wir waren zum Mittagessen im Herrnhaus bereits zum 2mal. Es hat sich wieder gelohnt. Wir hatten das Feinschmeckermenü und zwei Gänge a la Carte. Als Vorspeisen hatten wir Vitello Tonnato mit Thunfischtatar, Thunfischcreme und rosa Kalbsrücken, und zweierlei vom Oktupus- Carpaccio und lauwarm mit Paprikacreme...und Avocado beides sehr gut abgeschmeckt. Danach eine Fenchel- Selleriesuppe mit Hafermilch, Sonnenblumenkerne Radieschen und Hirschspeck den konnte ich leider nicht finden. Alpengarnelen gebraten und in Seezunge gerollt auf Taglioline hausgemacht in feinem Krustentierschaum. Gut abgeschmeckt und schön angerichtet. Die Hauptgänge waren Rote Rüben Gnocchi mit Feta, Haselnüssen und Blattspinat, gut abgeschmeckt, und Flanksteak rosa gebraten mit geschmorter Rippe dazu Pastinaken Vielerlei auch sehr gut abgeschmeckt, das Dessert mit Himbeere und Schokolade schön präsentiert und nicht zu süß. Der Service war freundlich und aufmerksam. Werde wieder kommen.Mehr