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die Wilderin

€€ - €€€deutsch, , europäisch
Seilergasse 5 | 5, Innsbruck 6020, Österreich
+43 512 562728
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Übersicht
  • Ausgezeichnet68 %
  • Sehr gut19 %
  • Befriedigend 6 %
  • Mangelhaft4 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geöffnet
Öffnungszeiten
KÜCHEN
deutsch, österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Seilergasse 5 | 5, Innsbruck 6020, Österreich
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (638)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 418 Bewertungen

Bewertet vor 2 Tagen über Mobile-Apps

Zunächst muss ich mich erstmal bei eurer Bedienung am Samstag Abend entschuldigen, dass ich sie kurzzeitig aus dem Konzept gebracht habe, Sie diese aber absolut souverän gemeistert hat! Die Vorspeisen von uns waren super lecker egal ob es das Aalmus oder das Roastbeef war. Auch...Mehr

2  Danke, Michael W!
Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir waren mit unserer kleinen Tochter dort essen. Das Personal ist sehr freundlich- das Ambiente angenehm. Die Gerichte sind einfallsreich und sehr gut zubereitet. Wir hatten vorweg den geschmorten Fenchel und anschließend Risotto und Kalbsrollbraten - alles von hervorragender Qualität!!! Lecker!!! Wir kommen wieder!!!Mehr

3  Danke, christina s!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Hallo christina s, vielen herzlichen Dank für Deine so lobenden Worte. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und beim nächsten Besuch darf Eure kleine Prinzessin sicherlich wieder von allem kosten - und vielleicht schmeckt ihr dann schon die Paradeisersauce ;) Beste Grüße aus Innsbruck, das...Mehr

Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Ich habe das Restaurant aufgrund überdurchschnittlicher Berichte ausgewählt. Das Essen war größtenteils in Ordnung, die Aufführung der verschiedenen Lieferanten fand ich lobenswert. Leider war das Ende des Besuchs ein Reinfall. Da meine Begleitung zwei (ja, 2) Polpetten liegen gelassen hat (diese waren tatsächlich etwas hart...Mehr

1  Danke, quarknoir!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Hallo quarknoir, wir müssen hier jetzt mal unsere Izzy ein bißchen in Schutz nehmen und die Dessert-Schuld ein wenig auf unsere Schultern nehmen. Ja, wir sind mit einer Großmutter aufgewachsen, deren Spruch war: Wer nicht aufisst, bekommt kein Dessert. Wir haben diese nicht ganz unsinnige...Mehr

Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir hatten einen tollen Abend bei der Wilderin! Schön zu sehen, dass die Wirtin viel Wert auf eine komplette Verwertung der Tiere (insb. auch ältere) legt. Miss Eli war super :-)Mehr

3  Danke, djakob38!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Hallo djakob38, merci vielmals für Deine lobenden Worte - es freut uns immer wahnsinnig, wenn Gourmands dieser Alpen nicht nur die Arbeit unserer Küche schätzen, genießen sondern auch den Blick über den Tellerrand wagen und mit- bzw. nachdenken wo unser aller Essen denn so herkommt....Mehr

Bewertet vor 2 Wochen

Die Wilderin ist inmitten der Innsbrucker Altstadt gelegen. Das Restaurant bietet ausgewählte regionale Spezialitäten auf einer kleinen, aber feinen Speisekarte an. Auch die Weinauswahl ist hervorragend ausgerichtet. Alle Speisen sind in besonderer Weise verfeinert, solide und trotzdem kreativ, ganz großartig. Alles ist mit sehr viel...Mehr

2  Danke, Mellow_Dramatic!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Hallo Mellow_Dramatic, vielmehr als Merci und nochmals Merci können wir über Dein Lob an unserem Schaffen jetzt nicht mehr sagen. Danke! Sei Dir versichert, dass wir solch lobende Worte wie Deine nie als Lorbeeren sehen auf denen wir uns ausruhen können, sondern immer probieren noch...Mehr

Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Essen durchwegs sehr gut Preis Leistung passt auch. Personal freundlich. Wer das wc sucht muss etwas denken. Ein kleiner Tipp Weniger Akademiker seien unter den Männern 😉Mehr

