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AQUA Forte

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62 Leyn Baan Street Galle Fort, Galle 80000 Sri Lanka+94 91 2 231725WebseiteMenü
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Aktualisiert am 13.08.20 Die Angaben zu den Vorsichtsmaßnahmen stammen von dem Unternehmen. Tripadvisor überprüft diese Angaben nicht.
Eine Mitteilung von AQUA Forte
Aktualisiert am 13.08.20 Die Angaben zu den Vorsichtsmaßnahmen stammen von dem Unternehmen. Tripadvisor überprüft diese Angaben nicht.

Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 2 von 15 Italienisch in Galle
Nr. 27 von 150 Restaurants in Galle
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Qualität

Details

KÜCHEN
Italienisch, Europäisch, Zeitgenössisch
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12 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 24. Oktober 2019

Anläßlich meines Geburtstages, den ich dieses Jahr in Galle verbringen durfte, entschieden wir uns Abends im Aqua Forte zu essen. Wir wollten uns etwas besonderes gönnen und wurden sehr enttäuscht. Das Restaurant hat durchaus ein gehobenes Preisniveau, aber dies war uns vollkommen bewußt, als wir...den Tisch reserviert hatten. Die Vorspeisen war sehr lecker (insbesondere das Vitello Tonata), aber die Portionen waren winzig. Beim Hauptgericht entschieden wir uns unter anderem für Porchetta, der in der Speisekarte als "crackling", knusprig beschrieben war. Wir hatten vor der Bestellung explizit bei der Bedienung nachgefragt, ob das Fleisch sehr fettig wäre, diese hatte dann sogar nochmals in der Küche nachgefragt und es wurde uns bestätigt, dass das Fleisch nicht besonders fett sei. Als das Essen dann kam, mussten wir feststellen, dass es eigentlich nur aus weichem Fett bestand, knusprig war leider gar nichts. Zuhause bei der Kreditkartenabrechnung mussten wir dann feststellen, dass wir in US Dollar abkassiert worden sind und nicht in Sri Lankanischen Rupien, was für uns dann einen Währungsnachteil von rund 20 Euro bedeutet hat. Darauf hingewiesen oder gefragt wurden wir nicht. Mein Fazit: absolut unangebrachtes Preis-/Leistungsverhältnis.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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aquaforterestaurant, Owner von AQUA Forte, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. Oktober 2019
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Dear Mr. Thomas, Thanks for choosing AQUA Forte for your birthday dinner. We are happy that you still remember the...Mehr

Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet am 25. August 2020 über Mobile-Apps

Dieses Restaurant hat sich schnell zu meinem Lieblingsrestaurant in Galle entwickelt. Wirklich authentisches italienisches Essen von seiner besten Seite, gepaart mit einer wunderbaren Weinkarte und einer wunderschönen, intimen Umgebung. Wenn Sie in einem Restaurant in Galle Fort essen, essen Sie hier. Sie werden nicht enttäuscht...seinMehr

Besuchsdatum: August 2020
Bewertet am 4. August 2020

Ich war hier mit meiner Familie zu Mittag gegessen, der Manager an der Rezeption war so unhöflich und überhaupt nicht einladend. Das Essen war sehr langweilig und das Mahi Mahi, das wir für die Kinder bestellt hatten, war hell und faul und als wir uns...darüber beschwerten, hatten Sie eine unbekümmerte Einstellung. Wenn ich keine Sterne für den Ort geben könnte, den ich könnte, Ich würde diesen Ort niemandem empfehlen. NICHT GELDWERT, BITTE SORGFÄLTIG SEIN.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Bewertet am 3. August 2020 über Mobile-Apps

Schlechter Kundenservice Schlechtes Essen! Wir waren hier mit einer Gruppe von 17, um vom Manager eine Einstellung zu bekommen und schreckliches Essen zu bekommen. Der Mahi Mahi war völlig faul und wurde einem kleinen Kind gefüttert. Als wir uns über das Essen beschwerten, gaben sie...uns keine Sorge Haltung. Das Essen war schrecklich! Das Personal dort ist schrecklich und unhöflich.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Bewertet am 3. August 2020 über Mobile-Apps

