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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 2 von 165 Restaurants in Zermatt
Travellers' Choice2023
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
€ 17 - € 71
KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch, Gesund, Mitteleuropäisch, Zeitgenössisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung
Bewertungen (1 627)
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet gestern

Netter Empfang (sogar der Chef ist kurz vorbeigekommen) Essen unglaublich raffiniert mit vielen Geschmacksnoten. Fleisch (Irisches Rindsfilet und Kalbsmedaillon) perfekt duchgebraten. Beilagen alles gutes Handwerk. Wir kommen wieder!

Besuchsdatum: März 2024
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Bewertet vor 3 Wochen

Toller Service und tolle Karte😋😋.Besten Dank an Gabriela und Ihre Crew 👍👍 Wir kommen gerne nächstes Jahr wieder 😍😍

Besuchsdatum: Februar 2024
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Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Personal macht eine gute Arbeit, im Sinne der Gastlichkeit, sie suchen den Kontakt und das freundliche Gespräch. Man hat aber den Eindruck, als würde man sich beeilen müssen, wenn kurz nach 21:30, aber auch sehr kurz nach dem Hauptgang schon Dessert angeboten bekommt. Da um...22:00 Schluss ist, verliert man so auch die Lust für den Dessert. Es wird auch über den Tisch kreuzend Serviert, gerne mal zu Faul zum um den Tisch zu laufen. Das reicht alleine eben nicht, wenn der Preis für hohe Erwartung hoch pusht. Die Ente war Zart wie versprochen in der Karte, jedoch hätte die Hautseite knusprig sein können. Der Reis dazu war Reis aber eben sehr gewöhnlich. Das Gemüse hatte sein Eigengeschmack verloren. Das Rindsfilet war sehr gut auf den Punkt jedoch habe ich die Whiskey Note vermisst, dazu die Hausgemachten Nudeln, welche wiederum sehr Gut waren. Je ein Glas Wein, ein kleiner Salat (nicht vom Buffet), 1x Einte, 1x Irischer Rindsfilet, 1/2 Liter stilles Wasser, das ganze CHF 166, ohne Kaffee. Ich kann nur sagen, ich habe schon besser gegessen.Mehr

Besuchsdatum: Jänner 2024
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Bewertet am 23. Jänner 2024

Das Essen war sehr lecker und schön angerichtet. Das Personal war freundlich und die Stimmung in Restaurant gemütlich und gelassen. Einen Besuch wert!

Besuchsdatum: Jänner 2024
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Bewertet am 2. Jänner 2024 über Mobile-Apps

Top Essen, super Service. Gute regionale Weine. Alles wunderbar - Reservation aber zwingend erforderlich. Bruno the Legend

Besuchsdatum: Jänner 2024
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Bewertet am 19. Dezember 2023

Zusammen mit meiner Partnerin habe ich im Dezember 2023 im Restaurant Julen im Rahmen meines Geburtstages diniert. Leider begann die negative Erfahrung bereits beim Betreten des Restaurants. Weder meiner Partnerin noch mir wurde die Jacke abgenommen. Dies erwarte ich in einem Restaurant wie dem Restaurant...Julen. Unser Tisch war sehr gemütlich in einem Ecken. Und da ich bei der Reservation angegeben habe, dass ich Geburtstag habe, hatte es 3 Papiere (wohl ein Geschenkband auseinander geschnitten) worauf "Happy Birthday" stand. Mehr wurde der Tisch jedoch nicht dekoriert. Leider war das Essen aber die grösste Enttäuschung an diesem Abend. Einerseits hatten wir innert 45-Minuten sowohl die Vorspeise wie auch den Hauptgang gegessen (Dessert haben wir aufgrund der negativen Erfahrung nicht bestellt). Und anderseits war die Qualität per se nicht gut respektive entsprach nicht unseren Erwartungen: - Es gab kein Amouse Bouche, was unserer Meinung nach in einem solchen Hotel usus wäre. - Unsere Vorspeisen, wir haben zwei Suppen bestellt, waren zwar lecker, wurden aber lieblos angerichtet und waren auch nicht cremig. - Die zwei Hauptgänge (Rindsfilet sowie Lammkarree) waren was das Fleisch anbetrifft gut aber auch nicht mehr. Sowohl das Gemüse sowie die Rosmarien-Teigwaren wie auch der Kartoffelgratin waren nicht erwähnenswert und auch diese Gerichte wurden lieblos angerichtet. Der Service war per verbesserungsfähig. Wie eingangs erwähnt, wurden uns unsere Jacken nicht abgenommen. Weiter musste ich mehrmals uns selbst Getränke einschenken und wir wurden während dieser 45-Minuten von insgesamt 5 verschiedenen Personen bedient. Obwohl das Restaurant wusste, dass ich heute meinen Geburtstag feiere, wurde nicht einmal ein Kaffee offeriert. Leider muss ich sagen, dass die Erwartungen und die Realität hier sehr weit auseinander klaffen und mein Geburtstags-Essen leider nicht so war wie erhofft.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2023
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Bewertet am 28. November 2023

Top of the pyramide! Das beste Restaurant in Zermatt hinsichtlich Gastfreundschaft, Speisen, Preis / Leistung, Ambiente

Besuchsdatum: November 2023
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Bewertet am 24. November 2023

Schön eingerichtetes Restaurant was die Philosophie des Unternehmens widerspiegelt. Beispiel sind die tollen Lampen die mit der Wolle der eigenen Schafe bezogen sind...echt toll. Der Service war gut und aufmerksam. Die Weinauswahl top und für jeden Geldbeutel was dabei. Das Essen war gut, hätte aber...besser sein können. Beim Züricher Geschnetzelten waren die Fleischstücke so unterschiedlich, dass die Garpunkte von "Well done" bis "Rare" die komplette Palette abgedeckt haben, geschmacklich war es aber grundsätzlich gut. Ich hatte die Lammzüngli, bekommt man sonst nie, deshalb meine Wahl. Die waren sehr zart und gut gegart. Davor hatte ich das Saiblingstatar mit einem Blätterteig Dings... was sich mir kulinarisch überhaupt nicht erschlossen hat. Dieses hat am besten gezeigt was sich allgemein durch unsere gewählten Gerichte wie ein roter Faden durchzog. Alles sehr mild gewürzt. Ich empfinde das kulinarische Erlebnis so, das die Küche mehr will als sie womöglich aktuell leisten kann. Es mag aber auch an der Situation liegen, das noch Vorsaison ist und sie sich noch etwas einspielen muss. Alles in Allem aber dennoch ein netter Abend und die Preise sind auch angemessen zu vergleichbaren Restaurants in Zermatt. Großes Plus....der Chef des Hauses kam an die Tische für einen kurzen Plausch.Mehr

Besuchsdatum: November 2023
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Bewertet am 3. November 2023 über Mobile-Apps

Überragend. Total begeistert von dem Ambiente und einer überaus tollen Kellnerin. Essen grandios, schöne Location. Preis Leistung finde ich angemessen

Besuchsdatum: November 2023
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Bewertet am 13. Oktober 2023

Sehr schönes Lokal, vielseitige Spiesekarte. Service ist freundlich, schnell und professionell - bis auf das eine oder andere Detail, das nicht klappt (falsch Beilage, Fehler in der Schlussrechnung, ...). Kann passieren - sollte aber nicht, wenn der Service auf dem Level des Lokals und der...Speisen sein will.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2023
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RESTAURANT JULEN, Zermatt - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Julen

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  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 4.5