Döllerer Gourmetrestaurant
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99 Bewertungen
Nr. 3 von 22 Restaurants in Golling an der Salzach€€€€, Österreichisch, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+43 6244 4220Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
Mi
18:00 - 21:30
Do
18:00 - 21:30
Fr
18:00 - 21:30
Sa
12:00 - 21:30
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Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
Details
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KÜCHEN
Österreichisch, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier geeignet, Vegane Optionen
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
funktionen
Ist dieses Restaurant auf indonesische Küche spezialisiert?
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4.5
99 Bewertungen
Ausgezeichnet
74
Sehr gut
13
Befriedigend
10
Mangelhaft
1
Ungenügend
1
Jän. 2025 • family
Wir waren nach unserem 4 tägigen Aufenthalt in Döllerers Geniesserhotel wieder sehr begeistert.
Das gesamte Team Döllerer zeichnet sich durch seine Herzlichkeit und sehr zuvorkommende und freundliche Umgangsweise mit Ihren Gästen aus.
Das Essen beginnend beim Frühstück bis zum Gourmet Essen war wie immer ausgezeichnet und ein Genuss Erlebnis.
Verfasst am 1. Februar 2025
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jän. 2025 • friends
Alles war super sehr nettes Personal empfehlenswert der Kochkurs mit Hr Döllerer.Die Zimmer erstklassig wie haben sofort den nächsten Kochkurs gebucht
Verfasst am 1. Februar 2025
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Jän. 2025 • couples
Sowohl das Gourmet Restaurant als auch das Wirtshaus bieten exzellente Küche, sehr gute Weine und einen hervorragenden und sehr aufmerksamen Service. Das Restaurant biete Sterne Küche auf internationalem Top Niveau, das Wirtshaus sehr gute regionale Küche mit vielen österreichischen Klassikern. Das Wirtshaus hat eine rustikale/gemütliche Atmosphäre, das Restaurant stylisches und edles Ambiente. Im Sommer gibt es einen wunderschönen Gastgarten. Die Döllerer Genusswelten sind ein Familienbetrieb, der von den Inhabern Frau und Herrn Döllerer mit viel Können, Herzblut, Engagement und Herzlichkeit gegenüber den Gästen und dem Personal geführt wird. Wir omen seit Jahren in beide Lokale und wurden noch nie enttäuscht!
Verfasst am 18. Jänner 2025
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Heimo K
Klagenfurt
Jän. 2025 • solo
Hervorragendes Essen, gepflegte Getränke (Bier, Wein, alkoholfrei, Digestive) und freundlichste kompetente Bedienung.
Verfasst am 10. Jänner 2025
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Okt. 2024 • couples
Wir waren für 3 Tage im Genießerhotel Döllerer
Zu Gast.
Wir können nur sagen , man sollte es erleben!!!
Von der Begrüßung bis zum aus checken gelebte Herzlichkeit ♥️
Das Zimmer war sehr geräumig und sehr sehr sauber, auf dem großen Balkon konnten wir nach unserer Salzburg Erkundung noch einige Sonnenstrahlen genießen.
Am Anreise Tag ein vorzügliches Wild Menü im Wirtshaus genossen.
Hervorzuheben ist hier unser Ober ( Lukas ) der meiner Frau im Bezug Rotwein eine hervorragende Empfehlung ausgesprochen hat.
Das Frühstück, tja was soll man sagen fantastisch alles was das Herz begehrt und in der angrenzenden Fleischerei holt man sich seinen Wurstbelag , Käse, Garnelen etc.
Vom heissen Fleischkäse , knusprigen Schweinebauch ganz zu schweigen.
Für mich als Fleisch und Wurst Designer ein Paradies 😋😋😋😋
Freitag einen tollen Tag in der Enoteca verbracht mit toller Weinempfehlung , super Antipasti Platte.
Ein toller Service das man vom Hauseigenen Shuttle zum Hotel gebracht wird.
Am Samstag ein Fantastisches Menü ( Göll Überquerung) genossen.
Hervorragender Service .
5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Küche.
Außergewöhnliche Präsentation.
