mit Salat zur Vorspeise, sehr gut. Frischer Egli aus dem Zürisee. Unbedingt mit der Haus-Mayonnaise bestellen. Perfekt. Nicht ganz günstig. Bouillon mit Ei könnte noch etwas mehr Kraft zeigen. Service überaus zuvorkommend, immer da wenn man Sie ruft, manchmal wie gerufen......superbravo. Mit etwas Glück kommt die Chefin an den Tisch. Fröhlich, charmant, kompetent. Merlot offen, Tessin.. passt gut. Immer wieder. Danke.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
Hilfreich?1  
Bewertet am 3. September 2019

Wunderbarer Fisch in altehrwürdigem Ambiente und mit umsichtigem und freundlichen Service. Wir haben einen tollen Abend in der Faktorei verbracht. Das Fischmenu umfasst eine Vorspeise - aus drei Vorschlägen auszuwählen - und danach drei Hauptspeisen aus verschiedenem Fisch. So gut und so reichlich, dass für...Dessert schlicht kein Platz mehr war. Sehr faire Weinkarte. Insgesamt nicht günstig, aber jeden Franken wert. Wir kommen wieder!Mehr

Besuchsdatum: August 2019
Hilfreich?
Bewertet am 9. Jänner 2019 über Mobile-Apps

Tolles Restaurant mit sehr netter lokaler Bedienung und frischem Fisch. Grosszügige Weinkarte und gut abgestimmter Menu. Preislich am obersten Niveau und absolut lecker und als Erlebnis empfehlenswert.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Hilfreich?1  
Bewertet am 19. November 2018

Waren am 17.11.2018 zu einem Geburiessen mit 6 Personen im Restaurant Faktorei. Ausgezeichnetes Fischrestaurant alles frisch aus der Küche, wo die Chefin persönlich kocht. Wir entschieden uns für das Mehrgang Menue, Sämtliche Fische waren ein Hochgenuss, dazu einen wunderbaren Räuschling, Der Service, ebenfalls exzelent, beim...Dessert war ich unschlüssig wie der Eiskaffe serviert wird,, Die Bedienung Jana brachte mir ein Muster zur Probe,das nenne ich einen super Service. Die Lokalitäten sind sehr gemütlich. Wir erlebten einen wunderbaren Abend. Wir werden sicher bald wieder hier einkehren.Mehr

Besuchsdatum: November 2018
Hilfreich?
Bewertet am 6. November 2018 über Mobile-Apps

Die beste Eglifilets ever! Ambiente und Service von Jana. Was wünscht man sich noch mehr. Wichtig: wir gehen schon seit viele Jahre und die Eglifilets immer gleichwertige Qualität. Und immer heiß serviert. Preis Leistungen stimmen total.

Besuchsdatum: September 2018
Hilfreich?
Bewertet am 19. August 2018

Mit langjährigen Freunden wieder einmal hier gegessen. Welch freundlicher Empfang - Frau Bühler war echt im Schuss (kleines Geheimnis...). Schöner Tisch für uns Vier. Aufgestellte Kellnerin, die uns sogleich etwas zum Trinken brachte. Klassische Gerichte mit Süsswasser-Fischen und etwas vom Meer. Herrlich angerichtet - und...schmecken tut's auch! Schöner Weisswein (Merlot Bianco). Das Essen wurde uns dann gebracht, wenn wir dazu bereit waren: Nochmals ein grosses Kompliment der Kellnerin, die genau wusste, wann sie servieren sollte. Ein sicherer Wert. Wir kommen sehr gerne wieder!Mehr

Besuchsdatum: August 2018
Hilfreich?4  
Bewertet am 9. Juli 2018

Tja, was soll man da bloss sagen. Wir waren vor einiger Zeit in diesem geschätzten Restaurant, haben opulent getafelt, sehr tief in den Geldbeutel gegriffen und uns über die - gelinde gesagt - distanzierte Begrüssung gewundert. Noch viel mehr haben wir uns über den ausgebliebenen...Dank und die magere Verabschiedung gewundert. Jetzt haben wir es erneut versucht. Die Darbietung der Küche war fast identisch wie beim letzten Mal - mit winzigen Variationen, aber auch dieses Mal mit sorgfältig gewählten und zubereiteten Produkten. Kurios war dagegen die Darbietung an der Front: Die frostige Behandlung bei der Reservation entsprach dem kühlen Servicepersonal - und die Verabschiedung tendierte gegen Null. Diese Form von Gästebehandlung mag man in einer 0815-Beiz tolerieren, aber in einem Lokal in diesem stolzen Preissegment stimmt es traurig. Ist ein Gasthaus ein Haus für Gäste? Wir haben uns gefragt, ob das auf lange Sicht ein Erfolgsrezept sein kann.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2018
Hilfreich?14  
Bewertet am 29. März 2018 über Mobile-Apps

Wurde noch nie enttäuscht. Sehr gutes Essen und gemütliches ambiente! Vorallem das fischmenu ist sehr empfehlenswert.

Besuchsdatum: Jänner 2018
Hilfreich?2  
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