Wie schon des öfteren bestellte ich für meine Frau und mich telefonisch Pizza. Die Qualität sagt uns zu und meine Frau verträgt die Gluten freie Pizza gut.
Zur Abholung - mit justierter FFP2-Maske - angekommen meint der Kellner - ohne solche und ohne Gruß- barsch,...ich müsse bar bezahlen. Wobei es bisher aber nie ein Problem war mit Bankomat-Karte zu bezahlen. Und auch meine gut 10% Trinkgeld waren immer willkommen.
Auf meine Nachfrage, warum er das behaupte, gibt er sich autoritär: Er habe am Telefon gesagt, dass die Bankomat-Kassa gerade nicht funktioniere. - Der Koch macht ihn darauf aufmerksam, dass er das wohl zu einem anderen Kunden gesagt habe.
Davon war allerdings beim Bestellvorgang keine Rede! Der Kellner beharrt aber darauf Recht zu haben und nötigt mich mehr oder weniger, nach meinem Bargeld zu sehen, was ich erstaunlicherweise, aber unter Protest mache, um die Situation zu beruhigen.
Als er sieht, dass ich welches habe, herrscht er mich an, dass ich bar zahlen müsse, wenn ich Bargeld habe und will mich wutentbrannt an den Handgelenken packen. Reflexartig reisse ich mich los und erwidere empört, was ihm einfalle mich anzugreifen (zudem breitet sich gerade die Omikronwelle sprunghaft aus). Plötzlich schwenkt er um 180° und meint ich habe Glück, dass er nicht gleich die Polizei rufe, weil ich aggressiv ins Lokal gekommen sei...
Dazwischen versucht der Koch noch einige male darauf hinzuweisen, dass er mich verwechselt! - Eigentlich freute ich mich zuvor - wie gewohnt - die schmackhaften Pizzen für uns abzuholen.
Da der Kellner sich immer weiter hineinsteigert, werde auch ich lauter und meine, dass es ein Glück sei, dass er hier nicht der Chef sei. Daraufhin wiegt sich dieser anscheinend mit der Bemerkung, er sei mit dem Chef verwandt in der Sicherheit, verwandtschaftsbedingt 'Befehlsgewalt' über 'auserwählte' Kunden zu haben...
Diesmal also bewusst kein Trinkgeld! Der Koch gibt mir die zwei Pizzen, ich sage dem Kellner noch meine Meinung und verlasse verärgert das Lokal.
So verliert man Kundschaft, die zuvor sehr zufrieden und großzügig war!!! Als Chef würde ich die Gäste vor dieser Verwandtschaft schützen. Der Kellner wirkte aufgeputscht. Ich erwäge Anzeige zu erstatten.
Zwei Punkte dafür, dass der Koch versuchte zu vermitteln und seine Pizzen der erwartet guten Qualität entsprachen.Mehr