Was ist Travellers' Choice?
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Restaurant Picea
Bewertung
Auf einen Blick
Geöffnet bis 9:30 PM
Alle Öffnungszeiten anzeigen
Informationen
Das Restaurant Picea ist Teil des 5 Sterne Superior Hotels Burg Vital Resort in Oberlech. Es liegt auf einer Hochebene auf 1700 m im Arlberggebiet in Österreichs westlichstem Bundesland Vorarlberg. Das Restaurant Picea ist mit 3 Hauben (15 von 20 Punkten) von Gault Millau und 94 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide ausgezeichnet. Besonders die gemütliche Atmosphäre des Restaurants lädt zum Verweilen ein. Dank einer großen Auswahl an unterschiedlichsten exklusiven Angeboten ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Mit den beiden Kulinariklinien „Einfach genießen” und „vitalKOCHEN” interpretiert das Küchenteam Heimisches und Internationales neu. Der exklusive Weinkeller verfügt über ein Angebot von über 4000 Weinen. Am Frühstücksbuffet erwarten den Gast hausgemachte Marmeladen mit alternativem Zucker und zum Teil selbst gebackenes Brot aus alten Getreidesorten und vieles mehr. Neben diesem Angebot gibt es auch eine Auswahl an à la carte Gerichten.
Merkmale
KÜCHEN
Österreichisch, Europäisch, Gesund
Mahlzeitarten
Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Brunch, Getränke
PREIS
€€€€
FUNKTIONEN
American Express
Hochstühle verfügbar
Kostenloses WLAN
Mastercard
Reservierung möglich
Service am Tisch
serviert Alkohol
Sitzplätze
Sitzplätze im Freien
Visa
Voll ausgestattete Bar
Wein und Bier
Ist dieses Restaurant für ein Abendessen geeignet?
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Öffnungszeiten
Geöffnet bis 9:30 PM
Sonntag
12:00 - 15:0018:30 - 21:30
Montag
12:00 - 15:0018:30 - 21:30
Dienstag
12:00 - 15:0018:30 - 21:30
Mittwoch
12:00 - 15:0018:30 - 21:30
Donnerstag
12:00 - 15:0018:30 - 21:30
Freitag
12:00 - 15:0018:30 - 21:30
Samstag
12:00 - 15:0018:30 - 21:30
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4.6
62 Bewertungen
Ausgezeichnet
41
Sehr gut
19
Befriedigend
0
Mangelhaft
2
Ungenügend
0
S&O
Zürich29956 Beiträge
Juli 2023 • couples
Schöne, ruhige Aussenterrasse mit Ausblick. Gutes Essen, solide Küchenleistung. Sehr guter offener Wein. Schöne Atmosphäre
Verfasst am 1. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Otto Berger
Sehr geehrte/r SuO_ZH,
schön, dass Sie unsere ruhige Aussenterrasse und den schönen Ausblick genießen konnten. Besonders erfreut uns, dass wir Sie mit unseren offenen Weinen überzeugt haben.
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben für ein Feedback. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns im Restaurant Picea begrüßen zu dürfen.
Ihre Familie Lucian
Burg Vital Resort *****S
Verfasst am 24. August 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Thomas A
1 Beitrag
Apr. 2023 • couples
Weisser Spargel, Herkunft unbekannt, schlecht geschält und holzig am Ende, geschmacklich gut. Und für vier ungenügend zubereitete Stangen 8€ je Stück ist heftig. Ok, waren noch ein paar Salzkartoffel Stücke dabei.
Spaghetti im Käseleib mit Tomaten Sauce, fad, Tomatensauce zerstört den Käsegeschmack, am Schluss mit Salz und Pfeffer doityourself. Service top
Verfasst am 15. April 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Otto Berger
Sehr geehrter Thomas A,
danke, dass Sie sich Zeit genommen haben für eine Bewertung unseres 3-Hauben Lokals „Picea“. Wir möchten darauf hinweisen, dass wir ausschließlich hochwertige und größtenteils regionale und zum Teil selbst-produzierte Lebensmittel verwenden. Das „Picea“ befindet sich in bester Lage. In Anbetracht der gehobenen Ausstattung, dem geschulten Fachpersonal und der qualitativ hochwertigen Speisen, finden wir unsere Preise angemessen. Jedoch ist es selbstverständlich bedauerlich, dass wir Sie kulinarisch nicht überzeugt haben. Ihr Feedback leiten wir gerne an unsere Küche weiter.
