Wien ist um ein weiteres rein veganes Lokal reicher. Brandneu, seit Juli 2020, hat das rein pflanzliche Restaurant „Velani“ im ehemaligen Vegana Indiana seine Türen geöffnet.
Nicht nur dass sich das „Velani“ der rein pflanzlichen Küche verschrieben hat, man soll hier „österreichische Küche auch anders...als auf herkömmlichen Weg genießen“ können. Aber auch für internationale Einflüsse ist Platz.
Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie „Kaspressknödelsuppe“, „Gulasch mit Gebäck“, „Blunzenradl“, „Wiener Schnitzel“ oder „Blunzengröstl“. Unter den Desserts findet man Klassiker wie „Nougatknödel“, „Kaiserschmarrn“ oder „Palatschinken“
An saisonalen Specials auf der Sommerkarte werden Speisen wie „Tomaten-Gurken-Minze Gazpacho“, „Rainbow Sommerrollen mit Erdnussdip“, „Bunte Rüben Carpaccio“, eine „Käseplatte“ oder auch „Tiramisu“ angeboten.
Wir haben unseren Besuch sehr genossen und kommen defininitv wieder!Mehr