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St. Peter Stiftskulinarium

) Nr. 17 von 536 Restaurants in Salzburg €€€€ , international, für Vegetarier geeignet
St. Peter Bezirk 1/4 | direkt neben St. Peter Stiftskirche, Salzburg 5020, Österreich
+43 662 8412680
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Übersicht
  • Ausgezeichnet53 %
  • Sehr gut28 %
  • Befriedigend 11 %
  • Mangelhaft5 %
  • Ungenügend3 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
österreichisch, international, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
St. Peter Bezirk 1/4 | direkt neben St. Peter Stiftskirche, Salzburg 5020, Österreich
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Bewertungen (1.346)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 806 Bewertungen

Bewertet am vor 2 Tagen

Wir fühlten uns umschmeichelt, bespielt und mit Zugaben überschüttet. Ein herrlicher Abend wurde uns anlässlich unseres Hochzeitstages geboten. Ob Maitre, Gastgeber oder Servicemitarbeiter, Küche, Ambiente oder Tischkultur, in allen Stücken bot uns dieses Restaurant eine Fülle an wunderschönen Überraschungen und Genüssen. Die Weinkarte ist ein...Mehr

1  Danke, butznteam!
Bewertet am vor einer Woche

Dass das Essen im Stiftskeller besonders gut sein soll, haben wir im Vorfeld schon gehört und können dies nur bestätigen. Der Tafelspitz ist ausgezeichnet. Die Räumlichkeiten allerdings sind allein schon einen Besuch wert! Die geschmackvolle Dekoration in den einzelnen Stuben ist sehr schön. Definitiv empfehlenswert!

Danke, Fabio_IBK!
StPeter-Kulinarium, Marketing von St. Peter Stiftskulinarium, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Tagen

Sehr geehrter Fabio_IBK, herzlichen Dank für Ihre Bewertung nach Ihrem Besuch im St. Peter Stiftskulinarium. Es freut uns sehr, dass Sie uns auch weiterempfehlen. Wir hoffen, Sie schon bald wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße aus Salzburg.

Bewertet am vor einer Woche

wir gehen häufiger hin, wenn wir in Salzburg sind - weil es soooo schön ist. in den letzten Monaten beobachten wir eine beachtliche Aufrüstung der Weinkarte - die ganze Welt und auch noch ältere Schätzchen dazu. Und jetzt hat sich auch die Speisekarte verändert -...Mehr

Danke, Ursula H!
StPeter-Kulinarium, Marketing von St. Peter Stiftskulinarium, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Liebe Ursula H, herzlichen Dank für Ihre Bewertung und es freut uns ganz besonders, dass Sie unsere laufenden Entwicklungen und Neuerungen bei Ihren Besuchen so positiv verfolgen. Wir freuen uns, Sie weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße aus Ihrem St. Peter Stiftskulinarium

Bewertet am vor einer Woche

Der Stiftskeller wurde in einem Blog-Beitrag empfohlen, wenn man gute Salzburger Nockerln essen will. Und genau das wollten wir! Darum sind wir etwa zur Mittagszeit in den St. Peter Stiftskeller gegangen und waren zuerst einmal begeistert vom Ambiente im tollen Innenhof! Die Bedienung war freundlich...Mehr

Danke, Andrea B!
StPeter-Kulinarium, Marketing von St. Peter Stiftskulinarium, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Herzlichen Dank liebe Frau Andrea B. für Ihren Besuch und Ihre Bewertung. Herzliche Grüße aus dem St. Peter Stiftskulinarium

Bewertet am vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir waren beruflich in Salzburg und haben uns spontan entschlossen im Stiftskeller essen zu gehen. Aufmerksames Personal, sehr freundlich und das Essen perfekt. Wir kommen wieder.

Danke, Dahofer !
StPeter-Kulinarium, Marketing von St. Peter Stiftskulinarium, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Herzlichen Dank für Ihren Besuch und die Bewertung! Wir freuen uns auf Sie. Ihr St.Peter Stiftskulinarium

Bewertet am vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Das Ambiente ist phantastisch. Leider entspricht der Service nicht dem gehobenen Preisniveau. Das Mineralwasser mussten wir drei mal bestellen bis es endlich am Tisch ankam. Das Essen für fünf Personen kam mit einer Zeitversatz von mehreren Minuten. Das zusätzlich bestellte Gemüse wurde gar nicht gebracht....Mehr

Danke, wk089!
StPeter-Kulinarium, Leiter Gästebetreuung von St. Peter Stiftskulinarium, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Sehr geehrte/r Wk089, wir bedanken uns bei Ihnen, dass Sie unser Gast im St. Peter Stiftskulinarium waren. Wir möchten uns bei Ihnen entschuldigen und können versichern, dass dieses Service nicht unserem Servicestandard entspricht. Das St. Peter Stiftskulinarium steht für guten Service in einer außergewöhnlichen Umgebung....Mehr

