Ein sehr empfehlenswerter und unterhaltsamer Braukurs, der keine Fragen offen lässt. Der Kursleiter hat einen unfassbar großen Wissensschatz angehäuft, mit dem er einem die Welt des Bieres (und vieles Drumherum) näher bringt. Ich würde den Kurs jedem empfehlen, der sich für den technischen Hintergrund beim...Brauen interessiert. Die Verkostung kann ich auch jedem Empfehlen, der mal über seinen Industrie-Bier-Horizont hinaus blicken will. Was die Produkte angeht - ich werde auf jeden Fall wieder vorbeikommen und Produkte kaufen. Da ist für jeden Genießer etwas dabei.Mehr

Es war ein liebevoll gestalteter Abend, viel Information über Bier und wunderbarer Genuss der verschiedenen Biere und Spirituosen. Dazu gab es regionale Weißwürste und resche Brezeln, herrlich! Es war Genuss pur, die 5 Stunden waren rum im Flug.

Ich war heute mit meiner Frau beim Brauseminar von Markus Gruber. Er hat uns überaus detailliert die einzelnen Punkte des Brauvorgangs näher gebracht. Im Zuge des Seminars haben wir Weißwürste mit Brezen und Aufstriche bekommen. Die Kostproben der verschiedenen Nibelungengold Produkte (Biere und Destillate) waren...sehr gut. Die Biere sind nicht zu vergleichen mit den gängigen Marken aus dem Supermarkt. Die gekosteten Biere waren um ein vielfaches besser und die Variationen (Spargelbock, Kürbisbier, etc) sind sehr ausgefallen. Eine kleine aber feine Manufaktur mit engagierten und netten Besitzern.Mehr