Alles Gute
Ihre Familie Lucian
Burg Vital Resort *****S
Verfasst am 3. Mai 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Richard G
4 Beiträge
Dez. 2022 • none
sehr gutes Essen, umfangreiche Wahlmöglichkeiten, excellente Weinkarte mit fachkundigem Sommeliern hohes Niveau
Verfasst am 20. Dezember 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrter richardgW1112OP,
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen im 5*S Burg Vital Resort zu teilen. Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen unsere ruhige Atmosphäre, das Essen und die ausgezeichnete Weinkarte gefallen haben. Wir schätzen Ihre hohe Zufriedenheit sehr und freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Ihre Familie Lucian
Burg Vital Resort *****S
Verfasst am 11. Jänner 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Ulrike
Feldkirch66 Beiträge
Sep. 2020 • none
schönes Ambiente, die Küche ein Hochgenuss, der Service vom Feisten, tolle Weinkarte - Preis/Leistung stimmt
Verfasst am 1. September 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Guten Tag Ulrike S.,
vielen Dank für Ihre fantastische Bewertung unseres 2 Hauben Restaurants "Picea" - das freut uns sehr. Wir danken herzlich für Ihren Besuch und würden uns freuen, Sie wieder einmal zum Genießen willkommen heißen zu dürfen.
Schöne Grüße bis dahin und alles Gute,
Ihre Familie Lucian
Picea | Burg Vital Resort *****S
Verfasst am 14. September 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
S&O
Zürich29956 Beiträge
Aug. 2019 • family
Immer wieder aussergewöhnlich schön und stilvoll hier auf der traumhaften Sonnenterrasse über Lech einzukehren. Eine Ruheoase.
Top Service.
Wein: 50.000 Flaschen , 5.000 Position zur Auswahl. Unglaublich.
Sehr gutes Essen.
Verfasst am 6. August 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Guten Tag SuO_ZH,
Bilder sagen oft mehr als 1.000 Worte, daher bedanken wir uns besonders für die Untermauerung Ihrer schriftlichen Bewertung mit den tollen Fotos. Vielen Dank im Allgemeinen für Ihre lobenden Worte.
Tatsächlich führen wir in unserem Hause 3.000 verschiedene Weinspezialitäten - die Griggeler Stuba wurde diesbezüglich erst kürzlich mit dem beliebten „Grand Award“ ausgezeichnet. Wenn Sie hierzu mehr erfahren möchten, verweisen wir gerne auf unseren neusten Blogbeitrag.
Selbstverständlich sind Sie jederzeit dazu eingeladen, uns wieder zu besuchen. Wir freuen uns darauf, Sie erneut begrüßen zu dürfen!
Ihre Familie Lucian
Picea | Burg Vital Resort *****S
Verfasst am 8. August 2019
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Stefan R
Greifensee34 Beiträge
Sep. 2018 • family
Das Hotel sowie die Bar sind sehr luxurios und dezent eingerichtet und man fühlt sich sofort willkommen.
Das Resraurant ist sehr gepflegt, ruhig und strebt nach den höchsten Ansprüchen. Dass das Restaurant diesen Anspürchen gerecht wird, ist von der ersten Sekunde zu spüren. Der
ausgezeichnete Service wird von gesunden und frei zusammenstellbaren Menüs bereichert. Die Menükarte ist nicht die grösste, jedoch wird die Wahl (zusammenstellung) der Gänge dadurch nicht vereinfacht. Die Auswahl besteht fast ausschliesslich aus regionalen sowie gesunden und durchs Band hochwertigen Bestandteilen.
Die Weinkarte hingegen ist der absolute Wahnsinn. Weinliebhaber werden bestimmt auf Ihre kosten kommen und für Gäste welche sich nicht sooo auskennen mit Weinen, steht der Somelier gerne zur beratend zu Seite.
Wer einen gemütlichen und gediegenen Abend verbringen möchte, sich nicht alltäglichen Gerichten hingeben will und seine feine Nase mit den feinsten Düften und Geschmäckern des Weines beglücken will, ist hier an der besten Adresse.
Vielen Dank, wir kommen sehr gerne wieder vorbei.
Verfasst am 3. September 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
wjosef50
69 Beiträge
März 2017 • family
Waren nach längerer Zeit wieder im Burg Vital zum Mittagesssen!
Nach wie vor eine tolles Haus mit sehr freundliche Bedienung und einer tollen Sonnenterasse!