Wir waren eine große Gruppe von 17 Personen und unser Mittagessen im Aqua Forte war sehr enttäuschend. Obwohl sie sich eines „authentischen Italieners“ rühmen, konnten sie nicht einmal einfachen Anweisungen folgen, um die Pasta eines Kindes „gut gemacht“ zu machen, und sie stattdessen al dente...servieren. Die Angestellten waren flippig und unhöflich, bis auf einen Kellner, der unsere Bestellung entgegennahm - als er nach 3 Hochstühlen fragte, bellte der Hauptangestellte grob, dass sie nur 2 hatten. Zweitens war das servierte Brot so hart - schlimmer als bei überbackenen Keksen. Die Hauptgerichte hatten gemischte Kritiken eine Weile waren einige in Ordnung, die meisten waren mittelmäßig, unter aromatisiert und unter fertig. Der Mahi Mahi Fisch, der serviert wurde, war eindeutig alt und roch sehr, sehr schlecht. Als es dem Personal gezeigt wurde, wurde nichts dagegen unternommen. Das Schlimmste war, als wir auf unseren Tisch warteten. Der sehr unhöfliche Koch ging auf eine hochschwangere Frau in unserer Gruppe zu, während sie saß und wartete und sagte: „Steh auf und geh“, weil er ihren Stuhl brauchte, um die Tischarrangements zu machen . Er schrie sie im Grunde noch einmal an: "Ich habe es dir auch schon einmal gesagt." . . . und weiterhin unhöflich sein. Wissen diese Leute nicht, dass sie mit zahlenden Kunden sprechen sollen, insbesondere mit jemandem, der schwer ist? Schwanger? Sein Ton und seine Art waren entsetzlich. Ich kann dieses Hotel aufgrund der Einstellung des Personals niemals einer Verkaufsstelle empfehlen.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Bewertet am 8. Juli 2020

Nach einem Vorschlag von Freunden gingen meine Freundin und ich, um unser erstes offizielles Treffen zu feiern. Hervorragende Lage und dank des Küchenchefs Roberto und des Küchenchefs Orlando haben wir einen unvergesslichen Moment verbracht, vom hervorragenden Essen bis zur Freundlichkeit und Professionalität von Roberto. Wir...werden auf jeden Fall wiederkommen, um wieder köstliche rein italienische Gerichte und gehobene Küche zu probieren. Vielen Dank, Herr Roberto.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
Bewertet am 6. Juli 2020

Wir waren letztes Wochenende in Aqua Forte und waren entsetzt über den mangelnden Kundenservice, selbst vom Küchenchef / Mitinhaber! ! Wir waren eine Gruppe von sechs Personen, meine Freundin und ich bestellten beide das Carbonara und sie erhielt ihr Gericht nur wenige Minuten vor meinem...und sie fand es großartig. Ich erhielt meine Bestellung, es war kaum gekocht, bat meine Freundin, es zu versuchen und sie sagte, es sei nichts wie ihre und es sei definitiv nicht gekocht. Also riefen wir den Kellner an und beschwerten uns, er sah mich auf seltsame, unangenehme Weise an und sagte einer anderen Kellnerin, die hereinkam und sagte, sie würde den Koch anrufen. Der Küchenchef kommt herein und erklärt, dass der „lokale Geschmack unterschiedlich ist und die Textur von Gericht zu Gericht unterschiedlich ist“, ohne zu verstehen, dass mein Freund dasselbe bestellt hatte und einer eindeutig gekocht war und der andere nicht! Er brachte mein Gericht zurück in die Küche und der Kellner sagte: "Wir können Ihnen ein neues Gericht machen, wenn Sie wollen, aber es würde 20 Minuten dauern." ! Zu diesem Zeitpunkt waren meine Freunde fast mit dem Essen fertig und wir wollten gehen. Der Koch / Partner oder die Kellner entschuldigten sich oder machten sich an ihren Fehler und wir waren wirklich wütend! ! Als wir gehen wollten, beschwerte ich mich bei der Kellnerin über den Mangel an Kundenservice und sie machte ihr eigenes Ding, das nicht bereit war zuzuhören und schrie auf unhöfliche Weise, dass sie den Koch anrufen würde, der nicht in der Lage war zuzuhören oder zu besitzen bis zum Fehler. Jeder Mitarbeiter sollte in der Lage sein, zuzuhören und Beschwerden zu bearbeiten. Wir dachten, dies sollte ein guter Ort zum Essen sein. Vergessen Sie das Geld, das wir ausgegeben haben, oder das Essen, informieren Sie Ihre Mitarbeiter über den Kundenservice! ! Der Koch kam später herein und wir erklärten, wie beleidigt wir waren, dass er andeutete, wir hätten einen anderen Geschmack als wir Einheimische. Ich war in Italien, habe AUTHENTIC italienisches Essen probiert und das schmeckte nicht so. Wenn Sie es kaum kauen können, ist es UNTERGEKOCHT. Er gab später zu, dass es "anders" war, als er das Gericht auf die unangenehmste Weise in die Küche zurückbrachte und sich nicht einmal für den mangelnden Kundenservice entschuldigte! ! ! Die Angestellten sind nicht aufmerksam, das Essen ist nicht das Beste. Würde es überhaupt nicht empfehlen! ! !Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
Bewertet am 30. Juni 2020

