Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die Tripadvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
€ 9 - € 47
KÜCHEN
Österreichisch, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
Alle Details anzeigen
mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Bei Sybille und Richard Brunnauer wird man richtig gut bewirtet. In der schönen historischen Villa Ceconi bietet man österreichische Gastlichkeit und K...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bewertungen (358)
Wir prüfen Bewertungen.
So geht Tripadvisor mit Bewertungen um
Vor der Veröffentlichung durchläuft jede Tripadvisor-Bewertung ein automatisiertes Überprüfungssystem, das Informationen erfasst, um diese Fragen zu beantworten: wie, was, wo und wann. Wenn das System etwas entdeckt, das möglicherweise gegen unsere Community-Richtlinien verstößt, wird die entsprechende Bewertung nicht veröffentlicht.
Erkennt das System ein Problem, wird eine Bewertung möglicherweise automatisch abgelehnt, zur Überprüfung an den Bewerter gesendet oder manuell von unserem Team von Inhaltsspezialisten geprüft. Das Team ist rund um die Uhr im Einsatz, um die Qualität der Bewertungen auf unserer Website sicherzustellen.
Unser Team prüft jede auf unserer Website veröffentlichte Bewertung, die laut Community-Mitgliedern nicht unseren Community-Richtlinien entspricht.
Weitere Informationen zu unseren Bewertungsrichtlinien
Bewertungen filtern
241 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
176
43
9
6
7
Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
Bewertungen von Reisenden
176
43
9
6
7
Das sagen Reisende:
Ausgewählte Filter
FilternDeutsch
Eintrag wird aktualisiert …
Bewertet am 2. März 2024 über Mobile-Apps

Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude, die Einrichtung ist reduziert-stilvoll. Servicekräfte sind sehr aufmerksam, wissen auch auf jede Frage eine kompetente Antwort. Soviel zum Drumherum. Das Essen selbst ist von höchster Qualität, so war die gebratene Gänseleber zart und perfekt ergänzt durch getrüffeltes...Erdäpfelpüree. Eine Besonderheit sind die Gebirgsgarnelen aus der Steiermark. Das Tauernlamm war perfekt rosa und das Petersilienpüree eine super Ergänzung. Die abwechslungsreiche Karte bietet viel Fisch, aber auch genug für Fleischliebhaber:innen. Preis ist absolut ok für die gebotene Qualität, die Reservierung ist unkompliziert online möglich.Mehr

Besuchsdatum: März 2024
Hilfreich?3  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 9. Februar 2024

Für mich einer der besten Köche Salzburgs. Tip das Mittagmenü super Günstig in 3 Hauben Qualität. Eine echte Bereicherung für das Nonntal

Besuchsdatum: August 2023
Hilfreich?2  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 26. August 2023

Wir wurden bereits am Eingang liebevoll empfangen und an unseren Tisch geführt. Man hat sich mehrere Male erkundigt, ob der Ventilator stört oder um ein paar Stufen reduziert werden sollte. Das schöne Ambiente und die viel versprechende Karte haben eine grosse Vorfreude ausgelöst, und wir...wurden nicht enttäuscht. Der Service war herzlich, zuvorkommend ohne aber aufdringlich zu sein, humorvoll und sehr professionell. Die Empfehlungen von Weinen und Speisen hätten nicht besser sein können. Das Dinner liess wirklich keinen Wunsch offen. Unsere vier Vorspeisen waren hervorragend. Der Hautgang war für uns beide (Fisch- und Fleischgericht) die Krönung. Nach dem Essen erkundigte sich die Besitzerin liebevoll wie wir den Abend/das Essen empfunden haben: fantastisch und der Service einfach spitze. Unsere Freude am gutem Essen hat uns bis jetzt in viele feine Restaurants geführt. Nicht jedes Haus hat mit gutem Service brilliert - auch in der Sternegastronomie. Hier war es perfekt!Mehr

Besuchsdatum: August 2023
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 16. Juni 2023

Seit Jahren gehen wir gelegentlich zum Brunnauer, nachdem wir lange Jahre auch die Riedenburg besucht haben – sowohl unter Herrn Brunnauer als auch seinem dortigen Nachfolger. Wir mögen diese Art der Gastronomie. Das Essen ist sehr fein, es gibt Klassiker und Besonderheiten wie feinen Bretonischen...Hummer oder (auf Vorbestellung) exzellente Salzburger Nockerl. Dennoch ist das Preis-Leistungsverhältnis noch in einem akzeptablen Rahmen und sowohl Service als auch Ambiente sind wirklich super. Die Auswahl der Speisen trifft genau unseren Geschmack und Weine sowie Spirituosen sind ebenfalls sehr gut. Beim letzten Besuch waren lediglich die Hechtnockerl etwas fad, alles andere aber spitze und deshalb gibt es die volle Punktzahl. Wir kommen wieder.Mehr

Besuchsdatum: April 2023
Hilfreich?2  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 28. November 2022

Sehr gut geführtes Restaurant: ausgezeichnete Gerichte, höfflich, sauber und sehr ehrlich. Es ist eine der wenigen Plätze, wo man in Salzburg würdevoll speissen kann.

