Das vorab zu bezahlende Menü am Valentinstag war eher durchwachsen. Das Ambiente mit Blick auf Linz und die Donau sehr schön! Das Gedeck und die Vorspeise entsprach den Erwartungen. Die Erbsen- Kokos Suppe mit gebeizten Saibling konnte nicht überzeugen. Der Hauptgang als Duett von der...Entenbrust und Flanksteak war erstens zu kalt serviert und die Entenbrust zäh. Erstklassig das Dessert: weiße Luftschokolade mit gebrannter Milchmädchen Creme und Cassis!!! Von den inkludierten Getränken ist der rote Cuvee vom Nittnaus richtig gut angekommen. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam.Mehr

Der Empfang war freundlich und die Kellnerin sehr bemüht. Die Vor- und Nachspeise war optisch und geschmacklich ansprechend. Die Hauptspeise schmeckte nach garnichts und sah nach nichts aus. Für diesen Preis erwarte ich mir eigentlich mehr.

Wie schlecht kann ein Essen eigentlich sein? Nun ja ... Cubus setzt da einen neuen Maßstab. Bin verärgert über ein völlig überteuertes liebloses und geschmacksfreies Menü. Mineral und Brot war aber gut. Auch Bedienung war nett. War trotzdem mein letzter Besuch hier und kann ich...nicht weiterempfehlen. Sorry aber so geht es einfach nicht.Mehr

Wir waren heuer erstmalig beim Silvesterdinner im Cubus. Zuletzt war ich hier vor ca. 8 Jahren, wir ließen uns also überraschen. Vom Menü her war es definitiv gut und abwechslungsreich. War auch einer der Gründe für unsere Entscheidung im Vergleich zu anderen Linzer Restsurants, auch...wenn der Cubus Preis mit 90€ pro Person bei den teureren war. Die Gänge sind in gutem Tempo serviert worden. Zu viel wars allerdings auch in der Gesamtheit sicher nicht, was man als Vor- oder Nachteil interpretieren kann. Service war ok. Man hat zwar manchmal etwas warten müssen, aber es war schon in Ordnung und die KellnerInnen waren durchwegs freundlich. Lage vom Cubus ist ohnehin bekannt gut. Vor allem zu Silvester ist die Aussicht halt ein großes Plus. Fazit: Wir waren zufrieden, aber um den Preis kann man auch mehr erwarten und muss man nicht unbedingt machen.Mehr

Wir haben bisher an jedem Silvester Dinner im Cubus teilgenommen seit dieses veranstaltet wird. Das erste Jahr war der Hammer, leider kam dann die Gier und man hat im nächsten Jahr die Tischzahl verdoppelt! Konnte nicht klappen, die Nachspeise wurde weit nach Mitternacht serviert und...dann musste auch noch von ~200 Gästen kassiert werden, also nix mit Mitternacht auf der Terrasse. Um das zu vermeiden hat man heuer das prepaid All-Inclusive Konzept eingeführt, es musste also nicht mehr kassiert werden und man konnte jederzeit los. An sich eine sehr gute Idee und die Weine auf der Karte waren tatsächlich alles andere als vom All-Inclusive Buffet in Antalya gewohnt, das Verhalten der Gäste leider nicht. Wir trinken Wein gern zu den Speisen passend und nicht nach dem ergoogelten Preis. Und da passen die leichten und preiswerteren Weine eben anfangs häufig besser, die Reiferen dann zu den späteren Gängen. Blöd nur wenn die Meute lieber "alles rausholen" will was geht und der 5er Tisch neben uns in Habakuk Anzügen und deren weiblicher Pendants sich noch während dem 'Gruß aus der Küche' die 3. Flasche Knoll Smaragd reinknallt dass kein Böller mithalten kann. Dieser Wein war dann natürlich noch vor der Suppe aus. Es brach also folgerichtig Panik unter den "alles Rausholern" aus und es wurde "bergab" gebechert was ging, also immer die Preisliste runter bis der nächst teurere ebenfalls aus war. Dass das Dessert damit kurz vorm Weissen Storch geendet hat, versteht sich von selbst. Das hätte ein geübter Gastronom absehen können und das All-Inclusive für Weintrinker auf eine Weinbegleitung beschränkten können. Auch wäre es nett gewesen, wenn der Rotwein nicht auf den gerade mal halbwegs leeren Weiswein gegossen worden wäre. Aber wir waren zu dem Zeitpunkt schon froh dass überhaupt was eingegossen wurde, denn unser Getränkekellner war so verloren zwischen der enormen Zahl ihm zugewiesener Tische, dagegen wirkt jedes homöopathische Medikament wie eine Wirkstoffbombe. Aufstriche zu Beginn gabs dieses Jahr zwar keine mehr, kleine Teller fürs Brot wären trotzdem nett gewesen. Am enttäuschendsten fanden wir aber, dass zur Sicherstellung eines zeitgerechten Endes des Menüs die sonst so außergewöhnliche Küche des Cubus auf maximale Zeiteffizienz reduziert wurde. Das war in der Vorjahren ganz anders. Dafür wurde sogar ein netter Überraschungsgang vor der Hauptspeise gänzlich geopfert und weggelassen. Für ein eher hausbackenes Menü mit ein paar Gläsern Dockner Federspiel hätten wir keine 90€ pro Person investieren müssen - schade.Mehr

Wir wollten am Samstag das auf der Homepage als NEU angepriesene Sonntagsmenü (siehe Bild) reservieren. In der Speisekarte fanden wir das Sonntagsmenü gar nicht und fragten das Personal, aber die kannten es auch nicht. Als wir sagten, dass das im Internet auf der aktuellen Wochenmenükarte...als NEU beworben wird, fotografierte die Mitarbeiterin das ab und wollte in der Küche fragen. Dann kamen unsere Getränke und Torte und nichts passierte weiter. Als wir beim Zahlen nochmals fragten, ging die Mitarbeiterin doch in die Küche und erklärte uns dann, dass es kein Sonntagsmenü gebe, weil die Leute oft sauer waren, wenn es nicht mehr verfügbar war. Also wegen zu großen Erfolges gestrichen?? Schade um die herrliche Lokalität!Mehr

Ich habe heute mein Hochzeitsessen im Cubus gehabt und möchte ich mich hiermit nochmals an das tolle Service und professionelle Organisation bedanken. Dass Essen war hervorragend und wurde gleichzeitig allen serviert. Besser kann man es sich so einen gelungenen Tag nicht wünschen. Mit freundlichen Grüßen...Ideal Koci Danke CubusMehr