Für uns ein überaus gelungener Aufenthalt im Hause Döllerer.
Wir haben natürlich schon wieder gebucht 🤗🤗
Verfasst am 11. November 2024
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bribro2013
München
Apr. 2024 • couples
Seit Jahren lieben wir die österreichische Wirtshausküche, ob normal oder auf höherem Niveau – wir wurden fast nie enttäuscht.
Nachdem wir schon viele Bewertungen gelesen hatten, fuhren wir endlich von Bad Reichenhall nach Golling.
Der erste Mailkontakt hatte sich äußerst freundlich mit den Inhabern entwickelt. Nun zeigte sich Mitte April auch die Natur um ca. 3 Wochen voraus mit einem wunderschönen Gesicht.
Im mit Markise überdachten grünen Innenhof wählten wir ein Dreigängemenü zu 69 € plus 3,50 Gedeckpreis - einmal mit Suppe, zum anderen mit einer Spargel-Vorspeise.. Der Hauptgang für beide Gäste bestand aus gebratener Kitzschulter mit Spinat und einem feinen Kartoffelpüree. So gut haben wir noch nie ein Kitz-Gericht gegessen, alles war perfekt komponiert und abgeschmeckt. Als Dessert wählten wir einmal eines mit Rhabarber, zum anderen eine spezielle Käseauswahl mit vor allem Ziegen- und Schafskäse, wobei als eindeutiger Favorit ein Jersey Blue an erster Stelle stand. Milch und Butter dieser Kühe sind berühmt und schmecken ganz besonders, wovon wir uns bereits auf der Insel Jersey überzeugen konnten. Auch dieser Käse hatte einen ganz individuellen Geschmack. Gerne hätten wir ihn im Laden gekauft , allerdings war er gerade aus.
Das Döllerer-Service Team überzeugte mit Kompetenz und Freundlichkeit adäquat zur Qualität der Speisen.
Fazit: Der Weg von Bad Reichenhall über Fürstenbrunn nach Golling war diesen Ausflug wert, und Döllerer ist besonders zu empfehlen. Übrigens gibt es von Salzburg aus auch eine schnelle Zugverbindung.
Verfasst am 16. April 2024
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Michael
Wien
Apr. 2023 • couples
4 Hauben, ein großzügiges Ambiente, mit viel persönlichem Freiraum und Privatsphäre, Service "at the top", immer helfend und umsorgend, niemals aufdringlich. Beide Menüs genossen - 7 Gänge + Gruß aus der Küche .... geniale Abwechslung mit Brotlaib, Butter, Kartoffeln und Hirschrohschinken. Die Produkte waren hervorragend und die Gänge wunderschön präsentiert. Obwohl das ultimative Geschmackserlebnis von 4 Hauben bei einigen Kreationen gefehlt hat, bleibt es ein unvergesslicher kulinarischer Abend, dabei hat die geniale Weinempfehlung des Sommelier einen hohen Anteil.
Verfasst am 24. April 2023
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Katharina272
Salzburg
März 2023 • couples
Wir durften schon öfter bei der Familie Döllerer zu Gast sein, auch dieses Mal wurden wir wieder nicht enttäuscht. Großartige Gerichte, feine Kombinationen mit regionalen Komponenten. Besonders hervorzuheben, die lieben Mitarbeiter, die zum zuvorkommenden Service den man in einem Haubenlokal erwartet, immer noch ein bisschen mehr geben und mit ein paar persönlichen Worten den Service zu etwas ganz Besonderem machen. Wir sehen uns sicherlich bald wieder!
Verfasst am 7. April 2023
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Aug. 2022 • friends
Nach den guten Rezensionen sind wir bei einem Besuch in Salzburg hier essen gegangen. Eines vorweg: Es hat insgesamt gut geschmeckt. Allerdings haben für mich die einzelnen Komponenten (z.B. bei einem sonst schon kräftigen Eintopfgericht noch Nudeln in einer Käsesauce als Beilage) nicht gut zusammen gepasst. Der Service hätte auch etwas besser sein können. Hatten schon länger leere Gläser und als ich dann für mich ein neues Getränk bestellt habe, ist man sogleich wieder gegangen, ohne die Bestellung von den anderen am Tisch aufzunehmen.