Besuchsdatum: November 2022
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 16. September 2022 über Mobile-Apps

Abendessen zu zweit Sehr warmherziger Empfang Sehr sehr gut geschulte und aufmerksame Mitarbeiter (und Chefin) Top Weinberatung von äußerst versierter Sommelière Die Speisen waren handwerklich und von der Qualität super, hinkten jedoch unser beiden Meinung nach, den Lorbeeren und Auszeichnungen hinterher, speziell beim Drapieren der...Teller und der Teller-Bestückung Amuse-Gueule Rostbeef - sehr gut Vorspeisen: Die empfohlenen gebratenen Steinpilze solide und in bester Frischequalität Zweierlei von der Gänseleber mit Portweinfeigen & Brioche ebenfalls geschmacklich sehr gut Hauptspeise Alpensaibling in perfektem Garpunkt mit krosser Haut, Safrannudeln und Saiblingskaviar - aber unprätentiös serviert. Kalbskotelett mit Kapernnudeln und (3 x) Jungkarotten; ebenfalls vom Produkt und Zubereitung her perfekt; ließen aber den Teller etwas verlassen erscheinen. Nachspeise Tahiti-Vanilleeis geschmacklich ausbaufähig und nicht ganz cremig Zum Abschluss bekamen wir noch selbstgemachte Plätzchen Alles in allem geschmacklich TOP, aber das Drapieren der Teller entspricht m. E. nicht dem Niveau und auch nicht dem Preis Der Service entspricht voll und ganz dem Niveau Ein Gedeck zu 6,- EURO - da hätte schon mehr als nur demi-sel Butter dabei sein dürfen.Mehr

Besuchsdatum: September 2022
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 30. Juli 2022 über Mobile-Apps

Was für ein Erlebnis. Wie hat es die Familie Brunnauer geschafft dieses tolle Team in Service und Küche zusammenzuhalten? Es war ein tolles Dinner rundum von amuse geule zur Vorspeise, Hauptspeise und Nachtisch. Alles aus der Region und in der Vorbereitung einfach toll gelungen und...köstlich umgesetzt. Der Service hervorragend und absolut sicher im Handling. Das war ein rundum gelungener Abend und das Preis Leistungsverhältnis stimmte komplett und überzeugte, was man nach Corona nicht bei jedem Restaurant in Salzburg sagen kann. Chapeau ein tolles Team.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2022
Hilfreich?1  
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 5. Juli 2022 über Mobile-Apps

Ausgezeichnetes Essen, nicht nur für das Auge, sondern auch für den Gaumen, freundliche Gastgeber mit sehr netten und aufmerksamen Mitarbeiter_innen, nur zu empfehlen, wir kommen sicher wieder.

Besuchsdatum: Juli 2022
Hilfreich?
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 2. Juli 2022

Das Abendessen zu unserem Jahrestag ließ keine Wünsche offen. Das Personal sehr freundlich und kompetent, die Speisen auf höchstem Niveau, die Weinauswahl (auch glasweise) sehr ausgewogen. Die Chefin extrem aufmerksam, erkannte frühzeitig ein nahenden Gewitters, transferierte uns vom Garten ins Innere und versorgte uns mit...einem Schirm für den Heimweg. Empfehlenswert!Mehr

Besuchsdatum: Juni 2022
Hilfreich?
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Bewertet am 28. Juni 2022

Es war ein sehr schöner Abend bei dem von A- Z alles stimmte. Das Essen und der angenehme, aufmerksame Service machten den Abend perfekt.

Besuchsdatum: Juni 2022
Hilfreich?
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Mehr Bewertungen anzeigen
Das Beste in der Umgebung
Die besten Hotels in der UmgebungAlle anzeigen
Hotel Via Roma
142 Bewertungen
0,24 km Entfernung
Pension Freisaal
33 Bewertungen
0,4 km Entfernung
Townhouse Weisses Kreuz
22 Bewertungen
0,7 km Entfernung
Hotel Schloss Leopoldskron
852 Bewertungen
0,73 km Entfernung
Die besten Restaurants in der UmgebungAlle anzeigen
Pauli Stubm
382 Bewertungen
0,7 km Entfernung
Ristorante Pizzeria daGiacomo
546 Bewertungen
0,23 km Entfernung
Wokman Natural Kitchen
105 Bewertungen
0,79 km Entfernung
Die besten Sehenswürdigkeiten in der UmgebungAlle anzeigen
Festung Hohensalzburg
12 108 Bewertungen
0,55 km Entfernung
Stift St. Peter
1 118 Bewertungen
0,72 km Entfernung
Salzburger Dom
4 367 Bewertungen
0,75 km Entfernung
Stift Nonnberg
432 Bewertungen
0,73 km Entfernung
Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Restaurant Brunnauer).
Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet.
Senden
Veröffentlichungsrichtlinien
Ist das Ihr Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.
Kostenlosen Eintrag beanspruchen

RESTAURANT BRUNNAUER, Salzburg - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Brunnauer

So bewerten Reisende Restaurant Brunnauer auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 4.5