Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die Tripadvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
Mahlzeiten
Abendessen, Mittagessen
Alle Details anzeigen
mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Als wäre das Bauernhaus von 1733 einem Heimatfilm entsprungen - diese Assoziation weckt das auf rund 800 Meter gelegene "Adeloboden". Ruth und Franz Wi...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
Guter Komfort
Bewertungen (91)
Bewertungen filtern
78 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
70
3
3
1
1
Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
Bewertungen von Reisenden
70
3
3
1
1
Das sagen Reisende:
Ausgewählte Filter
FilternDeutsch
Eintrag wird aktualisiert …
Bewertet am 13. August 2020

Für unsern 32. Hochzeitstag entschieden wir uns für das Adelboden, sprich für die Küche von Herrn Wiget. Es war der richtige Entscheid. Wunderschöner Abend auf der Terrasse, perfekte Bedienung und ein optisch wie qualitativ perfekt gekochtes 6- Gang Menü. Desinfektionsmittel waren omnipräsent, die diversen Bestecke...wurden mit Handschuhen "geliefert", so wie es die momentane Situation leider erfordert. Die Chefin und ihre beiden Mitarbeiterinnen servierten jedes Teil von der richtigen Seite, sie erklärten jeden Gang mit dem entsprechenden Corona Abstand. Wie gewohnt überzeugte auch das Küchenteam um Herrn Wiget durch aufwendige, fürs Auge und den Gaumen einmalige Kreationen. In Sachen Wein findet jeder Gast sein favorisiertes Tröpfchen. Für solch ausgezeichnete Leistungen bin ich auch bereit, etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Der Besuch im Adelboden war erneut ein kulinarisches Erlebnis auf höchster Stufe.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?6  
Bewertet am 23. Juli 2020

Es ist nicht einfach, ein Tisch beim Herrn Wiget zu bekommen. Warum? Weil hier die Qualität zählt, nicht die Quantität. Und diese Qualität spürt man auf 360°; also nicht nur das Essen, sondern das Haus selber, die Einrichtung, das Service, das Wein. Alles ist wunderbar....Alles stimmt perfekt überein. Ich fühle mich nicht dazu fähig genug, das vorgeschlagene Menu sachlich zu beschreiben. Die 18/20 Gault-Milleau sind mehr als verdient. Hier zu speisen ist in jeden Hinsicht ein eizigartiges Erlebnis.Mehr

Besuchsdatum: September 2019
Hilfreich?4  
Bewertet am 16. Mai 2019

Das vom Wirt und Küchenchef kreierte Menue ist einfach ein Erlebnis wert. Die Ambiance dazu stimmt, der Service ist excellent und sehr zuvorkommend und professionell. Alles in allen, ein must once in a life time!

Besuchsdatum: April 2019
Hilfreich?5  
Bewertet am 12. Mai 2019 über Mobile-Apps

Es stimmte einfach alles. Regionale Küche meets französische Küche. Spitzengastronomie, perfekte Bedienung.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Hilfreich?2  
Bewertet am 5. Mai 2019

Man muss nicht viel sagen oder schreiben. Es ist von A-Z hervorragend. Geschultes Personal, Kreatives frisch zubereitetes Essen, hervorragende Qualität, Weinkarte mit grosser Auswahl. Das Interieur des Restaurants ist in Holz gehalten gibt eine gemütliche Atmosphäre.

Besuchsdatum: Mai 2019
Hilfreich?2  
Bewertet am 7. Jänner 2019

Wie ist es möglich, dass sich der bekannte Koch über so viele Jahre immer wieder motivieren kann das Beste zu geben ? Einfach sensationell, aber sicher sehr anstrengend. Bravo ! Die einzelnen Gänge sind jedesmal ein Gedicht ! Die einheimischen Servierdamen passen zum gemütlichen Chaletstil...des Hauses. Wir sind zwar immer etwas overdressed. Finde es schade, dass die Gäste nicht etwas mehr Stil haben. Wir haben so grossen Respekt vor der Kochkunst, dass wir das auch mit unserer Kleidung ausdrücken. Also immer weiter so: nichts ändern ! Es ist perfekt !Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2018
Hilfreich?
Bewertet am 16. Dezember 2018

Das Mehrgang-Menue ist ein kulinarisches Erlebnis der Sonderklasse. Alles kunstvoll serviert. Jedes Detail stimmt, Teller, Dekoration und hervorragend abgestimmte Portionen. Professionel ist auch der Service. Da steckt viel Enthusiasmus dahinter, von der herzlichen Begrüssung bis zum professionellen Abschied. Wir kommen wieder und freuen uns auf...das nächste Gourmet-Erlebnis in diesem stilvollen Rahmen.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
Hilfreich?
Bewertet am 6. Dezember 2018