Ist mit Sicherheit eine gute Essensmöglichkeit, aber für uns hats leider insgesamt nicht gepasst.
Verfasst am 18. September 2022
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Roland E
Salzburg
Juni 2022 • none
Ein wunderschönes Restaurant gepaart mit einem ausgezeichnetem Essen. Und das Service ist auch sehr kompetent, höflich und zuvorkommend.
Verfasst am 5. Juli 2022
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Apr. 2022 • business
Es ist leider unmöglich, dieses Geschmackserlebnis in Worte zu fassen - probieren Sie es einfach aus, schlicht genial
Verfasst am 22. Mai 2022
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LaenderAbenteuerer
Freiburg
Aug. 2021 • none
Ein wahres Genusserlebnis von der ersten Sekunde. Patron Hr. Döllerer empfängt hier noch persönlich. Aufgrund der Wetterlage haben wir uns entschieden den Aperitif auf der Terrasse zu trinken und sind dann anschließend ins Restaurant gewechselt. Das Essen und die Präsentation sind sehr ausgewogen und man schmeckt die hohe Qualität jeder einzelnen Zutat. Es macht vom ersten Gang an Spaß und man hofft es kommen immer noch mehr Gänge :). Die Weinkarte ist exzellent und die Beratung sehr gut. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und sind begeistert.
Verfasst am 3. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Juni 2021 • friends
Von A bis Z war der Besuch im Döllerer Gourmetrestaurant ein Erlebnis. Das "Cusine Alpine" Menü war nit zugehöriger Weinbegleitung eine Klasse für sich. Dasselbe gilt für das wirklich perfekte Servicepersonal. Absolute Weiterempfehlung. Wenn es den Guide Michelin Österreich noch geben würde, hätte Döllerer mindestens einen Stern verdient.
Verfasst am 27. Juni 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Doellerer
Lieber Gast,
vielen Dank für Ihr positives Feedback. Es freut uns sehr dass Sie den Abend bei uns genießen konnten und diesen positiven Eindruck hier festgehalten haben. Gerne geben wir Ihr Lob an unser Küchen- und Servicepersonal weiter - die allesamt einen Stern verdient hätten :-)
Wir freuen uns auf einen erneuten Besuch - mit lieben Grüßen aus Golling,
Christl und Andreas Döllerer
mit dem Dream Team
Verfasst am 16. Juli 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Dondelfino
Österreich
Mai 2021 • friends
Ausgezeichnete Küche und sehr freundlicher Service zeichnet den Döllerer aus. Wir haben zu Mittag sehr fein gespeist. Die Rindsuppe ist ein Gedicht! Ganz besonders zu empfehlen: das Kotelett „ Café de Paris“, da ist wirklich traumhaft!
Verfasst am 11. Juni 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Doellerer
Lieber Gast,
wir bedanken uns für Ihre lieben Worte und für das entgegen gebrachte Lob. Wir würden uns freuen Sie demnächst wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Mit lieben Grüßen aus Golling,
Christl und Andreas Döllerer
mit dem Dream-Team
Verfasst am 16. Juli 2021
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
R. Hager
Leonding
Juli 2020 • none
Wurde hierher einladen und kannte bisher nur das Wirtshaus das ich immer wieder gerne besuche.
Toller Abend mit herausragender kreativer Küchenleistung und charmantem kompetentem Service. Das die Weinempfehlung hier perfekt ist, versteht sich von selbst.
Verfasst am 13. Oktober 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Doellerer
Lieber Herr Hager,
vielen Dank für Ihr positives Feedback. Es freut uns sehr dass Sie sich als Stammkunde des Wirtshauses auch im Restaurant wohl gefühlt haben und den Abend genossen haben. Wir geben das Lob gerne auch an unsere Mitarbeiter weiter und würden uns freuen Sie demnächst wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Mit lieben Grüßen,
Christl und Andreas Döllerer
mit dem Dream Team
Verfasst am 13. Oktober 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Es werden die Ergebnisse 1 bis 15 von insgesamt 90 angezeigt.
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