Das Eleven Mirrors gehört in Kiev zu den angesagtesten Bars und Restaurants und so reservierte ich einen Tisch im Rooftop Restaurant mit wunderbarem Blick über die ganze Stadt. Die Begrüßung ist herzlich, die Musik laut und daher kann man das Konzept mit Fine Dining und...Party recht schnell nachvollziehen. Ich ordere einen Negroni zur Stärkung, welcher nach meinen Wünschen und auf Grund einer großen Auswahl an Gin und Vermouth perfekt ist. Die Preise sind für ukrainische Verhältnisse ambitioniert, wenngleich mitteleuropäischer Standard. So schlägt der Negroni mit knapp 10 Euro zu Buche. Ich entscheide mich für eine klassische Borsch (13 Euro), ein Steak-Tartar (17 Euro), Seafood-Salat (20 Euro) und ein Rinderfilet (24 Euro). Die Borsch ist hier sehr kräftig gewürzt mit einer gewissen Chili-Note, was für den Einstieg leider etwas too much ist. Hier hätte man etwas Vorsicht walten lassen können. Nachdem mein Mund ein gewisses Taubheitsgefühl abgelegt hat, wird das Steak-Tartar serviert. Dieses ist von Hand geschnitten (perfekt), wird mit Senfkörnern und Wachtelei serviert und bekommt en top eine Trüffelsauce spendiert, welche an das Steak-Tartar im Mon Ami Maxi (Frankfurt am Main) erinnert. Perfekt gewürzt, genau das richtige Maß an Trüffel, um den Geschmack des Fleisch nicht zu überdecken. Ich bin begeistert. Nun zum Seafood-Salat. Dieser wird mit Jakobsmuscheln, Shrimps, Oktopus und Miesmuscheln serviert. Angerichtet auf Feldsalat und Avocado, gibt es eine leichte Sauce, die dem Seafood den ursprünglichen Geschmack lässt. Wunderbar in Frische und Geschmack, ist dieser Gang zwar nicht sonderlich prätentiös, macht aber genau das was er soll; schmecken! Im Hauptgang habe ich mich für das Filet Mignon aus der Ukraine entschieden. Dazu gibt es gebratenen grünen Spargel und eine Demi- Glace Sauce. Das Rinderfilet ist perfekt gebraten und rare, wie es besser nicht sein könnte. Der Spargel auf den Punkt und knackig und die Demi-Glace herrlich eingekocht und kräftig. Es bedarf keiner großen Beilage um diesen Gang perfekt zu machen. Ein perfekter Abend in wunderschönem Ambiente, der nicht besser hätte sein können. Die Drinks perfekt, das Essen auf höchstem Niveau und der Service versiert und freundlich. Dazu noch ein kleines Stelldichein von Wladimir Klitschko, was den Abend abrundete. Wenn man in Kiev ist, sollte man hier auf jede Fall einkehren.Mehr

Oben im 11. Stock hat man durch die Panoramafenster einen tollen Blick über Kiew. Die Einrichtung ist modern, stylisch, aber nicht unterkühlt. Das 2-Gang Mittagsmenü für ca. 20 € ist für Kiewer Verhältnisse teuer, lohnt sich aber auf jeden Fall. Man bietet eine gute Mischung...internationaler Gerichte aber auch ukrainischer Küche. Top Qualität. Und obendrein ein sehr netter Service.Mehr

Nicht nur die Aussicht ist super. Auch die Auswahl an gut gemachten Getränken wie z. B. Cocktails ist top. Stylisch eingerichtet und hochwertige Inneneinrichtung direkt neben dem Club von Klitschko und der Deutschen Botschaft.Mehr