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Restaurant Minamoto

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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 2 von 15 japanisch in Basel
Nr. 32 von 582 Restaurants in Basel
Zertifikat für ExzellenzGewinner 2015 - 2018
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
japanisch
Andere Ernährungsformen
für Vegetarier geeignet, glutenfreie Speisen, vegane Speisen
Mahlzeiten
Mittagessen
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85
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Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 144 Bewertungen
Bewertet am 2. Oktober 2019 über Mobile-Apps

Wir hatten Edamame und frittierte Crevetten als Vorspeise und dann zwei unterschiedliche Ramensuppen zum Hauptgang. Alles sehr schmackhaft. Lediglich die Einrichtung ist etwas spartanisch/simpel.

Besuchsdatum: Oktober 2019
Danke, Bottmingen!
Bewertet am 6. September 2019 über Mobile-Apps

Authentisches japanisches Restaurant. Das Essen ist sehr gut und für die Qualität ist der Preis angemessen. Der Service war sehr freundlich. 素晴らしい日本のビール 😊

Besuchsdatum: September 2019
Danke, robbieportal!
Bewertet am 7. August 2019 über Mobile-Apps

Wir kamen früher oft wegen den ausgezeichneten Ramen ins Minamoto. Leider wurde das Konzept geändert und die Ramen verschwanden. Die Speisen waren gut, aber Sushi gibt es überall. Per Zufall erfuhren wir, dass das Minamoto nach den Sommerferien wieder Ramen anbietet und siehe da, sie...Mehr

Besuchsdatum: August 2019
2  Danke, Retoweber55!
Bewertet am 6. August 2019 über Mobile-Apps

Es war einmal ein richtig tolles und spezielles Restaurant. Leider bietet das neue Konzept und die Karte nichts außergewöhnliches mehr. Sehr schade, war gerne hier, jetzt nicht mehr.

Besuchsdatum: Juni 2019
Danke, JohnGowron!
Bewertet am 9. Juni 2019

Leider kann das tolle Team des Minamoto nicht mehr auf altem Niveau offerieren. Obwohl hochpreisig gewesen, hatte sich das alte Konzept Speisen höchster Güte zu bieten wohl nicht gerechnet und das Minamoto musste sich übernehmen lassen. Nun wird unter Auflagen gearbeitet und alle vorherigen Spitzengerichte...Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
Danke, adolfkaruschke!
Bewertet am 19. März 2019 über Mobile-Apps

Hatte das Vergnügen mit meiner Familie einen herrlichen Abend im Minamoto zu verbringen. Wir wurde gleich beim eintreten von der freundlichen Bedienung herzlich begrüsst und wurden von dem feinen Essen, sowie einer unglaublichen selektion an exklusivem Sake verwöhnt. Jeder der die Japanische Küsche schätzt wird...Mehr

Besuchsdatum: März 2019
1  Danke, Masserinio!
Bewertet am 14. März 2019 über Mobile-Apps

Wir waren letztes Jahr schon einmal im Minamoto und durften nun am Testessen für die neue Karte teilnehmen. Wir hatten schon Angst, dass es eine einfache Sushi-Bude wird, die es überall schon gibt. Zu unserer grossen Freude, wurden Landestypische Speisen serviert die Ideal waren zum...Mehr

Besuchsdatum: März 2019
2  Danke, Silvio83!
Bewertet am 2. November 2018

Wir waren zu viert an einem Samstagabend im Restaurant Minamoto. Obwohl wir erst um 21.00 Uhr da waren wurden wir sehr zuvorkommend und herzliche bedient. Die Auswahl und das Essen waren sehr gut.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, Appenzellerin80!
Bewertet am 25. Oktober 2018 über Mobile-Apps

Spartanisch möchte man das Interieur nennen. Doch passt das natürlich zum Konzept eines japanischen Restaurants. Sushi ist hier eher eine Nebenerscheinung. Doch die wirklich aussergewöhnlich interessant gewürzten Donburis sind einfach köstlich! Einfach. Köstlich. Ein Gewinn.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, apt42!
Bewertet am 17. Oktober 2018 über Mobile-Apps

Für unsere Verhältnisse wirkt das weiss-schwarze Restaurant eher kühl. Die Bedienung ist freundlich. Es gab Wasabi-Nüsse auf dem Tisch. Wir haben als Vorspeisen Edamame (CHF 7.50) und Yakitori (CHF 11.50) probiert. Und als Hauptspeisen Kamonegi-Ramen (CHF 29.90) und Ebi Ten-Don (CHF 28.90) Das frittierte Gemüse...Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, CorneliaG-Reinach!
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