3  Danke, Chris1985I!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Hallo Chris1985l, vielen herzlichen Dank für Deine lobenden Worte an unserem Schaffen - und noch ein kleiner Hinweis: Wie unsere Karte ändern wir auch die Klobeschriftungen regelmäßig, gerade sind wir beim Durchschnittseinkommen von Herr und Frau Österreicher. Und weitere WC-Rätsel werden wohl noch folgen... Beste...Mehr

Bewertet vor 3 Wochen

Am Schmelzpunkt Ich war heute zum zweiten Mal Gast und wieder einmal war es ein Abend am Schmelzpunkt der kulinarischen Lust. Meine Gäste wollten keine Vorspeise, und ich wußte, dass das mit meiner Vorspeise für mich nicht gut ausgehen wird. Die Gebratenen Lammripperln mit Knoblauchbrot...Mehr

3  Danke, Johannes D!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Hallo Johannes D, wir müssen hier und jetzt mal wieder einen alten Spruch heranziehen, den wir eh schon ein oder zweimal strapaziert haben, aber bei Dir passt er einfach so perfekt: "Der beste Gast ist nicht der, der die höchste Rechnung hat und das meiste...Mehr

Bewertet vor 3 Wochen

mit Sicherheit das beste Restaurant, das Innsbruck zu bieten hat. Immer wieder ein kulinarisches Highlight mit freundlichem Service.

6  Danke, Thomas T T!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Hallo Thomas T T, hocherfreuliche Worte, die uns sehr glücklich machen und uns auf ein Wiedersehen mit Dir freuen lassen. Beste Grüße aus der Altstadt, das Team der Wilderin

Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Nach mehreren Monaten bin ich wieder im die Wilderin eingekehrt. Und erneut ging ich mit einem tollen Eindruck von diesem Lokal nach Hause. Die kreative Küche verzückte uns dieses Mal u.a. einem hervorragenden Spinatrisotto mit Bergkäse und originellen Bergkäse-Sticks. Außerdem gab es wieder neue Gin-Sorten....Mehr

4  Danke, Daniele L!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Hallo Daniele L, merci vielmals für Dein Lob an unserem Schaffen - und lass Dir versichert sein, wir werden uns sicher nicht auf diesen Lorbeeren ausruhen, sondern immer weiter nach neuen kulinarischen Schätzen dieser Alpen suchen und viel bis alles daran setzen, Euch diese auf...Mehr

Bewertet 14. Mai 2018 über Mobile-Apps

Die Wilderin serviert regionale Gerichte und hat den Anspruch, dass auch die Zutaten (insbesondere das Fleisch) aus der Region kommen. Ein toller Ansatz, der jedoch noch kein leckeres Gericht herbeizaubert. Die Kochkünste der Wilderin haben mich nicht vom Hocker gehauen. Das wäre in Ordnung wenn...Mehr

1  Danke, Frank S!
dieWilderin, Manager von die Wilderin, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Hallo Frank S, merci für Deine Zeilen, hab mal kurz schmunzeln müssen, denn in sechs Jahren unseres Schaffens sind wir schon als vieles bezeichnet worden, aber als Hipster noch nicht. Jetzt weiß ich mit meinen Vierzig-Plus-Lenzen leider halt nicht so genau ob die Hipster noch...Mehr

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Fragen & Antworten
csalzm
8. Oktober 2017|
AntwortenAlle 2 Antworten anzeigen
Antwort von dieWilderin | Vertreter des Unternehmens |
Hi csalzm, wir akzeptieren natürlich immer gerne auch Bargeld. Beste Grüße, die Wilderin
0
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csalzm
26. August 2017|
Antworten
Antwort von dieWilderin | Vertreter des Unternehmens |
Hallo csalzm, leider akzeptieren wir weder Amex noch Diners - alles andere kein Problem. Beste Grüße, die Wilderin
-1
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Küche
deutsch, österreichisch, europäisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
Mahlzeiten
Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung möglich, Sitzplätze, Servicepersonal, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, kostenloses WLAN
Geeignet für
Geschäftstreffen, besondere Anlässe, Bar-Szene, regionale Küche, romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
17:00 - 00:00
Dienstag
17:00 - 00:00
Mittwoch
17:00 - 00:00
Donnerstag
17:00 - 00:00
Freitag
17:00 - 00:00
Samstag
17:00 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Seilergasse 5 | 5, Innsbruck 6020, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Österreichische Alpen  >  Tirol  >  Innsbruck
  • Telefonnummer: +43 512 562728
  • E-mail
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