Wir gastieren am 6. Dezember 2018 im schönen Lokal zwischen Schwyz und Sattel, bewundern die rustikal-gediegene Einrichtung und das Engagement des Ehepaars Wiget, das seit nunmehr 31 Jahren für kulinarische Höhenflüge sorgt. Und wir loben auch gleich den Service, denn die Dame aus dem Kanton...Luzern ist charmant-kompetent und trägt wesentlich dazu bei, dass der Abend ein Volltreffer ist. Der Sechsgänger à CHF 195 wird durch zwei Grüsse aus der Küche sowie ein Pré-Dessert ergänzt, so dass man am Ende des kulinarischen Höhenflugs angenehm satt ist. Die Höhepunkte im Menü? Alles ist gut, herausragend die hausgemachte Scheibe Chorizo-Wurst, die perfekte Seezunge aus der Bretagne, die fantastische Gänseleber, die unglaublichen Saucen, die Ente aus dem Appenzell, die Sauerkirschen aus dem nahen Steinen, die atemberaubende Käseplatte und die köstlichen Friandises. Die Weinkarte ist interessant strukturiert, listet natürlich auch einige Prestigegewächse auf und ist so veranschlagt, dass man sich gerne eine schöne Flasche gönnt. Leise Kritik auf hohem Niveau: Die bekanntesten Weine sind tendenziell satt kalkuliert. Und einige Tropfen sind noch ein bisschen gar jung. Alles in allem aber ein bezaubernder Abend in einem Lokal, das eine uneingeschränkte Empfehlung bleibt!Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
Hilfreich?2  
Bewertet am 3. November 2018 über Mobile-Apps

Ein umwerfendes gastronomisches Erlebnis. Wir gönnen uns dies einmal im Jahr und sind jedesmal hell begeistert. Danke

Besuchsdatum: November 2018
Hilfreich?3  
Bewertet am 9. September 2018

Jedes mal ist ein Besuch im Restaurant Adelboden ein Erlebnis. Wir gönnen uns einen Besuch jeweils zu besonderen Anlässen wie Jahrestage oder Geburtstage. Alleine schon die Begrüssung ist wie ein "Heimkommen" man fühlt sich wohl und aufgehoben. Aber das ist nur ein Teil des ganzen....Liebevoll dekorierte Tische, drinnen wie draussen. Jeder Gang vom Amuse Bouche bis zum Dessert gleicht einer Geschmacks Explosion, auch wenn wir nur wegen dem Gummeli Stunkis und der Sauce kommen. ;-) Man spürt wieviel Liebe In der Küche und wieviel Herz im Service steckt, und das geniest man als Gast. Gourmeküche ist zuwenig um auszudrücken was eine hier erwartet. Hier wird mit soviel Herzblut gearbeitet, das ist unbezahlbar. Wir haben jedesmal eine Riesenfreude wenn wir hier speisen dürfen. Danke ans ganze Team, auch den Teil den wir nicht sehen konnten.Mehr

Besuchsdatum: September 2018
Hilfreich?
Mehr Bewertungen anzeigen
Das Beste in der Umgebung
Die besten Hotels in der UmgebungAlle anzeigen
Gasthaus Rosengarten
4 Bewertungen
7,2 km Entfernung
City Hotel
68 Bewertungen
7,48 km Entfernung
Hotel Schmid & Alfa
113 Bewertungen
7,6 km Entfernung
Seehotel Waldstätterhof Brunnen
577 Bewertungen
7,62 km Entfernung
Die besten Restaurants in der UmgebungAlle anzeigen
Restaurant L'Antico Gusto - Haus Stauffacher
13 Bewertungen
1,44 km Entfernung
Husmatt
14 Bewertungen
1,4 km Entfernung
Time Out Bistro Bar
5 Bewertungen
1,42 km Entfernung
Die besten Sehenswürdigkeiten in der UmgebungAlle anzeigen
Sattel Hochstuckli
126 Bewertungen
2,19 km Entfernung
Forum of Swiss History Schwyz
57 Bewertungen
5,01 km Entfernung
Natur- und Tierpark Goldau
353 Bewertungen
5,25 km Entfernung
Victorinox Factory Store
48 Bewertungen
5,43 km Entfernung
Fragen & Antworten
Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Restaurant Adelboden).
Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet.
Senden
Veröffentlichungsrichtlinien
Ist das Ihr Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.
Kostenlosen Eintrag beanspruchen
Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Adelboden

  • So bewerten Reisende Restaurant Adelboden auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
    • Küche: 5
    • Service: 4.5
    • Qualität: 4.5
    • Einrichtung: 4.5