Erfrischend, dass Fusionsgerichte serviert wurden, die tatsächlich funktionierten und nicht nur als Spielerei durcheinander gebracht wurden.
Persönliche Favoriten: Tempura Paani Puri, Trüffel-Parmesan-Pappad, Hühnchen-Tikka-Karaage, Wagyu Suya, Garnele und Ramen in einer Moilee-Brühe.
Der Star der Show war mit Sicherheit der Lamm-Birria-Tacos, der mit einer Soße geliefert...wurde, die mich zurück zum Kochen meines Großvaters brachte.
Während die Gerichte klein aussahen, füllten sie uns definitiv im Laufe der Zeit. Das Cocktail-Menü war auch die zusätzlichen Ausgaben wert.
Die Angestellten waren durchweg sehr kompetent und hilfsbereit, ohne aufdringlich zu sein. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.Mehr