Kürzlich haben wir diesen schönen Ort besucht, um ein besonderes Abendessen zu haben. Der Ort befindet sich im historischen Fort Galle. Das Restaurant selbst hat das Ambiente, das zum Konzept passt. Chef Robert und Chef Orland haben uns beim Abendessen getroffen und es war schön,...mit ihnen zu reden. Das Essen war absolut lecker. Unter den 7-Gänge-Menüs war mein Favorit das köstliche Tiramisu. Vielen Dank an die Köche und Mitarbeiter für den schönen Abend. Dieser Ort hat uns das Gefühl gegeben, etwas Besonderes zu sein. Wir werden diesen Ort auf jeden Fall wieder besuchen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
Bewertet am 9. Dezember 2019 über Mobile-Apps

Tolles Essen und wunderbarer Service. Der Koch kam heraus und sprach nach dem Essen mit uns, um sicherzustellen, dass wir unser Essen genossen hatten. Wenn Sie Galle besuchen und gutes italienisches Essen mit großartigem Ambiente suchen, ist Aqua Forte ein Muss.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
aquaforterestaurant, Owner von AQUA Forte, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2019
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Bewertet am 2. Dezember 2019

Als ständiger Wohnsitz in Rom vermeide ich immer italienisches Essen, wenn ich ins Ausland reise. Nur weil Italienisch mein Lieblingsessen ist und ich es hasse, enttäuscht zu werden. Aber ich war zu ihrem Geburtstag bei meiner Mutter in Sri Lanka und sie wollte gutes italienisches...Essen haben. Nach Rücksprache mit TripAdvisor fanden wir Aqua Forte in Galle, das einige fantastische Bewertungen hatte, und beschlossen, es auszuprobieren. Um es kurz zu machen, Aqua Forte ist seines Ruhmes würdig! Als wir ankamen, wurden wir am Eingang von ein paar jungen Smileys begrüßt, die uns herzlich ins Restaurant begleiteten. Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet. als Vorspeise: Wir bestellten das Carpaccio di Tonno (frischer Thunfisch) und das Battuta di Gamberi (Garnelen-Tartar), und die Präsentation des Essens war eine wahre Freude für die Augen, und nach einer Gabelung wussten wir, dass wir den richtigen Ort ausgewählt hatten. und ihr hausgemachtes Brot ist soooo gut! Hauptgericht: Meine Mutter ging zum Risotto al basilico e Gamberi (Risotto, gebackene Garnelen und Zitrone) und ich war neugierig auf die Tortelli neri con Gamberi e Zucchine (Tintenfischtortelli mit Garnelen und Zucchine) und das war der pure Himmel, den ich wärmstens empfehlen kann Dieses Gericht, es war etwas nicht von dieser Welt! Und natürlich war ich voll und ganz satt, aber ich habe mich für den Octopus mit geräuchertem Kartoffelpüree entschieden. . . Liebte es einfach! Der Manager überprüfte ständig alle Kunden im Restaurant, um sicherzustellen, dass alles zu zufriedenstellend war. Meine Mutter hatte das perfekte italienische Essen, das sie sich zu ihrem Geburtstag wünschte, und sie war froh, dass sie einige Gespräche auf Italienisch führen durfte. Besonderer Dank geht an Orlando für die tollen Mahlzeiten und an Sergio und den Rest des Teams für die unglaubliche Atmosphäre im Aqua Forte. Ich muss zugeben, ich werde eine Ausnahme von meiner Regel machen, kein italienisches Essen im Ausland zu haben, und ich werde auf jeden Fall wieder ins Aqua Forte gehen. Ein großes Lob an euch alle!Mehr

Besuchsdatum: November 2019
aquaforterestaurant, Owner von AQUA Forte, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Dezember 2019
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Häufig gestellte Fragen zu AQUA Forte

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  • Ja, im AQUA Forte werden besondere Maßnahmen zum Schutz vor COVID-19 ergriffen. Die vollständige Liste dieser Maßnahmen finden Sie im Abschnitt "Sicherheitsvorkehrungen" auf dieser Seite.

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    • Küche: 4.5
    • Service: 4.5
    • Qualität: 4.5