hervorragend echte italienische Küche, tolle Weine und Antipasti, Fisch köstlich, Personal sehr freundlich, die Chefleute kümmern sich persönlich um ihre Gäste einmalig

Preis/Leistung passt überhaupt nicht - Service nicht existent. Nachdem wir telefonisch einen Tisch für vier Personen reserviert wurde und ein Platz für 4 am Fenster zugewiesen. Erfreulich...BIS scheinbar Freunde des Chefs zu Besuch kamen und wir tatsächlich den Tisch räumen mussten (kein Witz!). Stimmung damit...deutlich getrübt. Wurden dann an den schlechtesten Tisch (enger Durchgang bei dem man permanent für Personal und andere Gäste Platz machen muss). Weinkarte schlecht kalkuliert. Das Gedeck waren abgelaufene Grissini (die hausgemachten auf der Theke waren wohl für bessere Gäste bestimmt). Der Service ein Alptraum - Kork im Weinglas da der Kellner die Weinflasche inkorrekt geöffnet hat. Wenn man Sassicaia 2016 & Co im Restaurant anbietet sollte das Personal Weinflaschen korrekt öffnen können). Als Lösung wird einem vom Kellner ein Löffel in die Hand gedrückt - help yourself. Quality check seitens des Personals Fehlanzeige - durch Abwesenheit Reklamationen vermeiden ist die Devise. Der Chef interessierte sich trotz unseres Unmuts nicht für die berechtigte Kritik (ab einer gewissen Preisklasse muss es einfach passen - sonst kann man auch bei McDonalds einkehren). Fazit: Preis/Leistung schlecht, kein Service, unsichtbarer Gastgeber. Die Foodquality kann das Gesamtergebnis nicht retten. Zu viele Red Flags und deshalb für uns ein Restaurant, dem man keine zweite Chance geben muss.Mehr

Die Hosteria liegt direkt im Stadtzentrum von Kitzbühel. Der Chef Stefano begrüßte uns persönlich, wir hatten einen Tisch am Fenster reserviert. Die Speisekarte bietet jede Menge an italienischen Spezialitäten, die Weinkarte interessante Weine, die aber auch gerne in den drei- und manche auch in den...vierstelligen Bereich gehen. Ein aufmerksames und freundliches Personal sorgt für einen sehr guten Service. Zum Essen: sehr fein war das 2+2 Tartar Tonno und Orata und die Tagliolini al nero di sepia. Der Hauswein Hosteria weiß und rot passte sehr gut zu den Gerichten. Beim nächsten Aufenthalt in Kitzbühel sind wir bestimmt wieder zum Essen dort.Mehr