Dem Koch merkt man an, dass er viel herum gekommen ist. Die wirklich exzellent gewürzten Speisen vermitteln den Eindruck, die Geschmäcker der halben Welt in sich zu vereinen. Dabei bleibt der Basisgeschmack immer noch gut erhalten und wird nicht "niedergewürzt". Mit sehr viel Feingefühl zubereitet,...Mehr

Sehr angenehme Atmosphäre und toll eingerichtet befindet sich das Lokal mitten in der Stadt. Gut erreichbar. Es gibt hier sehr ausgefallene Gerichte und aufgrund der Auswahl sicherlich für jeden was dabei. Preislich sind die Hauptspeisen im höheren Bereich anzusiedeln, jedoch ausgezeichnete Qualität. Das Personal sehr...Mehr

Der Service ist aufmerksam und sehr freundlich. Keinerlei Arroganz wie wir sie manchmal in den gehobenen Küchen erleben. Das Essen ist sehr kreativ. Sehr schön angerichtet mit viel Liebe zum Detail. Geschmacklich vielfältig. Das Lokal bietet leider nicht den Rahmen für diese hervorragende Küche. Aber...Mehr

Essen einmal anders: pfeffrig mit caribischen Einschlag hoher Qualität exakt auf den Punkt gebraten. Entsprechend auch das rundherum. Kommt gleich wieder ein Strandfeeling auf. Wären 5 Punkte wenn die Auswahl auf der Karte im Vergleich zum März variantenreicher geändert worden wäre.

Auch nach dem zweiten Besuch sind wir sehr vom Restaurant überzeugt! Nach unserem letzten Besuch ist der hintere Raum sehr vorteilhaft hergerichtet worden und bietet jetzt ein tolles Ambiente. Die Speisen sind exotisch und mit viel Finesse zubereitet. Dabei sind die Speisen aber nicht krampfhaft...Mehr

Gestern im Cayland, der absolute Genuß , Nicht um sonst die Nr. 1 in Graz! Weiter so , Danke für den netten Abend! Lg toniattensioni

Die Speisenauswahl ist ein Wahnsinn....super lecker und abgestimmt mit den Getränken ,das Service ist 1a,die Atmosphäre einmalig....sehr zu empfehlen!!!

Perfektes Gesamtpacket....Atmosphäre, Stimmung, Angebot alles ist stimmig. Die Speiseauswahl ist ein Genuss für Gaumen und Augen....für jeden Geschmack ist etwas dabei und alles ist speziell

Das Lokal verfügt nur über wenige Plätze, daher ist eine Reservierung zu empfehlen. Die Bedienung ist zuvorkommend, hilfsbereit und schnell. Auch werden die Speisen sehr gut erklärt. Wir hatten ein Ceviche von zweierlei Fischen- superfrische Limettennote Als Hauptgericht: Lammkeule - diese ist fast zerfallen- so...Mehr

Grandiose Gerichte, waren schon einige Male im Caylend und wurden noch nie enttäuscht. Kommen immer gerne wieder!