Bewertet am vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Wir waren mit einer Gruppe von 12 Personen im "Peterskeller". Das Ambiente - sowohl draußen als auch innerhalb der Räumlichkeiten - ist wirklich grandios. Es war draußen sehr heiß und durch die kellerartige Atmosphäre (positiv, da sehr alt) draußen, die dicken Steinwände und die lockere...Mehr

1  Danke, DiJa-HD!
Bewertet am 19. Mai 2017

Das Essen und Service war sehr gut! Das Lokal ist sehr schön eingerichtet. Wir hätten uns gewünscht, dass es wärmer gewesen wäre, dann hätten wir im traumhaften kleinen Außenbereich essen können. Mit traumhaften Hortensien geschmückt und mit kleinen Details sehr gut dekoriert. Der Innenraum im...Mehr

Danke, Urlaubsmaus73!
StPeterStiftskeller, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von St. Peter Stiftskulinarium, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 5 Wochen

Sehr geehrte Urlaubsmaus73, zu allererst möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie uns einen Besuch im Stiftskeller abgestattet haben und diese Erfahrung auch auf TripAdvisor teilen. Vielen Dank für die positive Kritik was unser Ambiente betrifft. Bezüglich der muffigen Luft möchten wir uns gerne...Mehr

Bewertet am 17. Mai 2017

und alles schmeckt köstlich, die Bedienung prompt, freundlich. Die Räumlichkeiten sehr schön, bei Sonne im Hof ...

Danke, Peter J. F!
Bewertet am 14. Mai 2017

Wir waren Mittagessen im schönen Außenbereich des Stiftskeller von St. Peter. Das Essen schmeckte sehr gut, der Service war sehr gut und schnell. Wir waren sehr zufrieden.

Danke, Karo365!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
$ 28 - $ 44
Speisen
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
zum Mitnehmen, Sitzplätze im Freien, kostenloses WLAN, Reservierung empfohlen, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa
Geeignet für
besondere Anlässe, Kinder, regionale Küche, Geschäftstreffen, Familie mit Kindern, Gruppen, romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
11:30 - 23:00
Montag
11:30 - 23:00
Dienstag
11:30 - 23:00
Mittwoch
11:30 - 23:00
Donnerstag
11:30 - 23:00
Freitag
11:30 - 23:00
Samstag
11:30 - 23:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: St. Peter Bezirk 1/4 | direkt neben St. Peter Stiftskirche, Salzburg 5020, Österreich
  • Ort: Europa  >  Österreich  >  Österreichische Alpen  >  Salzburg  >  Salzburg
  • Telefonnummer: +43 662 8412680
  • E-mail
Beschreibung
St. Peter Stiftskulinarium (vormals Stiftskeller)

Das St. Peter Stiftskulinarium ist seit dem Jahr 803 durchgehend geöffnet. Berühmt ist es seither für die Qualität, die Kulinarik und wegen der besonderen Geschichte. Nicht zuletzt auch wegen der besonders exponierten Lage am Fuße des Mönchsbergs im Herzen der Altstadt Salzburgs inmitten der Erzabtei St.Peter. Über ein Jahrtausend war es beliebter Treffpunkt für Fürsten und Bischöfe, für Bürger und Kaufleute. Heute besuchen Salzburger und Reisende, Gourmets und Geschäftsleute ebenso wie prominente Gäste das St. Peter Stiftskulinarium.

Um trotz der geschichtsträchtigen Vergangenheit mit der Zeit zu gehen, hat sich das gastronomische Juwel in punkto Küche, Wein und als außergewöhnliche Eventlocation über alle Grenzen hinweg einen besonderen Namen gemacht. Mit Thomas M. Walkensteiner als Küchendirektor und Qualitätsmanager (Sterne- und Haubenkoch)und Manfred Besenböck (Haubenkoch) heben Gastgeber Veronika Kirchmair und Claus Haslauer das kulinarische Niveau auf eine Stufe, deren Ziel eine gehobene Küche mit dem gewissen Extra ist. Mehrfacher "Sommelier des Jahres" Rakhshan Zhouleh gibt sein Weinwissen nicht nur am Tisch sondern auch in einzigartigen Genussseminaren (Connaisseur-Weinsinn) weiter, die Thomas M. Walkensteiner nicht nur tagtäglich sondern zusätzlich mit speziell an ein monatlich wechselnden Weinthemen angepassten exklusiven Gourmetmenü-Variationen (Connaisseur-Aufgetischt) begleitet (Do.-Sa.). Das Restaurant ist ganzjährig nahezu täglich geöffnet. Der Garten mit der St.Peter Lounge und den imposantenArkaden bietet nicht nur im Sommer ein kühles ruhiges Plätzchen für Gäste. Im Winter verwandelt sich der Garten in eine Weihnachtswunderwelt bei der auch alle 11 Räumlichkeiten von Frau Kirchmair persönlich imposant dekoriert werden.

St. Peter Restaurant (á la carte)
St. Peter Monumentum (Eventlocation)
St. Peter Connaisseur (Wissen für Weinliebhaber und Gourmets)
St. Peter Catering
St. Peter Mozart Dinner Concert (Eine kulinarisch-musikalische Zeitreise in die Zeit Mozarts)
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