Waren zum ersten Mal im EDVARD und würden auf jeden Fall wieder hingehen. Klassisches Ambiente mit einer sehr schönen persönlichen Note. Das Menü ist ausgewogen und auf hohen Niveau. Gut gemacht liebes EDVARD!

Ein Vornehmes Restaurant im Hotel Kempinski, schönes gediegenes Ambiente, top Service, köstliches Essen

Dies war unser dritter Besuch im Edvards und es war wieder ein Erlebnis. Kulinarik und Service auf höchstem Niveau! Absolute Empfehlung!

Das Edvard befindet sich im Hotel Palais Hansen und rühmt sich eines Michelin Sternes - das auch zu recht - die Küche ist hervorragend, das muss man wirklich sagen. Allerdings hakt es bei der Weinauswahl und auch bei der Jahrgangstiefe. Kurzum: die Weinkarte enttäuscht und...die Weinpreise sind unüblich hoch. Auch der Service ist etwas schwach - das gewünschte Brot wird nicht nachgereicht, nachschenken darf man oft selber. Der Abend plätschert so dahin und man verspürt nicht die Lust eine zweite Flasche zu trinken. Wer Wert auf sehr gutes Essen legt, wird hier nicht enttäuscht, bei der Weinauswahl gibt es allerdings noch deutliches Ausbaupotenzial.Mehr

Durch die Krise bedingt, war das Lokal spärlich besetzt, wir genossen daher volle Aufmerksamkeit. Das Degustationsmenü ist ausgezeichnet - Huchen, Rind und Birne Melisse waren ausgezeichnet.

Eines der besten Fine Dining Restaurants der Stadt ist das “Edvard”, im Palais Hansen, Kempinski Hotel in Wien. Das Restaurant trägt seit 2014 einen Michelin Stern und wurde vom Gault & Millau mit 16 Punkten ausgezeichnet. Kreative Küche für den Gaumem und das Auge. Toller...unaufdringlicher Service und ein klares Ambiente. Mehr Infos findet Ihr beim "lifestylezauber".Mehr

Nach der erfolgreichen Reservierung war es endlich soweit. Lunch im EDVARD und bei Thomas Pedevilla. Der Gruß aus der Küche war eine „Erdnuss“. Besser, die Interpretation des Küchenchefs von Gänseleber. Sehr gelungen !!! Weiter ging es mit Alpen Kaviar, Bayrischer Garnele und Radieschen. Ebenfalls ein...sehr gelungenes Gericht. Dann folgte Donau Lamm. Sowohl das Filet als auch der Bauch. Dies war, wegen des Lammbauches, ein gewagtes Gericht. Mir hat es geschmeckt. Als Dessert gab es Campari Orange Manhari für die, die es etwas herber mögen. Für diejenigen die auf die süße Variante Verlangen hatten gab es Kaffee Mandel Caramelia Schokolade. Auch hier geschmacklich und von der Tellersprache ausgezeichnet. Großes Lob für dieses Erlebnis kulinarischer Art. Das gleiche gilt für die Mitarbeiter im Service. Vielen Dank für den schönen Mittag.Mehr