Hier legt man großen Wert auf "gesundes Essen". Die Speisen sind teilweise schwierig,
so serviert man einen Burger komplett ohne Brot (siehe Foto), würde man dies bei der Bestellung erwähnen wäre es hilfreich! Ausgezeichnet obwohl ohne Zucker der Schokoladekuchen! Ein wahrer Höhepunkt ist die Weinauswahl, wir wurden bestens beraten und konnten ausgezeichnete Weine zu fairen Preisen gniesen!
Bis zum nächsten Mal!
Verfasst am 26. März 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bernhard H
Augsburg294 Beiträge
Jän. 2017 • friends
Ein sehr edles Restaurant mit einem Äußerst aufmerksamen und mit dem Service. Auch die einfachen Gerichte wie Nudeln mit Soße sind empfehlenswert und werden zum Beispiel im Käseleib serviert. Sicher nicht sehr billig, we
r aber ein tolles Essen und einen wunderbaren Ausblick liebt, der ist hier richtig.
Verfasst am 20. Jänner 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
wir möchten uns auf diesen Weg recht herzlich für Ihre Bewertung bedanken.
Es freut uns, dass Sie sich in unserem Restaurant wohl gefühlt, und die Aussicht genossen haben!
Für Heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 22. Jänner 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Achim Schulz
Köln67 Beiträge
Jän. 2017 • family
Seher schönes Restaurant. Es hat eine tolle Bar draußen. Guter Service, saubere Toiletten. Von früheren Aufenthalten kann ich auch das Essen sehr empfehlen.
Daumen hoch!
Verfasst am 7. Jänner 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
wir möchten uns auf diesen Weg recht herzlich für Ihre Bewertung bedanken. Ja, unsere Sonnenterrasse zählt zu den schönsten am Arlberg, das Bergpanorama beindruckend, einfach die Zeit genießen, es freut uns, dass Sie sich wohl gefühlt haben!
Für Heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 17. Jänner 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
S&O
Zürich29956 Beiträge
Jän. 2017 • friends
Man sitzt wohl kaum schöner und entspannter zur Mittags- oder Kaffeezeit, draussen in der Sonne, als hier.
Top zum Einkehren, in Oberlech, während des Skitages.
Wunderschöne Sonnenterrasse, hervorragender Service, gutes und gesundes Speisenangebot.
Verfasst am 1. Jänner 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
es freut uns, dass Sie sich in unserem Restaurant „Picea“ wohl gefühlt haben. Danke im Namen unseres Teams für die Anerkennende Bewertung!
Für Heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 17. Jänner 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Oli M
117 Beiträge
Aug. 2016 • couples
Wir haben Halbpension gebucht und konnten die Karte von links nach rechts oder von oben nach unten in beliebiger Reihenfolge und Anzahl der Gänge auswählen. Geschmacklich sehr gut. Weinauswahl und Sommelier Beratung ausgezeichnet.
Verfasst am 11. August 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
Sehr geehrter Gäste unseres Resort,
es freut uns, dass Sie sich in unserem Hause sehr wohl gefühlt haben. Sie sprechen unsere Halbpension an, die Menüauswahl unserer Halbpension besteht aus zwei Bereichen. Im ersten Bereich“ vitalKOCHEN“, finden Sie 6 Gerichte vor, welche ausnahmslos unter Verwendung von lactosefreien Milchprodukten, Ei, Xylose und Selleriesud hergestellt werden. Für die Gerichte und Kreationen verwenden wir naturbelassene Produkte ohne Weizen-Gluten. Im zweiten Bereich „Von unseren Höfen“ finden Sie weitere 6 Gerichte sowie zusätzliche zwei Gerichte , welche Sie durch Vorbestellung für den nächsten Tag ordern können. Sie könnten bei uns zwölf Gerichte aus der Karte wählen, bzw. können Sie jederzeit ein Supplement anfordern.
Die Weinkarte ergänzt das kulinarische Erlebnis! Unsere Mitarbeiter leben unsere Philosophie, „Der Kunde ist König!“ Danke für Ihre Bewertung!
Für Heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 17. Jänner 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Kathrin R
4 Beiträge
Juli 2016 • couples
Super freundliche Bedienung,wunderschönes Restaurant .
Ein spezielles Danke an den Sommelier dieser Herr ist einfach Genial und sehr kompetent. Herzlichen Dank !
