Sehr freundliches Personal, schönes Ambiente, und wirklich hervorragendes Essen. Wir hatten Beef Tartare (wa rsehr gut, bis auf das dazu gereichte eingelegte Radieschen (?)). Danach Tafelspitz zum niederknien (mit Rahm-Blattspinat, Schnittlauchsoße, Apfelkren und Erdäpfelküchlein, danach die hervorragende Suppe). Als Dessert hervorragende Mohnnudeln mit Zwetschkenröster und...den tagesaktuellen, sensationellen Cheesecake mit Beerenspiegel. Wunderbar. Dazu den sehr guten Haus-Weißwein (GV). Ausgezeichnet und gut gekühlt. Sehr schöner Abend!!!Mehr

Der zweite Besuch im Dingelstedt war mit der Literaturgruppe Famulus. Wir haben uns den Nebenraum angeschaut, in dem wir vielleicht auch KLesungen veranstalten. Gegessen haben wir auch und es war saugut. Da auich der Wein sehr gut und die Bedienung sehr aufmersam war, empfehle ich...gerne weiter.Mehr

Wir hatten eine private Feier mit 30 Personen an einem sonnigen Herbsttag im Dinglstedt. Das Restaurant hatte für uns Samstag Mittags geöffnet. Schon die Vorbereitung - Besprechung der Menüauswahl und Weinkarte - lief reibungslos. Die Speisen sind äußerst kreativ, Klassisches wird neu interpretiert. Da es...Ende September doch sehr schön war, wurde uns angeboten, den Aperitif draußen einzunehmen. Super Idee! Auch der Gastraum war sehr nett gedeckt, eigene Speisekarten wurden für uns erstellt. Das Team war sehr flott, äußerst aufmerksam, Gläser wurden nie leer! Wir bleiben auch recht lange. Ein gelungenes Fest, wir kommen wieder :-)Mehr

Ein nettes Quartierrestaurant mit urbanem Charme. Haben uns dort wohl gefühlt und gut gegessen. Freundliches Personal und frische, leckere Zutaten. Einziger Kritikpunkt: Für Vegetarier hat es nicht so viel Auswahl.

Schön wieder einmal ein gutes, bodenständiges Lokal gefunden zu haben, bei dem eigentlich so ziemlich alles passt. Freundliches Personal. Sehr gute Speisen. Vernünftige Preise. Zwei kleine konstruktive Kritikpunkte, die aber an der Gesamtnote nichts ändern: Den Weißwein bitte etwas besser kühlen, der war leider deutlich...zu warm. Daher auf ausgezeichneten Rotwein umgestiegen ;) Die Topfennockerln sind dann doch etwas klein geraten hinsichtlich der Portionsgröße. Das ist Schade, weil sonst die Portionen eigentlich wirklich ok/gut sind. Speziell im Vergleich zu den Nußpalatschinken meiner Freundin war ich fast geneigt es persönlich zu nehmen. Die waren nämlich riesig. Dies bitte als konstruktive Kritik verstehen. Weiter so. Stammgäste werden wir leider lagebedingt nicht, aber wir werden doch irgendwann wiederkommen und ein bisschen Mundpropaganda betreiben. Danke für den schönen Abend.Mehr

Wir waren mit Freunden aus den USA neulich im Dingelstedt, weil es sehr nah an unserer Wohnung liegt und waren sehr angenehm überrascht. Sehr gute Küche. Ich hatte einen gebackenen Wels und der war wirklich ein Gedicht !!! Weiter so !

Durch Zufall sind wir abends, auf der Suche nach einem Restaurant, hier vorbei gekommen. Nicht ahnend, dass der Besuch hier zum Höhepunkt unseres Tages werden würde. Eine köstliche moderne Interpretation der Wiener Küche. Zum niederknien hervorragend. Dazu gab es auf Empfehlung des Chefs einen Wiener...Weißwein - köstlich köstlich köstlich. Diese ganze Gaumenfreude wurde dann noch durch den überaus persönlichen, freundlichen und extrem netten Service übertrumpft. Der Chef uns sein junges Team hatten tolle Tipps und Empfehlungen. Trotz vollem Restaurant waren sie geduldig und schienen immer genügend Zeit für ausführliche Erklärung und Empfehlungen zu haben. Ich kann jedem nur wärmstens empfehlen, hier mit leeren Bauch aufzutauchen, sich verwöhnen zu lassen und einen tollen Abend zu verleben. Es ist definitiv (mindestens) einen Besuch wert. Achtung: Suchtgefahr!Mehr