Das Essen war ein Gedicht. Das Spiel mit den unterschiedlichen Aromen von Balsamico, Himbeeren einer dezenten Schärfe mit hochwertigen Zutaten, sei es Fisch, Fleisch oder vegetarisch, beherrscht der Küchenchef auf höchstem Niveau. Abgerundet wird das alles von einem freundlichen Serviceteam. Chapeau

Unglaubliche Gastlichkeit-mit Herz und Seele Wirtsleut - so beschreibt man das Lokal. Junge Krake MEGA, Tagliatelle perfekt. Wenn man ein perfektes Rind hat, gepaart mit einem Meister der Küche der sein Handwerk zu 100% versteht, dann kommt eines der besten Entrecôte’s aus der Küche zum...Tisch. Man merkt hier die eigentliche Genussliebe in jedem Detail - und hat das gute Gefühl beim nächsten mal - wir kommen wieder im Genusshimmel zu landen.Mehr

Sehr herzliche Begrüssung. Bedienung top, sehr aufmerksam, der Blaufränkisch nicht gut, ohne Grosses Aufsehen hat die Serviertochter eine neue Flasche aufgemacht, echt mega Service. Die Zwiebelsuppe ein Gedicht. Der Hauptgang, dryaged Roastbeef genial. Voll auf den Punkt gebracht

Tolles Steaklokal! 1,5 kg dryaged Hochrippe zum Umfallen gegessen. Perfekt gewürzt. Zuspeisen tadellos. Saucenboard ist toll. Erstklassiger, sehr netter Service. Vorspeisen sind ebenfalls grandios und findet man im Salzkammergut sicher nicht so oft. Eine echte Empfehlung!

Der Besuch im D‘Speis hat sich gelohnt. Wir hatten einen kulinarisch wunderbaren Abend. Als Vorspeise kann ich absolut das Vitello Austria empfehlen - es schmeckt in der Kombination sensationell! Der Hauptgang mit Dry Aged Roastbeef war ebenfalls ein Gedicht. Dazu die Saucenvariation - Top! Abgerundet...mit einem leckeren Schokotörtchen mit flüssigem Kern und selbstgemachtem Vanilleeis. Einfach rundum lecker. Wir würden jeder Zeit wiederkommen. Zwar nicht ganz Günstig, aber die Leistung und Qualität stimmen! Klare Empfehlung. Danke für das tolle Abendessen :-)Mehr

Das erste mal hier, aber sicher nicht das letzte mal! Von Anfang bis Ende ein perfekter Abend! Es war gut 3Tage zu warten bis die Speis nach ihrem Urlaub wieder öffnete. Ein Top Herbstmenü das ohne viel unnötigem „Schnickschnack“ perfekter Abstimmung, und wundervollem Service, einfach...nur begeistert!! Für uns mit Sicherheit eines der Besten Restaurants im Salzkammergut, und auch die Anfahrt von 1Stunde auf jeden Fall wert! Wir freuen uns schon auf das nächste mal!Mehr

Dass ein Restaurant, gerade nach Corona, nur am WE offen hat, verwundert, aber geht mich letztendlich nichts an ;-) Essen sehr schmackhaft, Service eher schwach - keine Info, von wem der Wein ist, von wem der Schnaps. Beim Vorstellen der Gerichte hat sich der Kellner...vorgebeugt, wie zu zwei kleinen Kindern und sehr nahe am Essen mit den Fingern umher gefuchtelt. Man hat das Gefühl, der junge Mann macht halt seine Arbeit, fühlt sich aber dem Gast gegenüber… irgendwie überlegen… kein herzliches Service.Mehr