Verfasst am 3. August 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
vorweg Danke für Ihre anerkennende Bewertung. Es freut uns, dass Sie sich unserem Restaurant „Picea“ wohl gefühlt haben. Sie sprechen die Freundlichkeit unserer Mitarbeiter an, ja darauf sind wir Stoltz, wir arbeiten jeden Moment an einem sehr wichtigen Motto unseres Resorts „Der Gast ist König“!
Für Heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 5. August 2016
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
S&O
Zürich29956 Beiträge
Juli 2016 • friends
Das Essen ist sehr gut. Aber auch sehr aussergewöhnlich für ein Hotel dieser Kategorie.
Denn hier wird durchweg durchdacht und äusserst gesund gekocht. Es werden keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe, kein Hefeextrakt und kein Glutamat verwandt. Alle tierischen Produkte sind aus Höfen aus dem Umfeld und Bio-Bio. Es wird keinerlei Zucker eingesetzt sondern konsequent der Ersatzstoff Xylose. Molkereiprodukte sind alle laktosefrei. Die Philosophie ist im Einklang mit der Natur zu kochen und saisonal sich leiten zu lassen. Der Küchenchef setzt dies gekonnt und äussert konsequent um.
Wir haben hier drei Abende gegessen. Es war durchweg sehr gut, aber auch oftmals anders als man das Gericht oder eine Speiseauswahl in der österreichischen Hoteliere kennt.
Die beiden Weinkarten, nach rot und weiss sortiert, sind unglaublich umfangreich. Ein paar hundert Weine stehen zum Angebot. Unglaublich! Toller Sommelier.
Äusserst freundliche Bedienung!
Verfasst am 31. Juli 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
vorweg Danke für Ihre exzellente Bewertung. Mit der Auswahlmöglichkeit von 6 Gerichten im Bereich „vitalKOCHEN“, wo alle Gerichte ausnahmslos unter der Verwendung von laktosefreier Milchprodukte, Ei, Xylose und Sellereisud hergestellt werden, für die naturbelassene Produkte ohne Weizen-Gluten verwendet werden und 7 Gerichte im Bereich „Einfach genießen“ wo traditionelle Gerichte beheimatet sind. Alle Karten werden täglich geändert. Die Kombinationsmöglichkeiten sind hervorragend. Zusätzlich werden weitere Gerichte angeboten, welche einen Tag zuvor vorbestellt werden können! Genuss pur!
Für Heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 5. August 2016
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Bernd L
Karlsruhe9 Beiträge
Jän. 2016 • family
Exzellentes Küche, man kann jedes Essen als Vorspeise und als Hauptspeise bestellen. Sehr gesunde und vital Ernährung möglich.
Verfasst am 10. Jänner 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
vorweg Danke für Ihre exzellente Bewertung. Mit der Auswahlmöglichkeit von 6 Gerichten im Bereich „vitalKOCHEN“, wo alle Gerichte ausnahmslos unter der Verwendung von laktosefreier Milchprodukte, Ei, Xylose und Sellereisud hergestellt werden, für die naturbelassene Produkte ohne Weizen-Gluten verwendet werden und 7 Gerichte im Bereich „Einfach genießen“ wo traditionelle Gerichte beheimatet sind. Alle Karten werden täglich geändert. Die Kombinationsmöglichkeiten sind hervorragend. Zusätzlich werden weitere Gerichte angeboten, welche einen Tag zuvor vorbestellt werden können! Genuss pur!
Für Heute verbleiben wir mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 8. Februar 2016
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Chtom65
Basel40 Beiträge
Dez. 2015 • family
Ausgezeichnetes Hotel, das keine Wünsche offen lässt. Das Hotel bietet seit Jahren besten Service von A-Z. Alle Diensteistungen bewegen sich auf Höchstniveau. Ein Ort, den man nie vergisst und immer wieder gerne besucht.
Verfasst am 3. Jänner 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
BVH_Management
Sehr geehrte Gäste unseres á la Carte Restaurant „Picea“,
wenn man „das Beste“ in Verbindung "von A bis Z" darstellt, so können wir nichts mehr ergänzen, schön dass Sie wieder zu uns kommen!
Mit der Vorfreude Sie als Gäste in unserem Hause wieder begrüßen zu dürfen
verbleiben wir für Heute mit sonnigen Grüßen aus Oberlech
Burg Vital Resort *****, á la Carte Restaurant „Picea“
Familie Lucian
Verfasst am 8. Februar 2016
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
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